Ý Tưởng Cho Món Khai Vị Lạnh Lễ Hội

2024 Tác giả: Jasmine Walkman | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2023-12-16 08:39

Khi người Bulgaria ăn mừng, anh ấy thích vừa uống rượu vừa uống rượu. Và đây là điều bắt buộc để tránh những cảm giác khó chịu khi uống rượu. Dưới đây là một số ý tưởng cho các món khai vị lạnh dành cho lễ hội sẽ làm say lòng thực khách của bạn:

Cá ngừ đại dương

Sản phẩm cần thiết:

1 cái bánh mì; 1 hộp cá ngừ ngâm dầu thực vật; 6 chiếc. dưa muối; 8 - 10 chiếc. ô liu xanh rỗ; 3 muỗng canh. mayonaise; 1 muỗng canh vỏ chanh bào; 2-3 thìa nước cốt chanh; 2 - 3 nhánh thì là; sol.

Phương pháp chuẩn bị:

Bánh mì được cắt thành từng khoanh tròn. Cho thịt cá phi lê vào tô trộn đều với mỡ. Thêm dưa chuột thái nhỏ, ô liu và các sản phẩm khác. Nêm nếm cho vừa ăn, nêm gia vị và trộn đều với sốt mayonnaise. Dùng thìa định hình miếng ăn và đặt lên lát bánh mì. Rắc vỏ chanh và một nhánh thì là, và phục vụ.

Nấm cục phô mai

Sản phẩm cần thiết cho khoảng 12-15 miếng:

50 g Camembert; 80 g pho mát xanh; 1 muỗng canh kem chua; 2-3 thìa quả óc chó; mứt đào; mè hoặc quả óc chó để cuốn.

Phương pháp chuẩn bị:

Phô mai được xay trên máy xay thô. Hạt óc chó và kem được trộn đều và khuấy đều. Những quả bóng được hình thành từ hỗn hợp. Trải ra lòng bàn tay và cho một miếng đào vào giữa miếng mứt. Tạo thành một quả bóng một lần nữa, cẩn thận gói miếng đào. Lăn mè hoặc quả óc chó và phục vụ.

Món khai vị nguội gồm giăm bông, pho mát và cà chua tươi

Sản phẩm cần thiết cho 1 phần ăn:

2 miếng giăm bông, mỗi miếng 50 g; 2 miếng phô mai vàng mỗi miếng 25 g; 2 quả cà chua; 1 nhúm muối; 1 thìa dầu thực vật; 1/5 gói bơ tươi; 2 lát bánh mì.

Phương pháp chuẩn bị:

Các lát bánh mì được nướng nhẹ ở cả hai mặt. Cà chua được cắt thành từng lát mỏng, xếp vào đĩa phục vụ. Bào muối và dầu thực vật lên trên. Đặt các lát bánh mì nướng, được tráng mỏng với bơ tươi, lên phần đế này. Phô mai vàng được đặt trên chúng và giăm bông trên đó.

Lễ hội cắn (tổng hợp)

Sản phẩm cần thiết:

Chúng tôi có thể sử dụng các sản phẩm mà bạn lựa chọn - ô liu, giăm bông, pho mát, phi lê gà, dưa chuột và hơn thế nữa.

Phương pháp chuẩn bị:

Chúng tôi cắt thành các miếng phù hợp và tạo thành các vết cắn với sự hỗ trợ của kiếm cocktail hoặc thậm chí là tăm xỉa răng.