Món Thơm Với Sả

Mục lục:

Video: Món Thơm Với Sả

Video: Món Thơm Với Sả
Video: Món Ăn Ngon - THỊT HEO BỌC SẢ CHIÊN thơm phức 2024, Tháng mười một
Món Thơm Với Sả
Món Thơm Với Sả
Anonim

Dầu thơm là một loài thực vật hoang dã. Nhưng tía tô đất có thể được trồng trong vườn. Nó được thu hoạch cho đến tháng bảy, và thân cây được thu hoạch trước khi tăng trưởng. Bằng cách này nó vẫn giữ được mùi thơm dễ chịu. Nó được làm khô và bảo quản trong túi giấy. Vì vậy, mọi người có thể có được gia vị tuyệt vời này, cũng như trà an xoa thơm và dịu cho mùa thu và mùa đông.

2-3 lá thơm tươi là đủ để món ăn thơm. Hương vị được bổ sung bởi 1-2 lá xô thơm, thêm mùi tây và một vài nhánh tỏi tươi. Một sự kết hợp tương tự có thể được áp dụng trong một loại rau diếp nhiều. Tía tô đất trong súp và món hầm cũng là một ý kiến hay. Một ví dụ điển hình của điều này là súp thịt cừu hiến tế.

Tía tô đất có nhiều tác dụng. Một trong số đó là tác dụng hữu ích của nó đối với hệ tiêu hóa và hô hấp. Vì vậy, như một loại gia vị, nó được khuyến khích cho các món ăn nấm khó tiêu hóa hơn. Tương tự đối với cá và thịt béo hơn.

Bạn có thể chuẩn bị những gì với dầu dưỡng?

Salad cà chua và tiêu

Sản phẩm cần thiết: 3-4 quả cà chua, 3 quả ớt nướng, một mớ hành lá, một mớ bạc hà tươi, một vài nhánh sả tươi, muối, dầu / dầu ô liu, giấm / nước cốt chanh

Salad với cà chua và chanh
Salad với cà chua và chanh

Phương pháp chuẩn bị: Các sản phẩm được cắt thành nhiều miếng nhỏ. Thêm các loại gia vị và khuấy đều. Rất nhiều công thức dễ dàng và ngon với dầu dưỡng!

Gà nướng thơm

Sản phẩm cần thiết: 1.5 kg bít tết đùi gà, 2 muỗng cà phê. Allspice xay, 1 muỗng cà phê bột ngọt. muối, 2 muỗng cà phê. tiêu đen xay, 6 tép tỏi đập dập, 1 thìa cà phê bột ngọt. vỏ chanh bào, 1 muỗng canh. tía tô thái nhỏ, 125 ml dầu ô liu, 125 ml nước cốt chanh

Phương pháp chuẩn bị: Cắt hai đường sâu trên mỗi miếng bít tết. Các sản phẩm còn lại được trộn trong một tô sâu. Các miếng thịt cũng được đặt và nhào kỹ. Dùng giấy bạc đậy bát lại và để trong tủ lạnh từ 3 giờ đến một đêm. Các miếng thịt được lấy ra và nướng. Chúng thường được lật lại và bôi trơn định kỳ với phần chất béo còn lại từ nước xốt. Món tào phớ chanh nó đã sẵn sàng!

Pasta với kem

Sản phẩm cần thiết: 200 g phô mai kem, 4 muỗng canh. nước cốt chanh, 200 ml kem lỏng, 5 muỗng canh. dầu dưỡng, 2 muỗng canh. parmesan, 1 nhúm muối, 400 g mì chính

Mỳ Ý với chanh
Mỳ Ý với chanh

Phương pháp chuẩn bị: Hỗn hợp được đun sôi trong 8-10 phút trong 3 lít nước muối. Sau đó vớt ra, rửa sạch với nước lạnh và để ráo. Đun nóng kem trong chảo. Thêm từng thìa kem phô mai vào, khuấy liên tục. Thêm nước cốt chanh vào, khuấy liên tục. Đổ nước sốt thu được lên trên mì ống.

Lá an xoa rửa sạch, cắt khúc. Còn lại 2-3 cái để trang trí.

Thêm dầu dưỡng cắt nhỏ và Parmesan bào vào mì ống đã chuẩn bị. Nó được trang trí bằng lá dầu dưỡng.

Hãy chắc chắn để thưởng thức những điều này quá món thơm với tía tô!

Đề xuất: