Đây Là Cách Chế Biến Món Chicken Souvlaki Hoàn Hảo

Mục lục:

Video: Đây Là Cách Chế Biến Món Chicken Souvlaki Hoàn Hảo

Video: Đây Là Cách Chế Biến Món Chicken Souvlaki Hoàn Hảo
Video: Greek Chicken Souvlaki | How to make authentic Greek Chicken Souvlaki | Around the World in 50 Foods 2024, Tháng mười một
Đây Là Cách Chế Biến Món Chicken Souvlaki Hoàn Hảo
Đây Là Cách Chế Biến Món Chicken Souvlaki Hoàn Hảo
Anonim

Những xiên gà Hy Lạp này chứa đầy protein, siêu ngon và dễ chế biến. Vâng, đó là về yêu thích của chúng tôi Souvlaki!

Đừng bỏ qua cà chua trong công thức này - chúng chứa đầy chất chống oxy hóa, bao gồm lycopene và lutein, giúp bảo vệ đôi mắt của bạn khỏi bị tổn thương do ánh sáng gây ra. Hãy chắc chắn trang trí món Chicken Souvlaki nướng này với cà chua vườn tươi.

Gà nướng Souvlaki

4 phần ăn

Thời gian chuẩn bị: 25 phút

Thành phần:

Ức gà
Ức gà

500 g ức gà rút da, bỏ da, chặt miếng khoảng 3 cm.

3 muỗng canh. dầu ô liu

1/2 muỗng cà phê rau mùi

1/2 muỗng cà phê oregano khô

muối biển và hạt tiêu - ¼ muỗng cà phê.

200 g cà chua bi

2 tép tỏi, băm nhỏ

3 muỗng canh. nước chanh tươi

1/2 rau răm, thái nhỏ

1/2 muỗng canh. thì là tươi, cắt nhỏ

4 chiếc. bánh dẹt

sữa chua Hy Lạp ít béo để phục vụ

8 xiên gỗ

Phương pháp chuẩn bị:

Làm nóng vỉ nướng ở lửa vừa. Trong một tô lớn, đặt các miếng gà, thêm 1 muỗng canh bơ, sau đó là rau mùi, lá oregano và 1/4 muỗng cà phê muối và tiêu. Khuấy và xiên vào xiên.

Đặt cà chua và tỏi lên một miếng giấy nhôm lớn. Rắc 1 muỗng canh. bơ và nêm muối và tiêu. Gấp và dán giấy bạc để tạo thành túi.

Đặt túi và xiên lên vỉ nướng và nướng, lắc túi và thỉnh thoảng lật gà cho đến khi chín, 8-10 phút.

Ngay trước khi lấy ra khỏi vỉ nướng, hãy đổ đều gà với 1 thìa nước cốt chanh.

Trong khi đó, trong một tô lớn, đổ rau diếp cắt nhỏ và thì là cùng với 2 muỗng canh nước cốt chanh và muỗng canh còn lại. bơ, nêm một chút muối và tiêu. Khuấy đều.

Tùy ý, nướng ổ bánh trong khoảng 1 phút cho mỗi mặt.

Phục vụ bánh với sữa chua, thịt gà, cà chua và salad, riêng lẻ hoặc kết hợp như một chiếc bánh sandwich.

Ăn ngon miệng nhé!

Đề xuất: