2024 Tác giả: Jasmine Walkman | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2023-12-16 08:39
Thì là tươi là một bổ sung ngon và hữu ích cho các món ăn khác nhau, salad và súp, nhưng không phải lúc nào chúng ta cũng có thể có được. Vì vậy, chúng ta có thể phơi khô thì là để dành cho những lúc không còn tươi tiện dụng, nhưng chúng ta muốn thưởng thức hương vị và hương thơm của nó.
Khi phơi khô đúng cách, thì là sẽ giữ được chất dinh dưỡng cũng như mùi thơm béo ngậy, giúp cải thiện hương vị của nhiều món ăn. Thì là sấy khô có thể sử dụng lâu dài vì vẫn còn nguyên vẹn.
Bạn có thể phơi khô thì là trên cuống hoặc cắt nhỏ và sấy khô theo cách này. Trong mọi trường hợp, cần lưu ý rằng lá và thân cây thì là được phơi khô riêng để có hiệu quả tốt nhất sau đó khi sử dụng loại gia vị xanh này.
Thì là rửa sạch trước khi chuẩn bị phơi khô. Sau đó để thật khô và sắp xếp trên các tờ giấy. Không nên làm khô thì là trên báo cũ, vì điều này có thể làm hỏng toàn bộ quá trình.
Khi phơi trên giấy báo cũ, thì là sẽ tiếp xúc với mực in, chứa các chất độc hại. Chúng có thể xâm nhập vào cây và từ đó chúng có thể xâm nhập vào thức ăn bạn chế biến với thì là.
Nhiều người cho rằng chỉ nên phơi thì là khô dưới ánh nắng mặt trời. Nhưng không nên làm như vậy, vì gia vị xanh sẽ mất màu nếu tiếp xúc trực tiếp với ánh nắng mặt trời.
Thì là phơi trong bóng râm để ánh nắng trực tiếp không chiếu vào. Chỉ bằng cách này, loại gia vị thơm này sẽ giữ được vẻ ngoài hấp dẫn và các đặc tính hữu ích của nó.
Bạn có thể phơi thì là trong phòng không có nhiều độ ẩm. Các thân cây được buộc bằng dây, những thân cây có lá cũng được buộc bằng dây và treo khô trên một sợi dây. Khi gia vị xanh đã khô, nó có thể được lấy ra khỏi dây.
Khi phơi khô thì là đã cắt nhỏ, hãy sắp xếp lại các cây đã cắt nhỏ mỗi ngày. Bằng cách này, sẽ không bị thối nếu bất kỳ bộ phận nào chưa khô đủ. Bạn có thể phủ một tờ giấy lên trên phần thì là đã cắt nhỏ để tránh bụi.
Sau khi khô, thì là được xếp vào lọ thủy tinh để giữ được hình dáng, mùi thơm hấp dẫn và không bị hút ẩm. Nếu bạn nghiền thì là khô giữa các ngón tay, bạn sẽ có được một loại bột thơm và ngon để làm gia vị cho các món ăn.
Đề xuất:
Lần Xay Nhuyễn đầu Tiên Của Em Bé - Khi Nào, Như Thế Nào Và Như Thế Nào?
Cho bé ăn là một bước tiến đáng kể trong quá trình phát triển của nó, vì cùng với nó, người đàn ông nhỏ bé bước vào thói quen ăn uống của người lớn. Điều rất quan trọng là bước đầu tiên này thành công trong việc mở đường cho quá trình chuyển đổi dễ dàng sang thức ăn đặc.
Làm Thế Nào để Làm Khô Anh đào
Quả anh đào chua là một trong những loại trái cây yêu thích của mỗi chúng ta. Mặc dù chúng là trái cây theo mùa và được tìm thấy ở trạng thái tươi vào mùa xuân và đầu mùa hè, nhưng không phải là không thể làm khô chúng. Sấy khô những loại trái cây này thơm ngon không thua kém các loại trái cây khác.
Làm Thế Nào để Làm Khô Nho
Trở nên tốt đẹp nho khô phụ thuộc vào kích thước của nho, hàm lượng đường của chúng, phương pháp làm khô. Khi sấy khô, nho mất nhiều nước và giữ lại gần như toàn bộ lượng đường. Do đó, những giống nho có hàm lượng đường cao so với những loại nho khác, chứa ít độ ẩm hơn và giảm trọng lượng ít hơn khi sấy khô.
Làm Thế Nào để Làm Khô Mận?
Mận được sử dụng cả tươi và khô. Vì mận là một trong những sản phẩm chúng ta có thể tìm thấy trên thị trường vào mùa hè, chúng tôi cung cấp cho bạn một cách dễ dàng để làm khô chúng. Điều này sẽ cho phép bạn ăn trái cây lành mạnh vào những ngày lạnh hơn.
Làm Thế Nào Là Các Loại Thảo Mộc được Làm Khô?
Các loại thảo mộc là những thành phần kỳ diệu của thiên nhiên có thể giúp chúng ta giải quyết một số vấn đề. Đây là những biện pháp tự nhiên, không giống như những biện pháp khác, rẻ hơn, dễ chịu hơn và đôi khi hiệu quả hơn. Bạn có thể tự trồng trong vườn hoặc mua sẵn, điều quan trọng là luôn có sẵn ít nhất một vài loại rau thơm trong nhà.