2025 Tác giả: Jasmine Walkman | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2025-01-23 10:38
Trong những tháng lạnh hơn trong năm, khi những ngày lễ xếp hàng nối tiếp nhau, một trong những món ăn bắt buộc phải có trên bàn là sarmis. Có nhiều cách để chế biến chúng, và chúng tôi cung cấp cho bạn ba công thức nấu ăn. Trong đó có nho khô và quả óc chó và nếu bạn nấu chúng, chắc chắn bạn sẽ thích hương vị của chúng.
Để chuẩn bị sarma, bạn cần hành tây, gạo, gia vị tùy chọn, cũng như nho khô và quả óc chó. Phi thơm hành, sau đó cho gạo đã vo sạch vào và sau khi xào chín thì cho gia vị vào.
Vì nho khô và quả óc chó có trong công thức, chúng tôi khuyên bạn chỉ nên thêm muối và hạt tiêu đen xay. Trộn đều và thêm nho khô cũng như nước. Lượng chất lỏng phụ thuộc vào lượng gạo bạn sử dụng. Cắt quả óc chó thành những miếng lớn và thêm vào phần còn lại của nhân bánh.
Hỗn hợp được chuẩn bị theo cách này thích hợp cho cả sarma nho và bắp cải. Nếu nho khô có vẻ không phù hợp với bạn, chỉ thêm quả óc chó và các sản phẩm khác - và như vậy món sarma sẽ trở nên rất ngon. Bạn nên thêm một ít cà chua khô hoặc ớt khô vào nhân bánh, cũng như thảo quả nghiền nhỏ để tạo hương vị.
Công thức tiếp theo lại là món thịt nạc xay và thay vì thịt băm hoặc thịt băm, chúng tôi khuyên bạn nên cho nấm vào. Đây là những gì bạn cần chuẩn bị:
Sarma nạc với nấm
Sản phẩm cần thiết: dưa cải bắp, 2 củ hành tây, 3 củ cà rốt, cần tây, 1 thìa cà phê. gạo, 1 thìa cà phê bột ngọt. nấm, muối, tiêu, thì là
Phương pháp chuẩn bị: Thái nhỏ hành tây, cần tây và cà rốt rồi xào chín. Sau khi đã chiên kỹ, cho nấm đã cắt lát vào và để cho mềm rồi cho cơm vào. Thêm gia vị và nước. Sau khi đồ nguội, bạn có thể lấp đầy lá bắp cải.
Sarmi với thịt hoặc thịt băm cũng là một phần thường xuyên của bàn ăn. Chúng thường được chế biến với gạo, nhưng nếu thích, bạn có thể thay thế bằng kiều mạch hoặc bulgur.
Phần tiếp theo cho món dưa cải mà chúng tôi cung cấp là chuẩn bị tỏi tây, thịt lợn, cải mặn, tiêu đen và ớt đỏ, nếu bạn có, hãy thêm miếng thịt xông khói.
Thịt được chặt thành từng miếng nhỏ và trộn với tỏi tây băm nhỏ và gia vị, sau đó nhồi lá bắp cải. Sắp xếp vào chảo và đổ 2 muỗng canh bơ đun chảy, 1 muỗng cà phê bột ngọt. nước và cùng một lượng nước bắp cải. Trên cùng với các miếng thịt xông khói và nướng.
Đề xuất:
Món Trám Ngọt Và Mặn Ngon Nhất
Trên thế giới ẩm thực có thể tìm thấy đủ loại đồ ngọt và trám mặn đối với đồ ngọt, dưa chua, chả và chả, cũng như đối với thịt, bánh croquettes, cá, v.v. Các chất trám có thể đa dạng và kỳ lạ nhất tùy thuộc vào việc bạn chế biến hoặc tiêu thụ chúng ở vùng nào của lục địa.
Ý Tưởng Phi Tiêu Chuẩn Cho Món Sarma Ngon
Thay vì thịt băm, bạn có thể dùng thịt gà để nhồi bắp cải. Để đóng gói thịt gà, bạn có thể dùng bắp cải Trung Quốc thay vì loại thông thường hoặc thay bằng bắp cải đỏ để nguyên bản hơn. Nguyên liệu: 1 bắp cải hoặc 1 bắp cải lớn, 3 củ cà rốt, 3 củ hành tây, 3 nhánh tỏi, một con gà, 200 gram gạo tẻ, 1 quả trứng, muối tiêu vừa ăn, 1 thìa tương cà chua.
Pasta - Hàng Trăm Hình Dạng Và Hàng Trăm Hương Vị
Thơm, nhẹ và ngon, lan tỏa mùi hấp dẫn của cà chua, dầu ô liu và húng quế, mỳ ống từ lâu đã trở thành một trong những ngôi sao của nền ẩm thực thế giới. Mọi người đều chúc phúc cho người Ý vì phát minh vĩ đại của họ, nhưng sự thật là món ăn làm từ tượng hình mì ống được phát minh từ thời cổ đại, hàng nghìn năm trước kỷ nguyên mới, ở đâu đó trên vùng đất Trung Đông và Hy Lạp cổ đại.
Trứng Kỷ Niệm Trăm Năm - Món Ngon đặc Sắc Của Trung Quốc
Trứng ngàn năm , còn được gọi là pidan, trứng thế kỷ hoặc ngàn năm, là một trong những món ngon truyền thống của Trung Quốc. Đó là những con gà mái hoặc những quả trứng vịt được đóng hộp trong vài tháng. Công nghệ bảo quản trứng trăm năm có từ thời nhà Minh.
Công Thức Nấu ăn Nhanh Và Ngon Cho Món Naked Sarma
Sarmi là một món ăn cổ điển thực sự trong ẩm thực Bulgaria. Món này nguyên bản là món cơm gói trong lá. Nó là một phần của ẩm thực quốc gia của nhiều quốc gia châu Âu và châu Á. Sarms làm hài lòng các giác quan với hương thơm và mùi vị.