Món Tráng Miệng Cho đêm Giáng Sinh

Mục lục:

Video: Món Tráng Miệng Cho đêm Giáng Sinh

Video: Món Tráng Miệng Cho đêm Giáng Sinh
Video: 10 Ý Tưởng Thú Vị Cho Món Tráng Miệng Giáng Sinh! 2024, Tháng mười hai
Món Tráng Miệng Cho đêm Giáng Sinh
Món Tráng Miệng Cho đêm Giáng Sinh
Anonim

Chúng tôi cung cấp cho bạn ba món tráng miệng mà bạn có thể chuẩn bị cho Giáng sinh và chắc chắn gia đình bạn sẽ thích.

Công thức đầu tiên dành cho những chiếc bánh nhỏ thơm ngon sẽ mang đến cho ngôi nhà của bạn hương thơm của quýt và tâm trạng tươi mới. Đối với họ, bạn sẽ cần các sản phẩm sau:

Những chiếc bánh nhỏ Giáng sinh thơm mùi quýt

Sản phẩm yêu cầu: 1 muỗng cà phê. sữa chua, ¾ - 1 thìa cà phê. đường, ½ muỗng cà phê. dầu, 4 quả trứng, khoảng 500 g bột mì, quýt, 2 quả vani và 1 thìa cà phê bột ngọt. muối nở.

Chuẩn bị: Cho sữa chua vào âu sâu rồi cho soda vào - trộn đều, sau khi sủi bọt thì cho trứng, đường, mỡ, vani vào. Đánh tất cả các thành phần bằng máy trộn và sau khi hỗn hợp đồng nhất, đã đến lúc thêm 2 muỗng canh. vỏ quýt nghiền mịn và 2 muỗng canh. nước ép trái cây.

Bánh quy gừng
Bánh quy gừng

Sau đó, bắt đầu thêm một ít bột mì. Nếu bạn không có đủ bột hoặc không có, đừng lo lắng - mục đích là để có được một khối bột mềm đẹp từ tất cả các sản phẩm này. Bắt đầu tạo thành những quả bóng nhỏ từ bột (kích thước lên xuống bằng quả óc chó) và sắp xếp chúng trên khay mà bạn đã phủ sẵn giấy nướng trước đó.

Bạn có thể nướng kẹo như thế này hoặc cho một hạt vào giữa, có thể phết lòng đỏ trứng gà đã đánh tan và rắc đường lên trên. Nướng khoảng nửa giờ trong lò nướng đã được làm nóng trước ở 180 độ. Khi chúng chuyển sang màu vàng, bánh đã sẵn sàng.

Bánh quy gừng giáng sinh

Sản phẩm yêu cầu: 2 ½ muỗng cà phê. bột mì, 1 quả trứng, 1 gói bơ, khoảng 1 thìa cà phê bột ngọt. mật ong, ½ muỗng cà phê soda, 1 muỗng cà phê. bột nở, 1 thìa cà phê bột ngọt. gừng, 1 thìa cà phê bột ngọt. quế, quả óc chó.

Chuẩn bị: Đun chảy bơ và mật ong rồi đợi chúng nguội. Sau đó đổ chúng vào một cái bát và khuấy đều. Thêm trứng vào chúng. Trộn tất cả các nguyên liệu khô trong một chiếc bát phù hợp - tốt nhất là nên rây trước. Sau đó cho vào hỗn hợp lỏng, hỗn hợp bột và khuấy đều.

Banh qui giang sinh
Banh qui giang sinh

Mục đích là để cán bột ra ngoài - độ dày phải khoảng 0,5 cm. Bắt đầu cắt các hình dạng khác nhau từ bột và xếp chúng vào khay đã lót giấy nướng trước đó.

Làm nóng lò nướng ở 180 độ và trong khi lò nóng lên, đặt một hạt óc chó vào mỗi mứt - ấn các hạt vào kẹo để chúng không bị rơi trong khi nướng. Đặt chảo vào lò đã làm nóng trước và nướng trong khoảng tám phút.

Gợi ý cuối cùng là cho một chiếc bánh với mận khô và quả óc chó. Để làm điều này, trộn bơ và đường nâu vào bát - cả hai sản phẩm đều là 200 g. Thêm 5 quả trứng vào - tốt nhất nên khuấy sau mỗi quả trứng.

Sau đó đến lượt cacao - cho 1 muỗng canh. trong hỗn hợp và khuấy một lần nữa. Thêm 200 g bột mì và bột nở. Cắt đôi quả mận và bỏ đá, sau đó cắt thành những miếng nhỏ hơn.

Đổ mận (khoảng 300 - 400 g) vào hỗn hợp rồi chuyển sang chảo đã tráng mỡ, có rắc bột mì. Rắc nhiều quả óc chó, mà bạn đã làm no trước đó. Nướng trong lò đã làm nóng trước ở 180 độ.

Đề xuất: