2024 Tác giả: Jasmine Walkman | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2023-12-16 08:39
Khi bạn đang đón khách, hãy làm họ ngạc nhiên bằng những món khai vị ngon và đẹp mắt. Chúng sẽ không mất nhiều thời gian mà còn chứng minh cho khách thấy bạn là người hoàn hảo trong việc nấu nướng.
Món khai vị hấp dẫn và ngon miệng là lưỡi luộc với gia vị cay.
Nguyên liệu: 1 cái lưỡi bò, 1 thìa rau kinh giới, 1 thìa mặn, 1 thìa thì là khô, 1 thìa húng quế, 10 hạt tiêu đen, 10 hạt tiêu trắng, một nhúm ớt cayenne, một nhúm cà ri, 1 nhánh tỏi, 2 lá nguyệt quế, muối vừa ăn.
Phương pháp chuẩn bị: Nghiền hạt tiêu đen và trắng rồi cho vào nồi. Thêm lá nguyệt quế và lượng nước vừa đủ để đắp lưỡi. Sau khi nước sôi, cho lưỡi vào đun khoảng hai giờ cho đến khi mềm.
Lấy lưỡi ra khỏi nước luộc, rửa bằng nước lạnh và cạo sạch vỏ. Quay trở lại với nước dùng và nấu trong mười phút. Sau đó lại lấy ra, cắt thành từng lát mỏng và cuộn đều trong hỗn hợp của tất cả các gia vị và tỏi đã thái nhỏ. Bọc trong màng bám và để trong tủ lạnh trong 3 giờ. Phục vụ lạnh.
Trứng nhồi cá ngừ là một món khai vị ngoạn mục.
Sản phẩm cần thiết: 8 quả trứng, 200 gam cá ngừ ngâm dầu hoặc dầu ô liu, 50 gam phô mai, 2 nhánh thì là, 2 thìa kem chua, 30 gam hạt bí ngô đã bóc vỏ.
Phương pháp chuẩn bị: Trứng được luộc trong tám phút, ngập trong nước lạnh và sau khi để nguội, bóc vỏ và cắt đôi. Sử dụng một thìa cà phê, cẩn thận loại bỏ lòng đỏ và trộn với thì là thái nhỏ, pho mát vàng bào và cá ngừ với dầu.
Thêm kem và trộn tất cả mọi thứ. Từ hỗn hợp 16 quả bóng được tạo thành. Hạt bí ngô được nghiền thành miếng nhỏ hoặc lớn và viên tròn trong đó. Mỗi quả bóng được đặt trong lòng trắng trứng và tất cả được xếp trên một chiếc đĩa.
Mousse cá hồi và bơ là món khai vị dễ làm và rất hiệu quả.
Sản phẩm cần thiết: 1 quả bơ, 1 thìa nước cốt chanh, 100 gam kem chua, 150 gam cá hồi hun khói, 2 củ hành lá, muối vừa ăn, một chút tiêu đen, một chút tiêu trắng, dưa chuột và thì là để trang trí.
Phương pháp chuẩn bị: Bí đao gọt vỏ, nạo vỏ và ép lấy nước. Thêm nước cốt chanh và kem, muối, tiêu đen và trắng và đánh cho đến khi mousse bông xốp.
Bánh mousse được đựng trong những chiếc cốc thủy tinh xinh xắn. Cá hồi và hành lá thái nhỏ, rắc lên trên bánh mousse. Bánh mousse được trang trí với dưa chuột thái nhỏ và thì là.
Đề xuất:
Món Khai Vị Thơm Ngon Với Phô Mai Vàng
Phô mai vàng rất phổ biến như một sản phẩm ngon và bổ dưỡng và các đầu bếp thường đưa nó vào một số món ăn. Và khi nói đến việc làm bánh mì sandwich và các món khai vị, món ăn kèm thì phô mai vàng thực sự không thể thiếu. Sau đây, chúng tôi sẽ cung cấp cho bạn hai công thức thú vị để có những món khai vị thơm ngon với sản phẩm sữa tuyệt vời này.
Với Những Món Khai Vị Sành ăn Này, Bạn Sẽ Gây ấn Tượng Với Khách
Từ sành ăn bắt nguồn từ tiếng Pháp. Nhiều thế kỷ trước ở Pháp, đây là tên được đặt cho những người sành sỏi về đồ ăn ngon và đồ uống có thương hiệu. Bếp dành cho người sành ăn có thể được định nghĩa là một nghệ thuật kết hợp khéo léo một bản giao hưởng của hương vị và hương thơm.
Ý Tưởng Cho Món Khai Vị Và Món Khai Vị Của Năm Mới
Món khai vị và món khai vị trong đêm giao thừa nên rất nhiều - cả về chủng loại và số lượng. Không ai sẽ sống cả đêm trên một chiếc bàn trống và hơn hết - mà không có món khai vị. Vì vậy khi chuẩn bị thực đơn ngày Tết, tốt nhất bạn nên chú trọng yếu tố này ngay từ đầu.
Ý Tưởng Cho Món Khai Vị Ngon Cho Khách
Mọi bà nội trợ đều muốn tạo bất ngờ cho những vị khách của mình, bất kể là dịp nào - sinh nhật, tên ngày, năm hay ngày lễ khác. Trong số các công việc chuẩn bị đi kèm với kỳ nghỉ là bàn ăn được sắp xếp đẹp mắt. Đĩa và đồ dùng cần được sắp xếp theo số lượng khách, khăn ăn nên được sắp xếp đẹp mắt.
Bơ - Món Khai Vị Thơm Ngon Của 10.000 Năm
Một lát bánh mì ấm áp phủ bơ thơm ngon - có một khởi đầu ngày mới tuyệt vời hơn phải không? Có thể chỉ là một chiếc bánh sừng bò ấm áp thơm mùi bơ. Hay một miếng bơ nóng chảy trên một củ khoai tây nóng? Hoặc có thể đó là mùi bơ nóng chảy cho bánh kếp hoặc thậm chí tốt hơn - cho bánh baklava ngọt giòn
