Ý Tưởng Cho Món Khai Vị Lạnh

Mục lục:

Video: Ý Tưởng Cho Món Khai Vị Lạnh

Video: Ý Tưởng Cho Món Khai Vị Lạnh
Video: MÓN KHAI VỊ RẤT ĐẶC BIỆT DÀNH CHO CÁC BỮA TIỆC không thể bỏ qua | Tập 64 2024, Tháng mười một
Ý Tưởng Cho Món Khai Vị Lạnh
Ý Tưởng Cho Món Khai Vị Lạnh
Anonim

Một số loại món khai vị nguội sẽ thay đổi bữa tối của bạn và giúp bạn dễ dàng hơn với thực tế là bạn sẽ không cần hâm nóng chúng và lo lắng rằng bạn có thể không phục vụ chúng ở nhiệt độ thích hợp.

Dưới đây là những gợi ý của chúng tôi:

1. Bánh pancake

2. Trứng nhồi

Bánh pancake

Bánh pancake đòi hỏi nhiều thời gian hơn một chút và khá bổ dưỡng, nhưng nó trở nên thực sự ngon. Điều kiện duy nhất là chọn sản phẩm tốt và không sử dụng thành phần quá chua. Những gì bạn cần:

Ý tưởng cho món khai vị lạnh
Ý tưởng cho món khai vị lạnh

Đối với bánh kếp:

2 quả trứng, 400 ml sữa tươi, ½ thìa baking soda, muối, bột mì, dầu;

Đối với phần nhân: mayonnaise, lyutenitsa, dưa chua hoặc dưa chuột tươi, trứng luộc, bơ, ô liu, giăm bông hoặc xúc xích khác, pho mát vàng, pho mát tan chảy

Phương pháp chuẩn bị:

Làm hỗn hợp bánh kếp của bạn bằng cách trộn tất cả các sản phẩm và thêm bột mì cho đến khi bạn nhận được một hỗn hợp có mật độ boza. Bạn nên chiên bánh và để nguội một chút trước khi xếp bánh sẽ ngon hơn.

Sau đó, bạn bắt đầu xếp một chiếc bánh kếp và một số hỗn hợp - lutenitsa với dưa chuột cắt nhỏ, tiếp theo là một chiếc bánh kếp và sốt mayonnaise với ô liu, tiếp theo là một hàng khác, bạn phết bơ hoặc một loại mỡ khác.

Sau đó xếp giăm bông hoặc xúc xích khác, bánh kếp, phô mai nấu chảy, v.v. bạn có thể thỏa sức tưởng tượng và sắp xếp những chiếc bánh kếp bằng cách đặt giữa chúng bất cứ thứ gì bạn thích.

Trên cùng với một chiếc bánh kếp và phô mai vàng bào, và phết một ít mayonnaise lên các mặt của bánh. Sau đó, khi phục vụ, cắt thành từng miếng như bánh.

Ý tưởng cho món khai vị lạnh
Ý tưởng cho món khai vị lạnh

Trứng nhồi

Sản phẩm cần thiết:

trứng, sốt mayonnaise, cá mòi đóng hộp, 1 thìa nước cốt chanh, muối, tiêu

Phương pháp chuẩn bị:

Luộc chín trứng và để nguội. Sau đó, gọt vỏ và cắt làm 2 - cẩn thận loại bỏ lòng đỏ.

Cho lòng đỏ và cá mòi vào tô, thêm sốt mayonnaise, muối tiêu, nước cốt chanh. Khuấy đều hỗn hợp, sau đó đổ đầy một nửa lượng protein vào hỗn hợp.

Số lượng trứng và số lượng các sản phẩm khác phụ thuộc vào việc bạn sẽ chế biến món khai vị cho bao nhiêu người.

Đề xuất: