2024 Tác giả: Jasmine Walkman | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2023-12-16 08:39
Khi sắp xếp các món khai vị, điều quan trọng nhất là chúng trông đẹp mắt. Xúc xích, đặc biệt là loại khô, được cắt rất mỏng và xéo nhẹ. Chúng được sắp xếp trong vải hoặc đĩa thành hàng hoặc vòng tròn.
Nếu không có đủ chỗ trên bàn cho nhiều đĩa với các loại xúc xích và xúc xích khác nhau, hãy sắp xếp nhiều loại khai vị khô vào một đĩa, sắp xếp chúng đẹp mắt. Ở giữa các vòng tròn của các loại xúc xích khô khác nhau sắp xếp thịt nguội và xúc xích mềm rất đẹp mắt. Kỳ nhông mềm được cắt thành miếng dày hơn so với kỳ nhông khô.
Món khai vị cá được phục vụ trên đĩa hình bầu dục hẹp. Cá hun khói lớn hơn được cắt thành từng miếng và ghép lại để tạo thành hình bóng của một con cá trên cao nguyên. Cá nhỏ hơn được phục vụ mà không cần cắt. Chúng được xếp thành hình tròn, ở giữa cho hành tây cắt nhỏ hoặc các loại gia vị xanh vừa ăn. Những lát chanh bổ sung cho món khai vị cá.
Phô mai và phô mai vàng được cắt thành từng miếng và xếp từng bước trong một đĩa lớn hoặc nhỏ. Nho được đặt xung quanh pho mát vàng.
Hàu, tôm, hến được để trong những tấm vải lớn. Xếp hàu trên đá và để một lát chanh bên cạnh mỗi hàu. Hải sản có thể được trộn lẫn trong một loại đẹp trong một cao nguyên rộng lớn.
Salad, dưa chua và rau cắt nhỏ, được sắp xếp không có hương liệu, được đặt trong những tấm vải hình bầu dục lớn. Thìa và nĩa được phục vụ bên cạnh họ. Rau có thể rắc thêm một ít thì là hoặc ngò tây.
Món khai vị ấm được phục vụ trong món ăn được chế biến để giữ ấm lâu hơn. Các món ăn ấm nóng được đặt trên một tấm ván phủ khăn ăn bằng giấy. Nếu món ăn không đủ đẹp để phục vụ trong đó, các món khai vị ấm áp được sắp xếp trong một đĩa hình bầu dục hoặc hình tròn.
Bánh mì, được dùng kèm với món khai vị, được cắt thành những lát mỏng bằng nhau và xếp vào đĩa trên một tấm vải đẹp theo hàng hoặc các lát được xếp chồng lên nhau.
Đề xuất:
Đối Với Ngày Thánh Stephen, Hãy Sắp Xếp Các Món Thịt Trên Bàn
Ngày thánh Stephen là ngày lễ cuối cùng trong năm của người Cơ đốc giáo và vào ngày này chủ yếu là các món thịt được chuẩn bị để bày lên bàn. Thịt lợn với bắp cải và bánh với thịt là bắt buộc. Theo một số phong tục của cái bàn vào Ngày thánh Stephen Một con gà mái nhồi bông cũng phải được đặt để có tài lộc dồi dào trong nhà vào năm tới.
Ý Tưởng Cho Món Khai Vị Và Món Khai Vị Của Năm Mới
Món khai vị và món khai vị trong đêm giao thừa nên rất nhiều - cả về chủng loại và số lượng. Không ai sẽ sống cả đêm trên một chiếc bàn trống và hơn hết - mà không có món khai vị. Vì vậy khi chuẩn bị thực đơn ngày Tết, tốt nhất bạn nên chú trọng yếu tố này ngay từ đầu.
Sắp Xếp Và Phục Vụ Các Món ăn Lễ Hội
Nhiều người sẽ đồng ý rằng phục vụ và sắp xếp các món ăn khác nhau, đặc biệt là nếu có một dịp lễ hội, là một thách thức thực sự. Mặt khác, hầu như tất cả chúng ta đều cảm thấy dễ chịu và thoải mái hơn nếu các món ăn trông ngon và đẹp về mặt thẩm mỹ.
Làm Thế Nào để Sắp Xếp Các Loại Vải đẹp Cho Một Bữa Tối Hoàn Hảo?
Khi bạn quyết định mời khách đến nhà, bạn không chỉ mất thời gian để chuẩn bị một món ăn mà còn phải sắp xếp và phục vụ nó sao cho đẹp mắt. Bởi vì, như những đầu bếp nổi tiếng trên thế giới nói, trước tiên chúng ta ăn bằng mắt, sau đó mới đến khẩu vị.
Thay Thế Các Bữa ăn Nặng Bằng Món Khai Vị Nhẹ Và Các Món ăn Nhẹ
Chúng tôi cung cấp cho bạn một số món khai vị mà bạn có thể chuẩn bị cho bất kỳ kỳ nghỉ nào mà bạn đang đón khách. Bằng cách này, bạn sẽ tiết kiệm cho mình việc chuẩn bị một số món chính phức tạp, vì các công thức chúng tôi cung cấp đủ dinh dưỡng và ngon miệng.
