2024 Tác giả: Jasmine Walkman | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2023-12-16 08:39
Thực phẩm chúng ta ăn hàng ngày có ảnh hưởng trực tiếp đến sức khỏe. Thực phẩm được chia thành axit và kiềm. Điều này không có nghĩa là mọi sản phẩm có tính axit đều là thực phẩm có tính axit. Ví dụ, chanh là một loại thực phẩm có tính kiềm, mặc dù có vị chua.
Tăng tính axit trong cơ thể chủ yếu là do thực phẩm và sản phẩm có tính axit mà chúng ta ăn. Người ta đã chứng minh rằng ung thư là hậu quả của việc tăng nồng độ axit trong cơ thể. Thường xuyên sử dụng cà phê, rượu, thịt và xúc xích cũng như một số loại trái cây sẽ làm tăng nó. Mặt khác là rau và phần còn lại của trái cây, có tính kiềm và chăm sóc sự cân bằng.
Cơ thể chúng ta sẽ phản ứng khi chúng ta lạm dụng những thực phẩm này, tìm cách trung hòa lượng axit của chúng. Đó là lý do tại sao anh ta cần thức ăn và nước có tính kiềm. Để hoạt động bình thường, cơ thể chúng ta cần 90 chất dinh dưỡng khác nhau.
Sự cân bằng của kiềm và thực phẩm có tính axit là vô cùng quan trọng đối với cơ thể của chúng ta. Nó được cấu tạo chủ yếu từ nước. Môi trường như vậy có thể có các đặc tính axit hoặc kiềm, được đo trên thang đo được gọi là pH. Nếu các giá trị dưới 7,0 - môi trường có tính axit.
Mức độ pH trong mỗi tế bào của cơ thể chúng ta là kết quả của tất cả các quá trình sống, thực tế là trao đổi ion và rất quan trọng đối với sức khỏe của chúng ta. Giá trị pH không cân bằng có nghĩa là trong một thời gian dài, mức độ pH đã trở nên quá chua (nhiễm axit). Sự mất cân bằng như vậy dẫn đến các vấn đề sức khỏe nghiêm trọng.
Thực phẩm chua bao gồm đậu nhiều màu sắc, bột trộn, trái cây đóng hộp, cơm trắng, bánh mì trắng, mì Ý, mì ống, cá, gà, gà tây, thịt cừu, trứng, phô mai bò, hạt điều, nước ngọt, rượu vang, sô cô la sữa, đường nâu, sốt cà chua, nước tương, mứt, sốt mayonnaise, mù tạt.
Thực phẩm có tính axit cao bao gồm dưa chua, dưa chua, muối ăn có bổ sung i-ốt, bánh quy, bánh ngọt, thịt lợn, thịt bò, tôm, cá đóng hộp, parmesan, pho mát ngon, trà đen, cà phê, rượu mùi, xi-rô đường, bia, quả óc chó, đậu phộng, chất làm ngọt nhân tạo và giấm.
Các chuyên gia khuyên không nên cố gắng ngừng dùng các sản phẩm này. Vấn đề là tìm kiếm một cách thích hợp để trung hòa chúng bằng cách hạn chế số lượng của chúng và bổ sung các loại thực phẩm và nước có tính kiềm để cân bằng. Dùng canxi dạng ion như một chất bổ sung chế độ ăn uống cũng hữu ích.
Đề xuất:
Thực Phẩm Giàu Calo Nào Hữu ích Và Thực Phẩm Nào Có Hại
Nhiều người trong chúng ta có lẽ đang tự hỏi liệu có thể ăn những thực phẩm chứa nhiều calo và không lo lắng về sức khỏe của chúng ta và phần lớn là về cân nặng của chúng ta hay không. Trong hầu hết các trường hợp, những sản phẩm này không đắt.
Thực Phẩm Nào Giàu Axit Folic?
Axit folic hay còn gọi là vitamin B9 cực kỳ quan trọng đối với sức khỏe. Nó điều hòa huyết áp, do đó làm giảm nguy cơ mắc bệnh tim mạch. Có một thực tế là thực phẩm có chứa axit folic rất có lợi cho phụ nữ mang thai. Nó giúp các tế bào nhân lên.
Các Loại Thực Phẩm Có Hại Nhất Là Nguồn Tinh Bột Tinh Chế
Carbohydrate có thể được chia thành ba loại chính: đường, chất xơ và tinh bột. Tinh bột là loại carbohydrate được sử dụng phổ biến nhất và là nguồn năng lượng quan trọng của nhiều người. Thông thường các nguồn là ngũ cốc và cây trồng lấy củ.
Làm Thế Nào để Hạn Chế Tiêu Thụ Thực Phẩm Có Tính Axit
Lời khuyên để hạn chế thực phẩm có tính axit Định nghĩa về tính axit Giá trị pH cho bạn biết liệu thứ gì đó là axit, bazơ hay trung tính. Giá trị pH 0 cho biết mức độ axit cao, pH 7 là trung tính, pH 14 là cơ bản nhất (hoặc kiềm). Ví dụ, axit trong pin có giá trị pH bằng 0, trong khi dung dịch nước rửa kính chắn gió có tính kiềm rất cao - pH14.
Thực Phẩm Nào Tốt Cho Tuyến Giáp Và Thực Phẩm Nào Không
Các vấn đề về tuyến giáp rất khó phát hiện. Các triệu chứng thường là các vấn đề về cân nặng, thiếu năng lượng và khó tiêu. Cảm giác mệt mỏi liên tục kèm theo sưng tấy. Để có thể sản xuất hormone và hoạt động bình thường, tuyến giáp cần iốt.
