Gợi ý Cho Các Món ăn Lễ Hội

Mục lục:

Video: Gợi ý Cho Các Món ăn Lễ Hội

Video: Gợi ý Cho Các Món ăn Lễ Hội
Video: #2 THỰC ĐƠN TIỆC - 5 món ngon đãi tiệc, nấu đám giỗ rất ngon từ các đầu bếp chuyên nghiệp 2024, Tháng Chín
Gợi ý Cho Các Món ăn Lễ Hội
Gợi ý Cho Các Món ăn Lễ Hội
Anonim

Những ngày lễ là một trong những dịp cho chúng ta cơ hội để dành chút thời gian trong cuộc sống bận rộn hàng ngày với gia đình và bạn bè.

Và bàn tiệc đầy ắp lễ hội là nơi tụ họp già trẻ quanh những món ngon Giáng sinh. Chúng tôi sẽ giới thiệu cho bạn một vài gợi ý cho các món ăn lễ hộimà bạn có thể chào đón khách của mình. Theo truyền thống, chúng tôi bắt đầu với món salad.

Salad lễ hội

Đề xuất về món salad ngày lễ này thực sự là món salad kiểu Pháp mà nhiều người trong chúng ta biết đến.

Gợi ý các món ăn lễ hội
Gợi ý các món ăn lễ hội

Sản phẩm cần thiết: Khoai tây - 1 kg, Trứng - 4 cái, Tỏi - 3 tép, Bơ, Mayonnaise - 1 gói, Kem phô mai - 2 gói, Tiêu đen

Phương pháp chuẩn bị:

Gọt vỏ khoai tây và luộc chín. Khi chúng đã sẵn sàng, xả nước và nghiền trong khi còn ấm. Thêm bơ. Chúng tôi luộc trứng. Cho một ít khoai tây, sốt mayonnaise trộn sẵn, pho mát kem, tỏi nghiền và tiêu đen vào bát. Bào một nửa số trứng. Sau đó, khoai tây còn lại, một lần nữa từ hỗn hợp sữa và nạo trứng còn lại. Chúng tôi để trong tủ lạnh để làm cứng món salad khoai tây lễ hội của chúng tôi.

Món khai vị lễ hội Giáng sinh

Rực rỡ ý tưởng cho một món khai vị lễ hội đây là Bánh cuốn rau chân vịt. Công thức đặt trên bàn ngày lễ của bạn trông đẹp và trang trọng, tất nhiên là nó rất ngon.

Sản phẩm cần thiết: Rau bina - 200 g, Trứng - 2 cái, Sữa chua - 1 thìa cà phê, Baking soda - 1 thìa cà phê, Tỏi - 2 tép, Bột mì, Thì là

Gợi ý các món ăn lễ hội
Gợi ý các món ăn lễ hội

Đối với việc nhồi: Phô mai kem - 2 gói, Tỏi - 2 tép, Tiêu đen, Mayonnaise - 1/2 gói, Giăm bông

Phương pháp chuẩn bị:

Trộn đều tất cả các sản phẩm (trừ phần nhân), bạn sẽ được một món cháo. Lót giấy nướng vào chảo và tráng mỡ. Đổ hỗn hợp và nướng cho đến khi hoàn thành. Để lại mat. Phết với pho mát kem đã trộn, sốt mayonnaise, tiêu đen và tỏi nghiền. Đặt vài lát giăm bông và cuộn lại, để trong tủ lạnh cho cứng lại.

Món chính lễ hội

Một tác phẩm kinh điển trong thể loại luôn phù hợp và phù hợp với khẩu vị của mọi người - sườn heo với nấm và rượu trong thịt hầm

Sản phẩm cần thiết: Bít tết - 1 kg, Nấm - 200 g ướp, Hành tây - 1 củ, Tỏi - 4 tép, Cà rốt - 2 củ., Rượu vang đỏ - 1 muỗng cà phê, Mướp hương, Tiêu đen

Phương pháp chuẩn bị:

Gợi ý các món ăn lễ hội
Gợi ý các món ăn lễ hội

Nêm bít tết với hỗn hợp mặn và tiêu đen, áp chảo cả hai mặt. Cho hành, tỏi, cà rốt và nấm đã thái nhỏ vào xào cùng mỡ. Chúng tôi bắt đầu sắp xếp một hàng bít tết, một hàng rau vào soong và cứ thế cho đến khi hết sản phẩm. Đổ rượu vào và nướng trong khoảng 1h30 phút. Trong một cái bát, đánh một ít bột mì với nước và đổ vào soong. Chúng tôi đưa nó trở lại lò đã tắt.

Tráng miệng lễ hội

Món bánh táo này vừa tiết kiệm lại vừa ngon khủng khiếp, nếu bạn bày biện đúng cách trên bàn tiệc Giáng sinh hoặc năm mới thì trông sẽ rất ngon.

Sản phẩm cần thiết: Táo - 3 chiếc. Nghiền, Đường - 250 g, Bột - 300 g, Trứng - 3 cái., Dầu - 180 g, Quả óc chó - 150 g, Bột nở - 1 gói, Quế, Đường bột

Phương pháp chuẩn bị:

Tất cả các sản phẩm được cân trong một tô và trộn đều. Cho hỗn hợp vào chảo mỡ và nướng cho đến khi hoàn thành. Khi bánh đã nguội, cắt thành từng miếng và rắc đường bột lên trên. Phục vụ bánh lễ bằng cách đặt một miếng bánh lên đĩa, rưới nước sốt vani hoặc trang trí bằng một muỗng kem. Một lựa chọn là đổ một ít sốt sô cô la và trang trí bằng bạc hà.

Đề xuất: