Làm Thế Nào để Bổ Sung Nhiều Sắt Trong Khẩu Phần ăn Của Trẻ

2024 Tác giả: Jasmine Walkman | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2023-12-16 08:39

Là người lớn và những bậc cha mẹ hiểu biết, chúng ta biết rằng chất sắt không chỉ quan trọng đối với cơ thể chúng ta mà còn đối với con cái của chúng ta. Chúng tôi biết rằng vì một số lý do, đó là thời điểm thanh xuân thiết lập thiếu hụt hoặc khuyết và chúng tôi cũng biết rằng rất khó để giải thích cho con cái chúng tôi rằng chất sắt rất quan trọng đối với sức khỏe của chúng.

Trong những dòng tiếp theo, mục tiêu của chúng tôi sẽ không chỉ là cho bạn biết cái nào thực phẩm giàu chất sắt nhất, mà còn là cách cung cấp chúng cho con bạn sao cho ngon miệng và khơi dậy sự quan tâm của chúng.

Bởi vì hóa ra một số sản phẩm mà chúng ta yêu thích và coi là một món ngon thực sự, lại không thích bọn trẻ chút nào. Nhân danh sức khỏe của chúng, đôi khi chúng ta phải áp dụng các thủ thuật và chiến thuật để nuôi chúng khỏe mạnh.

Dưới đây là những loại thực phẩm chứa nhiều sắt nhất và làm thế nào để có được chúng cung cấp cho trẻ em.

Rau có chất sắt

Tất cả các loại rau xanh đặc trưng của mùa xuân như rau bina, bến tàu, cây me chua, … chúng tôi đều quy về một mẫu số chung vì chúng là nguồn cung cấp chất sắt cực kỳ tốt. Điều này cũng áp dụng cho bông cải xanh, súp lơ trắng và măng tây. Điều tồi tệ là hầu hết trẻ em không muốn chúng, và như chúng ta biết, "vẻ đẹp không xảy ra bởi vũ lực." Bạn sẽ hiếm khi thành công ngay cả khi bạn đóng bộ phim dành cho trẻ em về Thủy thủ Popeye, người có được sức mạnh và cơ bắp đáng kinh ngạc bằng cách nuốt rau bina.

Sẽ hiệu quả hơn nếu bạn thử “thử” rau xanh ở dạng súp kem mà bạn đã thêm gia vị phù hợp với lứa tuổi của trẻ, để súp trông không có màu xanh hoàn toàn. Ví dụ, ớt đỏ.

Bạn cũng có thể chuẩn bị thịt viên khoai tây, trong đó bạn đã thêm rau bina, đậu đũa hoặc các loại rau xanh khác mà bạn có. Đừng quên rằng có cả những chiếc bánh với rau muống, được chế biến cùng với những loại rau lá xanh và khá được lòng các bé.

Các loại thịt giàu chất sắt

Chúng giàu chất sắt nhất tất cả những thứ nhỏ nhặt, dẫn dắt bởi gan, nhưng hầu hết các bác sĩ nhi khoa đều khuyên không nên cho trẻ nhỏ ăn chúng. Chỉ được phép sử dụng nếu chúng được cung cấp dưới dạng thức ăn xay nhuyễn dành cho trẻ em, được pha chế theo các tiêu chuẩn đã được thiết lập.

Tuy nhiên, không có gì ngăn cản bạn cho trẻ ăn thịt bò hoặc bất kỳ loại gia cầm nào cũng tốt. nguồn sắt. Bạn có thể gặp vấn đề chủ yếu với thịt bê, vì thịt bê sẽ khó nhai hơn trẻ em, điều này có thể gây khó chịu cho chúng. Vượt qua nó và cung cấp nó như một món súp kem sẽ giúp bạn tiết kiệm một lần nữa.

Trái cây có sắt

Về phần hoa quả, không có nhiều để khuyên các bạn, vì các bé rất thích. Các loại trái cây giàu chất sắt nhất là trái cây họ cam quýt, kiwi, dâu tây sấy khô, dưa hấu, dưa và xoài. Hãy nhớ rằng có nhiều trẻ bị dị ứng với cả trái cây họ cam quýt và dâu tây và kiwi.

Cá và hải sản là nguồn cung cấp sắt

Họ không chỉ cung cấp một lượng lớn bàn là, nhưng cũng rất giàu axit béo omega-3. Tuy nhiên, vấn đề với chúng cũng tương tự như với rau xanh. Đúng vậy, chúng không có màu xanh lá cây, nhưng chúng có mùi và vị đặc trưng và bạn sẽ hiếm khi bắt gặp những đứa trẻ thích chúng. Vì tẩm bột không phải là một phương pháp được khuyến khích để cung cấp thức ăn cho trẻ, rất có thể con bạn sẽ "hối hận" khi ăn một miếng cá qua đó.

Trứng và các sản phẩm từ sữa để có nhiều sắt hơn

Lòng đỏ trứng chứa nhiều sắt nhất, nhưng không rõ vì lý do gì, trẻ chỉ thích ăn protein. Nếu phải dùng đến các thủ thuật một lần nữa, chúng tôi khuyên bạn nên nghiền lòng đỏ của quả trứng đã luộc bằng nĩa và trộn với pho mát. Phết hỗn hợp này lên một lát bánh mì nguyên cám (ngũ cốc cũng vậy chứa nhiều sắt) và vì vậy hãy cung cấp nó cho con bạn. Và tại sao không luộc trứng cút và cùng với cà chua bi không xâu vào tăm.

Mọi thứ có vẻ ngoài hấp dẫn đối với một đứa trẻ đều được cho là ngon!

Xem thêm các công thức nấu ăn bổ ích và hấp dẫn cho trẻ cũng như nhiều món bánh bông lan thơm ngon dành cho trẻ em.