2024 Tác giả: Jasmine Walkman | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2023-12-16 08:39
Để cơ thể con người hấp thụ tốt thức ăn, môi trường mà một người ăn là vô cùng quan trọng. Căn phòng hay nhà bếp sáng sủa, sạch sẽ, bàn ăn được bày biện hợp lý, món ăn được chế biến ngon miệng, cô chủ vui vẻ và thân thiện sẽ tạo ra tâm trạng tốt và đánh thức sự thèm ăn của trẻ và già.
Thật là một sự nghỉ ngơi, bình yên và vui vẻ cho gia đình quây quần bên chiếc bàn thân thiện, được bày biện tốt. Đó là lý do tại sao cô chủ nhà dù ở bất cứ hoàn cảnh nào cũng nên cố gắng sắp xếp một chiếc bàn thật đẹp.
Người mẹ phải dạy con ngay từ nhỏ để giúp con sắp xếp bàn ăn. Ban đầu, trẻ sẽ đưa cho cô ấy cái lắc muối, thìa, dĩa, chảo bánh mì, cốc nước. Dần dần, sự giúp đỡ của anh ấy sẽ mở rộng và cùng với đó là anh ấy sẽ hình thành những đức tính và thói quen tốt.
Bàn ăn nên được trải một tấm khăn trải bàn sạch và được ủi kỹ. Khăn trải bàn màu trắng tuyết hoặc nylon mềm mại đẹp mắt giúp ích cho chủ nhà vì chúng giữ cho khăn trải bàn sạch sẽ và ở trạng thái tốt trong thời gian dài.
Bạn nên phục vụ thức ăn trong các đĩa có cùng kích thước và kiểu trang trí.
Các đĩa được sắp xếp trên bàn với khoảng cách sao cho tay của người ăn có thể cử động thoải mái. Một con dao với mặt sắc của đĩa được đặt ở phía bên phải của mỗi đĩa. Đặt ngược chiếc thìa lên mặt ngoài của dao. Nĩa được đặt ở phía bên trái của đĩa. Đặt thìa hoặc nĩa tráng miệng trước đĩa.
Ở phía trước của đĩa, một chút về bên phải, là một cốc nước. Ở giữa bàn được đặt một cái chảo với bánh mì, được cắt thành từng lát mỏng. Chiếc bình đựng nước và bình đựng muối cũng được đặt ở giữa bàn bên cạnh chiếc bánh mì. Đây cũng là nơi để đĩa salad, món không bao giờ được thiếu trên bàn ăn. Khăn hoặc khăn ăn được đặt ở bên phải đĩa dưới thìa và dao.
Một chiếc bình thấp với vài cọng hoa tươi đặt ở giữa cũng khiến cho chiếc bàn dù khiêm tốn nhất cũng trở nên đặc biệt dễ chịu.
Phải tuân theo một trật tự nhất định khi phục vụ thức ăn và khi ăn.
Súp ấm hoặc nước dùng và salad được phục vụ trước. Chúng kích thích sự thèm ăn, làm giàu vitamin cho thức ăn và giúp tiết dịch vị.
Món tráng miệng được phục vụ vào cuối bữa ăn, vì dịch vị hầu như không cần thiết để hấp thụ đường.
Súp, món ăn hoặc món tráng miệng, được đổ cho mỗi món trong một đĩa riêng, được phục vụ ở phía bên phải. Các tấm đã qua sử dụng cũng được gấp sang bên phải. Món ăn hoặc bánh được phục vụ bên trái khi được phục vụ trong một đĩa lớn hoặc trong món ăn mà chúng được nướng.
Cũng cần học những thói quen nhất định để có tư thế tốt.
Dùng thìa múc súp từ giữa đĩa vào bên trong. Đáy thìa tựa mềm vào mép đĩa để nước chảy ra.
Bánh mì thường được lấy bằng tay. Sau khi đã lấy, lát cắt sẽ không được trả lại. Trong bữa ăn, bánh mì không được cắt bằng dao hay bị cắn mà bẻ thành từng miếng nhỏ. Thật khó chịu khi nhìn miệng sưng tấy với những vết cắn lớn.
Thịt viên, moussaka, cá, rau nấu chín và chiên không được cắt bằng dao mà dùng nĩa tách thành từng khối, cầm nĩa bằng tay phải.
