2024 Tác giả: Jasmine Walkman | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2023-12-16 08:39
Theo báo cáo của Eurek Alert, dầu ngô được chứng minh là có giá trị hơn đối với sức khỏe so với dầu ô liu, vốn được cho là chất béo hữu ích nhất. Theo các nhà nghiên cứu, dầu ngô làm giảm mức cholesterol thành công hơn dầu ô liu ép lạnh.
Trong thực tế, dầu ngô cũng hữu ích cho cái gọi là. Tiến sĩ Kevin Mackie, trưởng nhóm nghiên cứu, giải thích về cholesterol xấu và nói chung. Chất béo trong ngô chứa nhiều sterol thực vật gấp bốn lần so với dầu ô liu ép lạnh - đây là lý do chính mà nó được chỉ ra để có sự lựa chọn tốt hơn.
Các nhà khoa học giải thích rằng dầu ngô cũng chứa một lượng lớn axit béo hữu ích. Các chuyên gia đã sử dụng 54 người cho nghiên cứu của họ. Đàn ông và phụ nữ được chia thành hai nhóm, không phải một nhóm được cho bốn muỗng canh dầu ô liu mỗi ngày với thức ăn lành mạnh, và nhóm còn lại được cho cùng một lượng dầu ngô.
Các chuyên gia giải thích rằng mức cholesterol xấu ở những người ăn dầu ngô đã giảm khoảng 10,5%. Để so sánh - dầu ô liu ép lạnh chỉ làm giảm lượng cholesterol xấu xuống 3,5%. Đối với tổng lượng cholesterol, các kết quả lại nghiêng về dầu ngô, các chuyên gia giải thích - tỷ lệ phần trăm là 8,2 đối với dầu ngô và 1,8 đối với dầu ô liu.
Quả bơ nổi tiếng là một nguồn cung cấp vitamin và khoáng chất tuyệt vời, cuối cùng nhưng không kém phần quan trọng, nó cũng có thể làm giảm cholesterol xấu, theo Reuters. Nghiên cứu cho thấy chỉ một quả bơ mỗi ngày có thể làm giảm mức cholesterol xấu, ngay cả ở những người thừa cân.
Nghiên cứu là công trình của các nhà khoa học đến từ Pennsylvania. Tuy nhiên, điều này không có nghĩa là những người ăn một quả bơ mỗi ngày sẽ giảm mức cholesterol trong cơ thể, các nhà khoa học giải thích. Các chuyên gia Pennsylvania giải thích rằng mục đích là để bơ thay thế chất béo không lành mạnh trong chế độ ăn uống.
Đối với nghiên cứu, các nhà nghiên cứu đã nghiên cứu những người từ 21 đến 70 tuổi - tổng cộng có 45 người tham gia. Mọi người sau đó được áp dụng một kiểu ăn kiêng khác nhau để giảm cholesterol.
Đề xuất:
Dầu Thầu Dầu
Dầu thầu dầu là sản phẩm có nguồn gốc từ hạt của cây Ricin (Ricinus communis), còn được gọi là con ve vì tên tiếng Latinh của nó có nghĩa chính xác là con ve. Ricin thuộc họ Mlechkovi, và nó là đại diện chính của chi Ricin. Nhiều chuyên gia cho rằng anh ta là thành viên duy nhất của chi này.
Dầu ô Liu So Với Dầu Hạt Cải: Loại Nào Tốt Cho Sức Khỏe Hơn?
Dầu hạt cải và dầu ô liu là hai trong số các loại dầu ăn phổ biến nhất trên thế giới. Cả hai đều được quảng cáo là tim khỏe mạnh. Tuy nhiên, một số người tự hỏi sự khác biệt là gì và điều gì là tốt cho sức khỏe. Dầu hạt cải dầu và dầu ô liu là gì?
Bắp Rang Bơ Tự Làm: Ngon Hơn Và Hữu ích Hơn
Những truyền thống đã đi đến đâu và con cái của bạn thậm chí còn biết chúng ta đã làm bỏng ngô như thế nào khi chúng ta còn nhỏ - mà không cần sự trợ giúp của lò vi sóng và những gói đặc biệt. Câu trả lời có lẽ là không. Tất cả chúng ta đều yêu thích và ăn bỏng ngô thường xuyên, nhưng không ai cố gắng tự trồng ngô, hái lõi và bóc những hạt nhỏ từ chúng.
Tại Sao Sản Phẩm Hữu Cơ Hữu ích Hơn
Sản phẩm hữu cơ là sản phẩm được sản xuất, chế biến và bảo quản không sử dụng phân bón vô cơ, hormone, kháng sinh và các chất kích thích tăng trưởng. Để một sản phẩm được coi là một quá trình sản xuất và lưu trữ hữu cơ, nó phải được chứng nhận.
Một Cuộc Khủng Hoảng Với ô Liu Sẽ Dẫn đến Giá Dầu ô Liu Tăng Mạnh
Điều kiện khí tượng trong năm đã ảnh hưởng đến vụ thu hoạch ô liu ở Nam Âu, có thể dẫn đến sự bùng nổ giá dầu ô liu. Biến đổi khí hậu ở Lục địa già đã dẫn đến tình trạng thiếu hụt nhiều rau quả. Tại Đức, giá salad tươi tăng gấp đôi, và trong một năm bí xanh ở Pháp đã tăng gấp 5 lần.
