2024 Tác giả: Jasmine Walkman | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2023-12-16 08:39
Đậu nành là một sản phẩm tốt cho sức khỏe và hầu hết được người ăn chay sử dụng, thay thế thịt trong các món ăn. Trên thực tế, đậu nành có thể được sử dụng trong nhiều món ăn - món chính hoặc món salad.
Món salad đậu nành rất ngon. Bạn thêm muối, dầu ô liu, hành tây, giấm, bạn cũng có thể thêm nó vào các loại rau khác. Tất cả những gì bạn phải làm trước khi bắt đầu chế biến một món ăn hoặc món salad là ngâm nó trong nước 8-12 giờ và sau đó đun sôi. Sau một vài giờ, bạn sẽ nhận thấy rằng lượng đậu nành đã tăng gấp đôi, thậm chí gấp ba lần.
Đậu nành là một loại đậu và đôi khi có thể mất nhiều thời gian để nấu, giống như đậu. Để nhanh hơn, bạn có thể luộc trong nồi áp suất. Trong khi nó đang sôi, bạn có thể thêm các loại gia vị khác nhau hoặc chỉ cần muối nhẹ.
Khi nó đã được làm mềm, bạn có thể sử dụng nó để chế biến bất cứ thứ gì bạn muốn. Đậu nành chứa một tỷ lệ protein, chất béo và carbohydrate rất cao và có thể thay thế thịt thành công trong hầu hết các món ăn - moussaka, kebab, thịt hầm, sarma, ớt nhồi, bít tết.
Nếu bạn mua hỗn hợp đậu nành cho thịt băm, bạn chỉ cần ngâm nó như chỉ dẫn trên bao bì, sau đó bạn có thể chế biến nó giống như cách bạn chế biến món ăn của bạn nói chung. Không có gì khác biệt về gia vị hoặc công nghệ ngoài cách ngâm.
Các món bít tết từ đậu nành trở nên rất ngon, bạn có thể chế biến các loại sốt khác nhau theo sở thích của mình. Bạn cần - cỏ xạ hương, lá nguyệt quế, rau kinh giới, rau mặn, ½ củ hành tây, 2 thìa cà phê nước, 1 thìa cà phê muối.
Tất cả những thứ này được cho lên bếp đun sôi, sau đó cho schnitzels đậu nành vào - chưng cách thủy với gia vị khoảng 5 phút. Sau đó, lấy ra khỏi nhiệt và để ngâm trong ít nhất một giờ. Bằng cách này, chúng mềm và có mùi thơm của gia vị.
Đề xuất:
Dầu đậu Nành - Những điều Chúng Ta Cần Biết
Dầu lỏng từ hạt đậu nành được chiết xuất từ khoảng 6.000 năm trước ở Trung Quốc. Sau đó, nó được sử dụng như một loài cây thiêng liêng ở Hàn Quốc và Nhật Bản. Mặt khác, quê hương của anh ta là Viễn Đông, Don và Kuban. Không phải ngẫu nhiên mà cây họ đậu này lại được đánh giá cao bởi nó đứng đầu trong các loại cây cùng loại về hàm lượng các hoạt chất sinh học.
Quy Tắc Nấu đậu Gà Và Cách để đậu được Lâu Hơn
Bạn muốn nấu với đậu gà , nhưng bạn không biết nấu nó như thế nào và trong bao lâu? Trước bất kỳ quá trình chế biến nào, đậu gà được làm sạch bằng cách loại bỏ tất cả các hạt đổi màu và bất kỳ phần dư nào khác. Về mặt kỹ thuật, bạn có thể nấu đậu gà mà không cần ngâm chúng, nhưng có thể mất đến 4 giờ trong chảo.
Cách Nấu đậu đúng Cách
Những hạt đậu , đặc biệt là đậu chín, là một trong những món ăn yêu thích của người Bulgaria và có thể dễ dàng được gọi là món ăn quốc gia. Cho dù nó được chế biến trên súp đậu, món hầm hay salad đậu, nó luôn có mặt trên bàn ăn của chúng tôi.
Đậu Phụ - Phô Mai đậu Nành Với Hương Vị Khác
Đậu phụ (phô mai đậu nành) được làm từ sữa đậu nành tách kem. Nó chứa rất nhiều nước, lượng chất béo tối thiểu, không có cholesterol và nhiều protein hơn các sản phẩm thực vật khác. Đậu phụ là một sản phẩm tuyệt vời không có mùi vị riêng và dễ dàng hấp thụ các hương vị và hương liệu khác.
Đau đầu Do Caffeine: Caffeine Gây Ra Và Chữa đau đầu Như Thế Nào
Đau đầu do caffein đau đầu do tiêu thụ caffeine. Những cơn đau đầu này thường cảm thấy ở sau mắt và có thể từ nhẹ đến suy nhược. Caffeine là một chất kích thích tự nhiên được tìm thấy trong cà phê, trà và sô cô la và được thêm vào nhiều đồ uống có ga.