2024 Tác giả: Jasmine Walkman | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2023-12-16 08:39
Dâu tây không chỉ ngon mà còn rất hữu ích. Trái cây màu đỏ đã được sử dụng từ thời cổ đại để chữa các bệnh khác nhau.
Các bản thảo của người Ai Cập cổ đại cho thấy chúng được các thầy thuốc cổ đại kê đơn như một phương thuốc giúp tiêu viêm, hạ sốt, sỏi thận, hôi miệng, bệnh gút.
Có hơn 600 loài ở các nơi khác nhau trên thế giới quả mọng. Hầu hết chúng đều có tác dụng chống oxy hóa mạnh. Hàm lượng đường của các loại trái cây khác nhau là khác nhau, nhưng hàm lượng khoáng chất phong phú trong trái cây khiến chúng trở thành món ăn cần có trong mỗi bữa ăn.
Ngoài những lợi ích trên, dâu tây rất giàu chất dinh dưỡng như vitamin C, kali, axit folic và chất xơ.
Chỉ cần ăn một cốc dâu tây là bạn đã có thể bổ sung đủ lượng vitamin C cần thiết cho cả ngày. Điều tuyệt vời nhất là mặc dù có vị ngọt nhưng dâu tây không chứa nhiều calo. Cùng một lượng trái cây chỉ chứa 40 calo.
Bằng cách tiêu thụ một tách trà dâu tây, cơ thể chúng ta được cung cấp 1 g protein, 11. 65 g carbohydrate, 3. 81 g chất xơ, 24. 24 mg canxi, 0, 63 mg sắt, 16. 50 mg magiê, 31. 54 mg phốt pho, 44. 82 mg kali, 1. 16 mg selen, 94. 12 mg vitamin C, 29. 38 mcg axit folic, 44. 82 IU vitamin A và tất cả điều này chỉ với 40 calo.
Cuối cùng nhưng không kém phần quan trọng, dâu tây chứa chất chống oxy hóa mạnh mẽ anthocyanins, axit ellagic, quercetin và kaempferol, được chứng minh là có đặc tính bảo vệ chống lại một số bệnh ung thư.
Chất flavonoid quercetin, được tìm thấy trong dâu tây, là một chất chống viêm tự nhiên giúp giảm nguy cơ phát triển chứng xơ vữa động mạch và bảo vệ chống lại thiệt hại do cholesterol xấu gây ra.
Quả đỏ Vkuni cũng tốt cho tim mạch. Người ta đã chứng minh rằng ăn dâu tây thường xuyên làm giảm nguy cơ đau tim đến 32%. Dữ liệu đến từ một nghiên cứu lớn của các nhà nghiên cứu tại Trường Y Norwich ở Anh.
Đề xuất:
Dâu Thơm Bảo Vệ Trái Tim
Các nhà nghiên cứu tại Đại học Oklahoma khuyên: “Nếu bạn có thể, hãy ăn một quả dâu tây mỗi ngày. Nghiên cứu mới nhất của họ cho thấy ăn dâu tây mỗi ngày có thể giảm nguy cơ mắc bệnh tim và đột quỵ. Các chuyên gia đã tiến hành nghiên cứu của họ với những người mắc hội chứng chuyển hóa - một tập hợp các triệu chứng, bao gồm béo phì và cholesterol cao, đồng thời có liên quan đến việc tăng nguy cơ mắc bệnh tim mạch.
Dâu Tây đắt Hàng Vào Mùa Dâu Tây
Phân tích hàng tuần của Ủy ban Giao dịch Hàng hóa và Thị trường Nhà nước về giá cả thực phẩm cơ bản, trái cây và rau quả cho thấy một xu hướng khó chịu. Vào thời điểm cao điểm của mùa dâu tây tươi, giá bán buôn của họ đã tăng gần 30% chỉ trong một tuần.
Trái Tim Yêu Bông Cải Xanh
Trái tim của bạn yêu bông cải xanh. Đây là một trong số ít loại rau được các nhà khoa học và bác sĩ nói chung góp phần làm giảm đáng kể bệnh tim mạch. Tuyên bố này đã được chứng minh một lần nữa bởi bảy nghiên cứu với hơn 100.000 người tham gia.
Thầu Dầu: Dầu Ngô Hữu ích Hơn Dầu ô Liu
Theo báo cáo của Eurek Alert, dầu ngô được chứng minh là có giá trị hơn đối với sức khỏe so với dầu ô liu, vốn được cho là chất béo hữu ích nhất. Theo các nhà nghiên cứu, dầu ngô làm giảm mức cholesterol thành công hơn dầu ô liu ép lạnh. Trong thực tế, dầu ngô cũng hữu ích cho cái gọi là.
Các Loại Mứt Dâu Tây Khác Nhau Mà Bạn Sẽ Yêu Thích
Khi chuẩn bị mứt, chúng ta phải tuân thủ một số quy tắc quan trọng mà chúng ta được thừa hưởng từ bà của mình và sách dạy nấu ăn cũ và sổ ghi chép. Quả làm mứt không được chín quá và thâm. Không phải tất cả các loại trái cây đều được đối xử như nhau.
