2025 Tác giả: Jasmine Walkman | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2025-01-23 10:38
Mùa thu rực rỡ và đẹp với những sắc màu của nó. Chúng ta nhìn thấy những màu sắc tuyệt vời xung quanh chúng ta - vẫn còn cây xanh, nhưng hầu hết lá đã có màu vàng, đỏ và nâu. Mặc dù vẻ đẹp của nó, mùa thu mang đến nhiều thay đổi - nhiệt độ thay đổi, nắng giảm, thời tiết trở nên lạnh, mưa mùa thu bắt đầu.
Chúng ta cần đặc biệt chú ý đến chế độ ăn uống để giữ gìn sức khỏe trong mùa này. Giáo sư Tiến sĩ Donka Baikova, một chuyên gia dinh dưỡng và là trưởng Bộ môn Y tế Dự phòng tại Khoa Y tế Công cộng thuộc Đại học Y khoa ở Sofia, giải thích rằng ăn 400 gram trái cây và rau quả mỗi ngày sẽ đảm bảo sức khỏe tốt và làn da ngã.
Trong những tháng lạnh, thường xuyên bổ sung đủ vitamin, khoáng chất, chất chống oxy hóa và chất xơ có ý nghĩa rất quan trọng đối với cơ thể. Mùa thu là màu mỡ và các chuyên gia khuyên bạn nên đặt cược vào các loại trái cây và rau quả theo mùa. Chúng ta có nhiều lựa chọn giữa các loại trái cây ngon ngọt và nhiều loại rau có thể ăn sống hoặc nấu chín - chẳng hạn như bắp cải và cà rốt.
Chúng ta không nên loại trừ thịt khỏi thực đơn của mình, nhưng nên nhấn mạnh các loại thịt và cá ít chất béo, nên có mặt trên bàn ăn của chúng ta ít nhất một lần một tuần. Tiến sĩ Baykova khuyên hai ngày trong tuần nên dành riêng cho các bữa ăn nhẹ, vì có rất nhiều và đa dạng trong mùa thu. Các sản phẩm sữa ít béo và trứng phải có trên bàn ăn của chúng ta.
Đối với nước trái cây, khuyến nghị cũng là đặt cược vào các sản phẩm theo mùa. Nước ép táo, lê và nho sẽ nạp năng lượng cho chúng ta cho một ngày thành công. Bạn có thể chuẩn bị đồ uống chỉ từ một loại trái cây này hoặc trộn chúng với nước ép cà rốt và củ cải đường, sẽ làm phong phú hương vị và nội dung của đồ uống.
Gần đây, trái cây tươi ngày càng được nhiều người ưa chuộng. Tiến sĩ Baikova giải thích rằng chúng là một cách thuận tiện và dễ dàng để có được vitamin trong cuộc sống bận rộn hàng ngày của chúng ta. Các chuyên gia dinh dưỡng khuyến cáo rằng nên trộn các loại trái cây và rau củ mà trái cây tươi được chế biến.
Điều này có nghĩa là xay toàn bộ trái cây trong máy xay sinh tố, do đó giữ được chất xơ của chúng trong trái cây tươi. Xay trộn cũng cho phép hóa lỏng các loại trái cây mà không thể ép đủ nước như bơ và chuối, và các loại rau ăn lá như rau bina và rau arugula.
Đề xuất:
Làm Thế Nào để Làm Sạch Rau đúng Cách Trước Khi Tiêu Thụ
Mặc dù hầu hết các loại rau lá xanh có thể được tìm thấy quanh năm ở các cửa hàng hoặc chợ lớn hơn, nhưng tốt nhất là bạn nên nhấn mạnh việc tiêu thụ chúng vào mùa xuân. Lý do cho câu nói này không chỉ vì khi đó là mùa "của chúng"
Làm Thế Nào để Tiêu Thụ Thực Phẩm Thô đúng Cách
Thực phẩm thô là một nguồn chất xơ tuyệt vời, tạo điều kiện thuận lợi cho hệ bài tiết và bão hòa cơ thể của chúng ta. Nhưng chúng ta cần biết rằng một số loại thực phẩm này có nguy cơ gây hại cho sức khỏe của chúng ta, vì vậy chúng ta phải tuân thủ nghiêm ngặt các quy tắc nhất định để chúng ta có thể tận hưởng đầy đủ các phẩm chất có lợi của chúng.
Làm Thế Nào để Không Bị ốm Vào Mùa Thu
Ngày ngắn dần, nhiệt độ sẽ giảm dần. Tuy nhiên, cùng với điều này, là những rắc rối khác - cảm cúm và các loại cảm lạnh khác nhau. Để tránh bị cảm lạnh và cảm cúm vào mùa thu, bạn cần biết một số thủ thuật. Khi bắt đầu lạnh, chúng ta bắt đầu ăn theo bản năng, tăng lượng carbohydrate và chất béo.
Làm Thế Nào để đối Phó Với Tình Trạng Thiếu Vitamin Vào Mùa Thu?
Với sự xuất hiện của mùa thu, không chỉ thiên nhiên xung quanh chúng ta thay đổi, mà còn cả tình trạng của cơ thể. Trong nhiều tuần, chúng ta có thể cảm thấy tồi tệ, mệt mỏi hoặc căng thẳng. Nguyên nhân của tình trạng không ổn định thường là beriberi mùa thu - thiếu vitamin, nguyên tố vi lượng và axit amin.
Làm Thế Nào để ăn Vào Mùa đông? Những Món ăn Bổ ích Làm ấm Cơ Thể
Mùa đông đã đến. Vào thời điểm này trong năm, cơ thể cần thức ăn nóng và đáp ứng. Chúng tôi đã chuẩn bị một danh sách các món ăn giúp làm no cơ thể và cải thiện sức khỏe của bạn. Xem trong các dòng sau những món ăn mùa đông ngon nhất : Cháo ngô Cháo ngô chứa nhiều vitamin và khoáng chất cần thiết cho cơ thể vào mùa lạnh.