2024 Tác giả: Jasmine Walkman | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2023-12-16 08:39
Chuối rất dễ làm khô và quá trình này không sử dụng hóa chất. Đây là một sản phẩm thân thiện với môi trường, ngay cả với số lượng công nghiệp được sản xuất mà không cần thêm chất bảo quản và thuốc nhuộm.
Cách làm khô chuối khá dễ. Chuối được kiểm tra kỹ và loại bỏ những quả bị dập, thối.
Bóc vỏ chuối và cắt theo chiều dọc hoặc thành các miếng thuôn dài. Toàn bộ chuối cũng có thể được sấy khô. Trái cây, được cắt thành từng miếng, được xếp vào khay và sấy khô trong lò nướng.
Chuối được sấy khô ở nhiệt độ thấp, khoảng 30 độ C và quá trình này kéo dài hơn 4 tiếng đồng hồ. Trong thời gian này, chúng mất khoảng 20% độ ẩm và kích thước của chúng giảm đi, nhưng các đặc tính hữu ích của chúng vẫn được bảo toàn.
Thành phẩm có màu nâu trầm. Sau khi sấy, chuối được làm nguội và đóng gói trong túi nhựa, sau đó cho vào hộp các tông. Chuối khô được bảo quản ở nhiệt độ phòng trong một năm.
Bánh chuối hiện đang được ưa chuộng. Trong một bát nhỏ, đổ 3 thìa nước cốt chanh. Quả được cắt thành những khoanh tròn mỏng nhỏ dày không quá một hoặc hai cm.
Khay có lót giấy nướng và dùng nĩa chọc thủng giấy nhiều chỗ. Đun chảy từng miếng trong nước cốt chanh và đặt lên giấy nướng.
Bánh chuối được sấy khô trong khoảng từ tám đến mười giờ ở nhiệt độ 60 độ. Chuối bào được bảo quản trong hộp kín hoặc gói kín khí.
Chuối sấy khô là món tráng miệng ngon và hữu ích giúp đánh lừa cơn đói. Đường chứa trong trái cây nhanh chóng được cơ thể hấp thụ và nạp năng lượng cho con người.
Vào mùa hè, chuối có thể được thái mỏng và phơi dưới nắng, dưới băng gạc để ngăn côn trùng xâm nhập vào quả. Theo định kỳ, chuối được lật và bảo quản trong bóng râm đầy màu sắc. Chúng đã sẵn sàng khi một lớp bột trắng hình thành trên bề mặt - đây là đường.
Đề xuất:
Làm Thế Nào để Làm Khô Thì Là?
Thì là tươi là một bổ sung ngon và hữu ích cho các món ăn khác nhau, salad và súp, nhưng không phải lúc nào chúng ta cũng có thể có được. Vì vậy, chúng ta có thể phơi khô thì là để dành cho những lúc không còn tươi tiện dụng, nhưng chúng ta muốn thưởng thức hương vị và hương thơm của nó.
Lần Xay Nhuyễn đầu Tiên Của Em Bé - Khi Nào, Như Thế Nào Và Như Thế Nào?
Cho bé ăn là một bước tiến đáng kể trong quá trình phát triển của nó, vì cùng với nó, người đàn ông nhỏ bé bước vào thói quen ăn uống của người lớn. Điều rất quan trọng là bước đầu tiên này thành công trong việc mở đường cho quá trình chuyển đổi dễ dàng sang thức ăn đặc.
Làm Thế Nào để Làm Khô Anh đào
Quả anh đào chua là một trong những loại trái cây yêu thích của mỗi chúng ta. Mặc dù chúng là trái cây theo mùa và được tìm thấy ở trạng thái tươi vào mùa xuân và đầu mùa hè, nhưng không phải là không thể làm khô chúng. Sấy khô những loại trái cây này thơm ngon không thua kém các loại trái cây khác.
Làm Thế Nào để Làm Khô Nho
Trở nên tốt đẹp nho khô phụ thuộc vào kích thước của nho, hàm lượng đường của chúng, phương pháp làm khô. Khi sấy khô, nho mất nhiều nước và giữ lại gần như toàn bộ lượng đường. Do đó, những giống nho có hàm lượng đường cao so với những loại nho khác, chứa ít độ ẩm hơn và giảm trọng lượng ít hơn khi sấy khô.
Làm Thế Nào để ăn Chuối đúng Cách?
Chuối là một trong những loại cây cổ thụ được trồng nhiều nhất. Quê hương của nó được coi là Quần đảo Mã Lai, nơi người dân sử dụng nó làm thức ăn để bổ sung vào chế độ ăn uống của cá. Tên của chuối bắt nguồn từ từ tiếng Ả Rập Banan có nghĩa là ngón tay.
