2024 Tác giả: Jasmine Walkman | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2023-12-16 08:39
Gỗ phong phải đáp ứng các điều kiện nhất định để được sử dụng để chiết xuất xi-rô cây phong. Có sáu loài cây phong, nhưng một loài được gọi là Sugar Maple được sử dụng để làm xi-rô phong. Từ loại gỗ này, còn được gọi là cây phong cứng, người ta thu được xi-rô phong, có chất lượng tốt nhất.
Để lấy xi-rô từ cây phong, hãy chọc thủng vỏ cây phong và lấy nước ép. Nó chứa một lượng lớn nước và do đó phải trải qua quá trình gia nhiệt để nước bay hơi.
Cây chiết xuất xi-rô phong không được dưới 30 năm tuổi. Đường kính của nó ít nhất phải là 12 cm.
Khi cây bắt đầu nở hoa thì không còn là thời điểm tốt để chiết nhựa cây phong. Điều này thường xảy ra vào những đêm ấm áp đầu tiên của mùa xuân. Thời gian thích hợp để chiết xuất nước cây phong là 1 - 2 tháng. Năng suất mạnh nhất là trong khoảng thời gian 10-15 ngày.
Để không phá hoại cây phong, phải kiểm soát sản lượng siro phong. Nó không được vượt quá 10% mỗi năm.
Từ một cây phong, năng suất cho mùa là khoảng 10 lít. Lượng này chỉ đủ để pha chế 1 lít siro phong.
Cô đặc mà không có chất phụ gia dẫn đến xi-rô phong. Để so sánh, 50 ml xi-rô phong có nhiều calo bằng 1 muỗng canh. Đường. Xi-rô phong thường được dùng thay thế cho mật ong.
Xi-rô phong chứa sucrose với số lượng lớn. Nó cũng chứa đường fructose và các khoáng chất magiê, kali, kẽm, sắt và canxi. Xi-rô phong tăng cường hệ thống miễn dịch, có tác dụng kháng khuẩn và là một chất chống oxy hóa.
Có hai loại xi-rô phong. Lớp đầu tiên là A. Đây là nhựa cây phong đầu tiên được chiết xuất từ cây. Nó có màu nhạt hơn và không có vị rất ngọt. Tuy nhiên, loại A chứa các khoáng chất và vitamin, nhiều hơn loại C. Loại A có thể được tiêu thụ mà không cần điều trị và rất hữu ích để làm sạch cơ thể. Lớp C thu được sau lớp A. Nó có màu sẫm và vị ngọt khác nhau. Nó được sử dụng trong bánh kẹo cũng như trong cuộc sống hàng ngày như một chất thay thế cho đường hoặc mật ong.
Xi-rô cây phong là một món ăn đắt tiền và do đó hiếm khi được tìm thấy ở dạng nguyên chất. thường ở các cửa hàng, nó được trộn với mật ong hoặc xi-rô glucose-fructose. Một số công ty cung cấp một sản phẩm nhái hoàn toàn mà không có bất kỳ nội dung xi-rô phong nào. Nhưng thông qua các hóa chất khác nhau, nó cũng giống màu sắc và mùi thơm của xi-rô cây phong. Nó là tốt để đọc thành phần của nhãn và không tin tưởng ở một mức giá rất thấp.
Xi-rô cây phong cũng sản xuất đường phong.
Đề xuất:
Sự Thật! Nước Chanh Với Baking Soda Chữa Ung Thư
Baking soda được phát hiện vào thế kỷ 18. Nó rẻ, nó có trong mọi nhà. Nó không chỉ được sử dụng trong nấu nướng mà còn là một trợ thủ đắc lực không thể thiếu trong việc bào chế các loại thuốc. Một ly sữa ấm pha với 1 thìa baking soda giúp giảm ho.
Sự Thật Thú Vị Về Trái Cây
1. Không phải tất cả cam đều là cam Ở các vùng trồng cận nhiệt đới (chẳng hạn như Brazil, quốc gia trồng nhiều cam nhất trên thế giới), sẽ không bao giờ có đủ thời tiết lạnh để chất diệp lục phân hủy trong vỏ quả, có nghĩa là nó vẫn có thể có màu vàng hoặc xanh ngay cả khi chín.
Trái Cây Hay Nước Trái Cây - Loại Nào Hữu ích Hơn để Tiêu Thụ?
Thời trang tươi mới và xấu hổ rất phù hợp ngày nay. Chúng là cơ sở của vô số chế độ ăn kiêng, phù hợp nhất với những người bận rộn nhưng quan tâm đến sức khỏe của họ. Chúng rất nhanh và dễ chế biến và được cho là giúp cơ thể giảm cân và giải độc.
Liệu Pháp Nước Trái Cây: 8 Loại Nước Trái Cây Hữu ích Nhất
Một kho tàng các loại sinh tố là nước trái cây mới ép. Xem một số loại nước trái cây tươi hữu ích nhất: 1. Nước cam - không có nghi ngờ gì rằng nó là phổ biến nhất. Nó là một nguồn cung cấp vitamin C. Nó có một hương vị tươi mát và dễ chịu và được ưa chuộng trên toàn thế giới.
Nước Tinh Khiết So Với Nước Cất Hoặc Nước Thường: Sự Khác Biệt Là Gì?
Lượng nước rất cần thiết cho sức khỏe. Mỗi tế bào trong cơ thể chúng ta đều cần nước để hoạt động tốt, vì vậy nó cần được cung cấp nước liên tục trong ngày. Hầu hết mọi người đều biết nước uống quan trọng như thế nào, nhưng một số lại nhầm lẫn về loại nước tốt nhất mà họ có thể tiêu thụ.
