2024 Tác giả: Jasmine Walkman | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2023-12-16 08:39
Thực phẩm thô là một nguồn chất xơ tuyệt vời, tạo điều kiện thuận lợi cho hệ bài tiết và bão hòa cơ thể của chúng ta. Nhưng chúng ta cần biết rằng một số loại thực phẩm này có nguy cơ gây hại cho sức khỏe của chúng ta, vì vậy chúng ta phải tuân thủ nghiêm ngặt các quy tắc nhất định để chúng ta có thể tận hưởng đầy đủ các phẩm chất có lợi của chúng.
Thịt, cá, trái cây và rau - ăn tất cả mọi thứ sống là thời trang. Chúng ta biết rằng khi chúng qua xử lý nhiệt, các chất dinh dưỡng chắc chắn bị mất một số vitamin mong manh nhất của chúng.
Vitamin C kích thích và cần thiết cho hoạt động bình thường của hệ thống thần kinh của chúng ta B1 và B9 nhạy cảm với nhiệt, và cũng hòa tan trong nước trong quá trình nấu ăn.
Rau và trái cây tươi được hái rất giàu vitamin và khoáng chất, nguyên tố vi lượng, nước và chất chống oxy hóa. Các chất như beta-carotene và các keratonoid khác đã được chứng minh là quan trọng trong việc ngăn ngừa một số bệnh ung thư.
Thịt và cá sống giữ lại 100% axit béo omega-3 thiết yếu giúp bảo vệ hệ tim mạch. Trong quá trình chiên và nướng, hầu hết các chất quý giá này bị mất đi.
Tiêu thụ thực phẩm sống, chúng ta cần theo dõi các phản ứng của cơ thể mình.
Các nhà dinh dưỡng không khuyến khích chuyển hoàn toàn sang thức ăn thô. Xử lý nhiệt tiêu diệt ký sinh trùng và vi khuẩn có hại trong thực phẩm - Escherichia coli trong thịt bò, campylobacter ở gà, salmonella trong trứng, anisakis trong hải sản - một loại giun ký sinh truyền sang người. Nó biểu hiện bằng cảm giác buồn nôn, nôn mửa, đau bụng và sốt hai hoặc ba giờ sau khi ăn hải sản sống.
Một mối nguy hiểm khác là sán dây. Nó sống trong thịt sống hoặc nấu chưa chín. Nó lắng đọng trong ruột của con người và gây ra đau bụng và buồn nôn. Nó chỉ được loại bỏ khi điều trị thích hợp.
Trái cây và rau quả cũng tiềm ẩn những nguy hiểm. Một số nấm / ví dụ. máy bơm / ở trạng thái thô có chứa một chất độc phá hủy các tế bào hồng cầu. Chất này biến mất trong quá trình nấu nướng.
Các sản phẩm thực vật đôi khi bị nhiễm ký sinh trùng gây bệnh toxoplasmosis, một bệnh có thể dẫn đến dị tật thai nhi trong thời kỳ mang thai. Chất xơ từ thực vật bị nhiễm bệnh làm gián đoạn quá trình tiêu hóa ở những người có dạ dày nhạy cảm.
Đề xuất:
Làm Thế Nào để Làm Sạch Rau đúng Cách Trước Khi Tiêu Thụ
Mặc dù hầu hết các loại rau lá xanh có thể được tìm thấy quanh năm ở các cửa hàng hoặc chợ lớn hơn, nhưng tốt nhất là bạn nên nhấn mạnh việc tiêu thụ chúng vào mùa xuân. Lý do cho câu nói này không chỉ vì khi đó là mùa "của chúng"
Làm Thế Nào để Hạn Chế Tiêu Thụ Thực Phẩm Có Tính Axit
Lời khuyên để hạn chế thực phẩm có tính axit Định nghĩa về tính axit Giá trị pH cho bạn biết liệu thứ gì đó là axit, bazơ hay trung tính. Giá trị pH 0 cho biết mức độ axit cao, pH 7 là trung tính, pH 14 là cơ bản nhất (hoặc kiềm). Ví dụ, axit trong pin có giá trị pH bằng 0, trong khi dung dịch nước rửa kính chắn gió có tính kiềm rất cao - pH14.
Làm Thế Nào để Thay Thế Thực Phẩm Không Lành Mạnh Bằng Những Thực Phẩm Lành Mạnh?
Đối với nhiều người, ăn uống lành mạnh và tập thể dục là ưu tiên số một, đòi hỏi sự cam kết đầy đủ để đạt được kết quả mong muốn. Bạn đã viết ra những chế độ ăn kiêng và công thức nấu ăn quan trọng, bạn đã thiết lập một chương trình tập luyện thỏa mãn bạn và bạn đã thực sự biến những điều này trở thành một phần không thể thiếu trong cuộc sống của mình.
Làm Thế Nào để ăn 14 Loại Thực Phẩm Này đúng Cách?
Để tạo ấn tượng tốt, không chỉ ngoại hình đẹp là điều quan trọng mà còn dinh dưỡng hợp lý - làm thế nào để ăn đúng cách để không làm hỏng ấn tượng của người khác về chúng ta. Trong những dòng sau, bạn có thể thấy làm thế nào để ăn thực phẩm đúng cách .
Làm Thế Nào để ăn đúng Cách Vào Mùa Thu?
Mùa thu rực rỡ và đẹp với những sắc màu của nó. Chúng ta nhìn thấy những màu sắc tuyệt vời xung quanh chúng ta - vẫn còn cây xanh, nhưng hầu hết lá đã có màu vàng, đỏ và nâu. Mặc dù vẻ đẹp của nó, mùa thu mang đến nhiều thay đổi - nhiệt độ thay đổi, nắng giảm, thời tiết trở nên lạnh, mưa mùa thu bắt đầu.
