2024 Tác giả: Jasmine Walkman | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2023-12-16 08:39
Qua nhiều năm, chúng ta đã học được rằng cơ thể con người không được thiết kế để tiêu thụ các chất dinh dưỡng biệt lập và sử dụng chúng một cách hiệu quả. Chúng ta cần có một bảng màu toàn bộ các chất dinh dưỡng tự nhiên bổ sung.
Ví dụ, Lycopene là một chất dinh dưỡng thực vật được tìm thấy trong cà chua được biết là có tác dụng ngăn ngừa ung thư tuyến tiền liệt.
Trên thực tế, nếu bạn bổ sung lycopene một mình, nó sẽ hầu như không có tác dụng gì so với việc ăn cả quả cà chua tươi hoặc thực phẩm khác được làm từ cà chua hữu cơ.
Vì vậy, điều rất quan trọng là phải bổ sung các khoáng chất và vitamin trong khẩu phần bình thường và tự nhiên, như có trong trái cây và rau quả.
Cũng cần lưu ý nồng độ các chất dinh dưỡng. Nếu bạn phải ăn 10 quả cà chua mỗi bữa, có thể bạn sẽ không thể xử lý nhiều hơn 5-6 quả mà không cảm thấy nặng nề. Điều này là do hàm lượng nước trong cà chua cao, do đó cảm giác no đến nhanh chóng. Vì vậy, ăn cà chua sống sẽ không mang lại đủ các thành phần tốt cho sức khỏe.
Tất nhiên, cà chua sống rất tốt cho sức khỏe và đây là cách tốt nhất để ăn, nhưng nó sẽ không đáp ứng nhu cầu dinh dưỡng của bạn.
Mặt khác, nếu bạn lấy 10 quả cà chua này phơi khô, xay thành bột và làm viên nang, viên nén rồi viên thành viên, bạn sẽ dễ dàng ăn được mười quả cà chua và tận dụng được hết giá trị dinh dưỡng của chúng.
Câu hỏi là ở nồng độ của các chất dinh dưỡng. Thật sai lầm khi nói rằng không tốt cho việc ăn cà chua sống. Chúng ta có thể lấy calo từ trái cây sống, nhưng để có được một phần vitamin tốt, chúng ta phải thử các loại thực phẩm cô đặc.
Do đó: trái cây và rau quả để mang lại cảm giác sảng khoái và calo, kết hợp với thức ăn tinh của thức ăn toàn phần để có giá trị dinh dưỡng của chúng.
Tránh các loại vitamin và khoáng chất bị cô lập. Nên thay thế những viên thuốc cũ bằng các loại vitamin và khoáng chất, vitamin C, vitamin E,… bạn có thể mua ở hiệu thuốc hoặc siêu thị gần đó. Nói chung, những điều này sẽ không giúp bạn nhiều, vì cơ thể bạn không chỉ cần vitamin C; cần một nhóm vitamin từ nhiều nguồn khác nhau.
Nếu bạn muốn có vitamin C, hãy thử thức ăn đậm đặc. Bạn sẽ nhận được rất nhiều vitamin C từ một gói hỗn hợp cung cấp cho bạn chất chống oxy hóa, chất dinh dưỡng thực vật và các hợp chất chống ung thư cùng một lúc; không có thành phần nào trong số này được ghi trên nhãn của vitamin và khoáng chất đã mua.
Đề xuất:
Các Chức Năng Không Thể Thay Thế Của Vitamin Và Khoáng Chất
Vitamin và khoáng chất đóng vai trò thiết yếu đối với hoạt động của các cơ quan trong cơ thể con người. Dưới đây là danh sách các vitamin và khoáng chất cùng với mô tả hoạt động của chúng. Vitamin A - Cần thiết cho sự phát triển và bảo vệ của một số tế bào trong cơ thể, để phát triển xương và hình thành răng.
Tại Sao Trái Cây Và Rau Quả đông Lạnh được ưu Tiên Hơn Những Loại Tươi
Nếu bạn, giống như hầu hết mọi người, nghĩ rằng trái cây và rau quả chỉ hữu ích khi chúng còn tươi, có lẽ đã đến lúc chúng tôi tiết lộ cho bạn lý do tại sao và làm thế nào những loại đông lạnh có thể có lợi thế lớn hơn nhiều trong nhà bếp của bạn.
Các Nhà Sư Từ Kopilovtsi Trồng Các Loại Trái Cây Và Rau Quả Tuyệt Vời
Nhờ những vườn rau rộng hàng trăm mẫu Anh, các nhà sư ở Kopilovtsi đã xây dựng được một ngôi chùa đặc sắc mang tên Truyền tin. Trong vài năm nay, các giáo sĩ của làng đã chăm sóc lúa mì, trồng khoai tây, hành tây, ớt, cà chua và vườn cây ăn quả.
Kiểm Tra Hàng Loạt Trái Cây Tươi Và Rau Quả Tại Các Chợ
Thanh tra của Cơ quan An toàn Thực phẩm Bungari ( BFSA ) Bắt đầu kiểm tra hàng loạt các thị trường trong nước, sàn giao dịch, chợ, kho hàng và chuỗi bán lẻ, nơi cung cấp trái cây và rau tươi, theo trung tâm báo chí của cơ quan này. Theo giám đốc điều hành của BFSA Damyan Iliev, việc kiểm tra nhằm mục đích thiết lập sự tuân thủ của hàng hóa với luật pháp hiện hành.
Quả óc Chó Tươi Là Một Quả Bom Vitamin Và Khoáng Chất
Hầu như không có người không nghe nói rằng mặc dù có hàm lượng calo cao nhưng các loại hạt lại rất hữu ích cho hoạt động trí óc. Thật không may, trong hầu hết các cửa hàng, bạn chỉ có thể tìm thấy chúng nướng, hun khói hoặc kẹo, điều này không chỉ vi phạm giá trị dinh dưỡng của chúng mà còn cả sự hiện diện của các chất có giá trị.
