2024 Tác giả: Jasmine Walkman | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2023-12-16 08:39
Các nhà nghiên cứu tại Đại học Oklahoma khuyên: “Nếu bạn có thể, hãy ăn một quả dâu tây mỗi ngày. Nghiên cứu mới nhất của họ cho thấy ăn dâu tây mỗi ngày có thể giảm nguy cơ mắc bệnh tim và đột quỵ.
Các chuyên gia đã tiến hành nghiên cứu của họ với những người mắc hội chứng chuyển hóa - một tập hợp các triệu chứng, bao gồm béo phì và cholesterol cao, đồng thời có liên quan đến việc tăng nguy cơ mắc bệnh tim mạch.
Những người tham gia thí nghiệm đã ăn dâu tây trong hai tháng. Những người tình nguyện uống bốn ly nước trái cây làm từ 50 gam dâu tây khô và nước, hoặc ba ly dâu tây tươi.
Cuối cùng, những người tham gia có tỷ lệ xơ vữa động mạch thấp hơn.
Mức cholesterol ở những người ăn dâu tây giảm 10%. Người ta tin rằng những lợi ích sức khỏe có liên quan đến chất chống oxy hóa trong trái cây màu đỏ.
Ở Châu Âu, dâu thơm xuất hiện vào thế kỷ thứ XVI. Một sĩ quan người Pháp đã mang những trái dâu tây đầu tiên từ Chile về quê hương ông.
Viên quan đã viết như sau trong một bức điện cho đầu bếp của nhà vua: "Tôi đã mang đến cho Bệ hạ những trái cây giúp loại bỏ những đau khổ do tình trạng bất ổn của nhà nước gây ra. Hương thơm của những trái dâu tây này làm tâm hồn ngập tràn tình yêu và tâm trí vui vẻ."
Theo các nguồn tin khác, dâu tây đã không được giao từ Chile cho đến năm 1712, khi nhà hàng hải người Pháp Andre Francois Fresier rời đi để mở các cảng mới gần quốc gia đó. Vì vậy, nhà thực vật nghiệp dư đã mang loài thực vật vô danh đến Paris.
Ngày nay, món ngon tự nhiên được nuôi trồng khắp nơi trên thế giới. Có hơn 600 giống dâu tây. Chúng đều khác nhau về kích thước, màu sắc và mùi thơm.
Quả mọng, có hương thơm tuyệt vời là do các chất thiết yếu trong nó, được chế biến theo nhiều cách khác nhau. Ngoài việc thích thú khi tự mình tiêu thụ, chúng tôi còn làm mứt, mứt, trang trí các món tráng miệng và uống rượu sâm banh cùng với nó.
Nếu bạn đã quyết định đông lạnh dâu tây, thì những quả chín nhưng không quá chín là tốt nhất. Nếu bạn định ăn sống, hãy đông lạnh chúng với đường. Khi được đóng kẹo, trái cây vẫn giữ được màu sắc và mùi vị ngay cả khi đã rã đông.
Tuy nhiên, nếu bạn định trang trí bánh bằng dâu tây, hãy đông lạnh chúng không đường. Hạn sử dụng của dâu tây trong ngăn đá là 8-12 tháng.
Đề xuất:
Trái Tim Yêu Dâu Tây
Dâu tây không chỉ ngon mà còn rất hữu ích. Trái cây màu đỏ đã được sử dụng từ thời cổ đại để chữa các bệnh khác nhau. Các bản thảo của người Ai Cập cổ đại cho thấy chúng được các thầy thuốc cổ đại kê đơn như một phương thuốc giúp tiêu viêm, hạ sốt, sỏi thận, hôi miệng, bệnh gút.
Lựu Bảo Vệ Tim Khỏi Cơn đau Tim
Lựu nằm trong danh sách các loại trái cây đó, việc tiêu thụ chúng giúp cải thiện đáng kể sức khỏe của chúng ta. Quả có hình dáng giống quả táo nhưng bên trong lại hoàn toàn khác. Nó có lớp vỏ mỏng, bên dưới ẩn chứa những hạt mọng nước có màu đỏ hồng ngọc, có tác dụng bồi bổ sức khỏe.
Dầu Cá Bảo Vệ Thị Lực, Da Và Tim
Nếu bạn ăn một lượng vừa phải axit béo Omega-3, bạn có nhiều khả năng bảo vệ mình khỏi một số bệnh nhất định. Axit béo omega-3 được tìm thấy trong cá hồi và các loại cá béo khác. Theo một nghiên cứu mới ở Hoa Kỳ được công bố trên Health Day, các nhà nghiên cứu đã chia 9.
Cách Bảo Quản Dầu ô Liu Và Dầu Thực Vật
Dầu được lưu trữ khá lâu nhờ đóng gói nhà máy của nó. Nó được bán với một cái nắp đóng chặt và nhờ đó nó có thể giữ được chất lượng của nó trong hai năm. Chai dầu nên được bảo quản ở nơi tối mát. Tốt hơn là nên bảo quản dầu được đậy kín trong thủy tinh hơn là chai nhựa.
Thầu Dầu: Dầu Ngô Hữu ích Hơn Dầu ô Liu
Theo báo cáo của Eurek Alert, dầu ngô được chứng minh là có giá trị hơn đối với sức khỏe so với dầu ô liu, vốn được cho là chất béo hữu ích nhất. Theo các nhà nghiên cứu, dầu ngô làm giảm mức cholesterol thành công hơn dầu ô liu ép lạnh. Trong thực tế, dầu ngô cũng hữu ích cho cái gọi là.