Khi cắt thịt quay, chiên, hầm, người cầm nĩa ở tay trái và dao ở tay phải. Cắt lát được thực hiện cho từng miếng, không phải tất cả cùng một lúc. Khi cắt, hãy đảm bảo rằng nĩa nghiêng về phía đĩa chứ không phải theo chiều thẳng đứng để thức ăn không bị trượt và rơi vãi trên bàn.
Sau bữa ăn, dao và nĩa được đặt ở giữa đĩa, song song với mép bàn.
Nói chuyện với cái miệng đầy đặn là xấu xí.
Khi ăn trái cây bằng đá, hãy dùng thìa để trả đá vào đĩa nhỏ dưới bát đựng trái cây hoặc vào đĩa đựng rác thông thường.
Khi gọt vỏ táo hoặc lê, trái cây được cắt thành từng lát mỏng rồi gọt vỏ. Dưa hấu hoặc dưa hấu được khuyến nghị nên cắt bỏ vỏ và cắt thành từng miếng trong một đĩa lớn, từ đó mọi người lấy đĩa riêng của mình.
Nho không được phục vụ theo chùm lớn mà được chia thành nhiều chùm nhỏ để phân phối chúng tương đối chính xác hơn cho các thực khách.
Anh ấy đang ngồi thẳng lưng trên ghế. Cơ thể không nên nghỉ ngơi trên bàn. Chỉ có cánh tay ở khuỷu tay có thể di chuyển phía trên bàn.
Đổ đầy, phục vụ và lưu trữ thực phẩm nên được thực hiện một cách bình tĩnh và yên tĩnh.
Khi ăn, nên duy trì tâm trạng vui vẻ bằng cách tìm thứ gì đó dễ chịu và hữu ích làm chủ đề trò chuyện.
Những cuộc trò chuyện khó chịu làm giảm cảm giác thèm ăn và lượng thức ăn được cơ thể khó hấp thụ.
Đề xuất:
Bảng Chú Giải Ngắn Gọn Về Các Thành Phần Hữu ích Trong Thực Phẩm Của Chúng Ta
Chất làm se - thực hiện hành động thu nhỏ, đốt cháy và thắt chặt. Allicin - tinh dầu trong tỏi; ức chế sự hình thành của các tế bào khối u. Axit alpha-hydroxy - axit trái cây giữ độ ẩm cho da; kích thích sản xuất collagen và làm chậm sự xuất hiện của các nếp nhăn.
Nấm Cục Và Cá Khiến Một Người đàn ông Trở Thành Vận động Viên Tình Dục
Từ xa xưa, y học dân gian ở các vùng khác nhau trên thế giới đã sử dụng tất cả các loại sản phẩm để tăng cường sinh lực nam giới. Các dân tộc Slavơ ưu tiên cho các loại thuốc kích dục có nguồn gốc thực vật. Theo họ, sức mạnh nam giới được ban cho bởi các loại rau có hình dạng giống như cà rốt, củ cải đường, củ cải, cần tây.
Chúng Ta Cần Biết Những Gì để Trở Thành Một Người Dẫn Chương Trình Hoàn Hảo?
Nếu bạn còn nhớ, tôi đã giới thiệu cho bạn một số thủ thuật cần biết để giúp bạn vào bếp dễ dàng hơn. Trong bài viết này, tôi sẽ giới thiệu cho bạn nhiều thủ thuật và bí quyết để trở nên hoàn hảo trong nhà bếp. Vì vậy, hãy bắt đầu với việc nướng giấy bạc trước.
Lịch Sử Của Bánh Hamburger: Từ Thành Cát Tư Hãn Trở Thành Biểu Tượng Của Nước Mỹ
Giống như hầu hết các loại thực phẩm nổi tiếng thế giới, bánh ham-bơ-gơ có nhiều cha và quê hương. Các bài hát của anh ấy có từ thế kỷ 12, anh ấy đã đi rất nhiều nước, đi bằng đường bộ và đường biển và sau khi tất cả các hóa thân của anh ấy ngày nay anh ấy được định cư thoải mái ở khắp mọi nơi.
Không Phải Xử Lý Nhiệt! Tổ Tiên Của Chúng Tôi Là Những Người Theo Chủ Nghĩa Thực Phẩm Thô
Tổ tiên của chúng ta là những người theo chủ nghĩa ăn uống sống. Cách đây 1,2 triệu năm, thậm chí không ai nghĩ đến việc xử lý nhiệt thực phẩm. Người xưa không dùng lửa để nấu nướng. Họ ăn thịt trực tiếp - sống và chưa qua chế biến. Các nhà khảo cổ từ Đại học York đã đưa ra kết luận không thể chối cãi này.
