2025 Tác giả: Jasmine Walkman | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2025-01-23 10:38
Quả mâm xôi đông lạnh đúng cách giữ lại hầu hết các chất dinh dưỡng của chúng. Vì vậy, bạn sẽ có quả mâm xôi cả mùa đông, không chỉ giữ lại vitamin mà còn cả hương vị, hương thơm và màu đỏ đậm tự nhiên của chúng.
Hàm lượng vitamin trong quả mâm xôi đông lạnh, không thay đổi và về mặt này, chúng thậm chí còn được bảo quản tốt hơn, vì thời gian sau khi hái quả càng trôi qua, lượng vitamin trong chúng càng giảm. Quả mâm xôi đông lạnh là một trợ giúp của hệ thống miễn dịch vào mùa đông, khi trái cây tươi khan hiếm.
Quả mâm xôi mà bạn sắp đông lạnh phải chín kỹ. Kiểm tra quả cẩn thận - quả mâm xôi bị thối, quá chín và hư hỏng không thích hợp để đông lạnh. Những quả mâm xôi sẽ được đông lạnh được làm sạch cuống và cánh hoa. Những quả này rất mềm và phải cẩn thận để không làm chúng bị thương khi làm sạch.
Sau đó, quả mâm xôi được rửa sạch bằng chao, và đặt trên giấy cho ráo nước. Có vài cách đông lạnh quả mâm xôi.
Một trong số đó là phân phối mâm xôi thành một lớp trên khay hoặc khay phẳng sao cho chúng cách xa nhau. Cho vào ngăn đá tủ lạnh và để khoảng 5-6 tiếng.
Sau khi đông lạnh, quả mâm xôi được lấy ra khỏi tủ đông và đặt trong các túi nhựa, được xếp thành hàng trong tủ đông. Khi đông lạnh theo cách này, quả mâm xôi vẫn giữ được hình dạng ban đầu và không bị dính vào nhau.
Bạn cũng có thể làm đông quả mâm xôi bằng cách đổ quả vào hộp nhựa và để ngay vào ngăn đá tủ lạnh cho đông lại.
Bạn có thể đông lạnh quả mâm xôi với đường. Xếp một hàng mâm xôi vào hộp, rắc đường sao cho ngập chúng rồi đặt một hàng mâm xôi khác lên trên. Hộp được đặt trong tủ đông.
Quả mâm xôi đông lạnh có thể được sử dụng để làm compotes, bánh ngọt, nước sốt ngọt, cũng như để trang trí bánh ngọt hoặc các món tráng miệng khác. Nếu có quá nhiều quả mâm xôi, bạn có thể rã đông chúng và làm mứt hoặc mứt cam từ chúng.
Đề xuất:
7 Cách để Giữ Hương Thơm Của Quả Mâm Xôi Cho Mùa đông
Vì vậy, hôm nay chúng ta sẽ giữ gìn quả mâm xôi bằng nhiều cách khác nhau để lưu giữ hương thơm tuyệt vời của chúng cho mùa đông. Trong bánh mâm xôi, độ chua của mâm xôi gần như được giữ nguyên hoàn toàn, mùi vị và hương thơm không phải loại thường mà có màu tím dễ chịu như chính từ mâm xôi.
Sản Phẩm được Bảo Quản Trong Bao Lâu Nếu Không Có Tủ Lạnh
Thịt được bảo quản không có tủ lạnh từ ba đến năm ngày. Tuy nhiên, để không bị hỏng, nó nên được bọc trong một miếng vải ngâm trong dung dịch axit salicylic - một thìa cà phê trên nửa lít nước. Trước khi sử dụng, thịt được rửa sạch dưới vòi nước.
Thịt Bảo Quản Trong Ngăn đá được Bao Lâu
Thịt và các sản phẩm từ thịt có thể được bảo quản cả trong tủ lạnh và ngăn đá. Khi chúng ta làm đông thịt trong tủ đông, chúng ta có thể tiêu thụ sau một thời gian dài hơn khuyến nghị, nhưng điều này vẫn sẽ ảnh hưởng đến hương vị của thịt. Một điểm rất quan trọng trong quá trình đông lạnh thịt là sự đông kết nhanh chóng ở nhiệt độ thấp.
Hướng Dẫn Bảo Quản Thực Phẩm: Giữ Tươi Và An Toàn Trong Bao Lâu
Mặc dù hầu hết mọi người sử dụng mũi như một bài kiểm tra đánh hơi để xác định xem thức ăn của họ còn ngon hay không, nhưng phương pháp này có thể gây hiểu lầm và nguy hiểm. Nhiều sinh vật gây bệnh dạ dày không tạo ra mùi hoặc bằng chứng trực quan nào về sự hiện diện của chúng.
Để Giữ được Phong độ Tốt Với E-Fit, Nếu Chúng Ta Không Có Thời Gian
Săn chắc và phục hồi sau khi mang thai Các xung của chương trình thấp, hướng đến các cơ (chân, cánh tay trên), nơi tập trung dày đặc các dây thần kinh và do đó dễ bị co giật khi bị kích thích quá mức. Chương trình này có thể được sử dụng để tăng cường cơ lưng yếu và các vấn đề sau sinh.