2024 Tác giả: Jasmine Walkman | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2023-12-16 08:39
Mận được sử dụng cả tươi và khô. Vì mận là một trong những sản phẩm chúng ta có thể tìm thấy trên thị trường vào mùa hè, chúng tôi cung cấp cho bạn một cách dễ dàng để làm khô chúng.
Điều này sẽ cho phép bạn ăn trái cây lành mạnh vào những ngày lạnh hơn. Đừng quên những ngày nghỉ đông sẽ mất đi hương thơm và sự quyến rũ nếu không có oshava.
Vì vậy, mận có thể được sấy khô trong lò tại nhà. Tuy nhiên, điều này đòi hỏi rất nhiều kiên nhẫn, vì nó mất hàng giờ để xử lý.
Xếp mận đã rửa sạch vào chảo. Đặt trong lò trong 8 giờ ở nhiệt độ không cao hơn 50-55 C. Sau 8 giờ đầu tiên, nhiệt độ tăng lên 60-65 độ trong 8 giờ nữa.
Sau 16 giờ rang, mận được lấy ra và để qua đêm ở nhiệt độ phòng. Sau đó trong 8 giờ nữa chúng lại được đặt trong lò ở 75-80 độ.
Nếu không thích quây quần bên bếp, bạn có thể phơi mận dưới nắng.
Các loại trái cây được xếp trên giấy, đặt trong một căn phòng đầy nắng và sạch sẽ. Mất 8 đến 10 ngày để mận khô hoàn toàn.
Có một lựa chọn kết hợp thứ ba - 5 ngày ở nơi có nắng và thông gió, sau đó 10 giờ trong lò ở nhiệt độ 70-75 độ.
Để có vẻ ngoài thẩm mỹ hơn sau khi sấy, mận được đun sôi trong nước nóng (80-90 độ C) trong một đến ba phút. Sau khi sấy, hoa quả sấy thành phẩm được đựng trong túi giấy. Để nơi khô ráo và thoáng gió.
Hãy nhớ rằng từ 10 kg mận bạn sẽ có được khoảng 3 kg mận khô.
Để thuận tiện cho độc giả, công thức làm mận khô này có thể được tìm thấy trong sách công thức trên trang web. Các công thức nấu ăn khác với mận.
Đề xuất:
Làm Thế Nào để Làm Khô Thì Là?
Thì là tươi là một bổ sung ngon và hữu ích cho các món ăn khác nhau, salad và súp, nhưng không phải lúc nào chúng ta cũng có thể có được. Vì vậy, chúng ta có thể phơi khô thì là để dành cho những lúc không còn tươi tiện dụng, nhưng chúng ta muốn thưởng thức hương vị và hương thơm của nó.
Lần Xay Nhuyễn đầu Tiên Của Em Bé - Khi Nào, Như Thế Nào Và Như Thế Nào?
Cho bé ăn là một bước tiến đáng kể trong quá trình phát triển của nó, vì cùng với nó, người đàn ông nhỏ bé bước vào thói quen ăn uống của người lớn. Điều rất quan trọng là bước đầu tiên này thành công trong việc mở đường cho quá trình chuyển đổi dễ dàng sang thức ăn đặc.
Làm Thế Nào để Làm Khô Anh đào
Quả anh đào chua là một trong những loại trái cây yêu thích của mỗi chúng ta. Mặc dù chúng là trái cây theo mùa và được tìm thấy ở trạng thái tươi vào mùa xuân và đầu mùa hè, nhưng không phải là không thể làm khô chúng. Sấy khô những loại trái cây này thơm ngon không thua kém các loại trái cây khác.
Làm Thế Nào để Làm Khô Nho
Trở nên tốt đẹp nho khô phụ thuộc vào kích thước của nho, hàm lượng đường của chúng, phương pháp làm khô. Khi sấy khô, nho mất nhiều nước và giữ lại gần như toàn bộ lượng đường. Do đó, những giống nho có hàm lượng đường cao so với những loại nho khác, chứa ít độ ẩm hơn và giảm trọng lượng ít hơn khi sấy khô.
Làm Thế Nào Là Các Loại Thảo Mộc được Làm Khô?
Các loại thảo mộc là những thành phần kỳ diệu của thiên nhiên có thể giúp chúng ta giải quyết một số vấn đề. Đây là những biện pháp tự nhiên, không giống như những biện pháp khác, rẻ hơn, dễ chịu hơn và đôi khi hiệu quả hơn. Bạn có thể tự trồng trong vườn hoặc mua sẵn, điều quan trọng là luôn có sẵn ít nhất một vài loại rau thơm trong nhà.
