2024 Tác giả: Jasmine Walkman | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2023-12-16 08:39
Năm mới sắp đến phải được chào đón bằng một bữa ăn thịnh soạn. Nó là biểu tượng của sự thịnh vượng đang chờ đợi chúng ta trong 12 tháng tới. Trên bàn phải có thứ gì đó ngọt ngào, là biểu tượng của những khoảnh khắc ngọt ngào phía trước.
Các món tráng miệng có thể được cung cấp trong đêm giao thừa là nặng và khá ngọt. Như vậy, chúng đồng điệu với tâm trạng mùa đông. Đây là một vài gợi ý:
Baklava với món ăn Thổ Nhĩ Kỳ
Sản phẩm cần có: 500 g vỏ bánh ngọt, 300 g hồng Thổ Nhĩ Kỳ (2 hộp), 4 chiếc. trứng, 1/2 thìa cà phê bột ngọt. đường, 1/2 muỗng cà phê bột ngọt. dầu, 6-7 muỗng canh. bột mì, 1 bột nở, 1 muỗng cà phê. quả óc chó nghiền nát.
Đối với xi-rô: 3 muỗng cà phê. nước, 3 muỗng cà phê. đường, 4 vani;
Chuẩn bị: Đánh trứng, đường, dầu và bột mì với bột nở cho đến khi thu được hỗn hợp đặc sệt. Mỗi món ngon được cắt thành 4 phần. Lấy 2 miếng vỏ và phết bơ vào giữa chúng.
Mở đầu, các món ngon được sắp xếp, tiếp theo là quả óc chó. Bên cạnh chúng và trên phần còn lại của vỏ cây được rải với 2 muỗng canh. của hỗn hợp bánh bông lan. Vỏ bánh được cuộn lại. Điều tương tự cũng được thực hiện với những người khác. Xếp vào chảo hình chữ nhật và nướng cho đến khi hoàn thành.
Khi nguội, baklava được cắt thành từng miếng và đổ với xi-rô. Nó phải được để lại trong 10-12 giờ trước khi phục vụ.
Bánh năm mới với tượng nhỏ
Sản phẩm cần thiết: Kẹo dẻo xanh: 1 cái. trứng, 1/2 thìa cà phê bột ngọt. đường, 1/2 muỗng cà phê bột ngọt. dầu, 1/2 muỗng cà phê. sữa chua, 1 và 1/2 muỗng cà phê bột ngọt. bột mì, 5 g bột nở, 2 vani, sơn xanh.
Bột bánh: 4 chiếc. trứng, 1 thìa cà phê bột ngọt. đường, 1 muỗng cà phê bột ngọt. sữa chua, 1/2 thìa cà phê bột ngọt. dầu, 2 và 1/2 muỗng cà phê. bột mì, 10 g bột nở, 2 vani, 1 thìa cà phê. ca cao.
Phương pháp chuẩn bị: Các sản phẩm làm bánh bông lan xanh được đánh bằng máy trộn, theo thứ tự liệt kê cho đến khi thu được bột bánh có màu xanh lục. Đặt nó vào chảo 25 cm và nướng ở 180 độ cho đến khi hoàn thành.
Khi nó nguội, hãy cắt nó ra để làm khuôn cho cây thông Noel ngọt ngào, ngôi sao hoặc các bức tượng nhỏ khác. Chúng cũng có thể được sử dụng như những chiếc bánh độc lập và được trang trí bằng sô cô la trắng tan chảy.
Bánh bột lọc thứ hai cũng bị hỏng theo cách tương tự. Cuối cùng, lấy 1 muỗng cà phê. hỗn hợp có màu ca cao. Hỗn hợp cacao và 1/2 hỗn hợp màu vàng được cho vào hộp đựng bánh hình thuôn dài đã được bôi mỡ và tráng bột (30x11 cm).
Sắp xếp các cây thông Noel và hỗn hợp màu vàng còn lại lên trên. Bánh được tạo thành theo cách này được nướng ở 180 độ C cho đến khi sẵn sàng. Rắc đường bột lên mặt bánh và một ít phần xanh còn lại sau cùng.
Bánh quy trắng năm mới
Sản phẩm yêu cầu: 1 cái. trứng, 500 g bơ, 100 đường bột, 4 vani, 10 g bột nở, 1/2 muỗng cà phê bột ngọt. không có soda amoniac ở trên, 50 g rượu cognac, 400 g hạnh nhân đã bóc vỏ, 1 kg bột mì, đường bột, 2 vani.
Chuẩn bị: Hạnh nhân, nếu không bóc vỏ, cho vào bát nước đun sôi một lúc. Để nguội và bóc vỏ. Mỗi quả hạnh được cắt thành 3 phần. Nướng trong lò nướng đã được làm nóng trước đến 100 C cho đến khi có màu hồng.
Cho trứng, đường, vani vào âu bơ hơi tan rồi đánh đều. Thêm rượu cognac, bột nở và soda amoniac, làm dịu bằng một ít nước chanh hoặc giấm và hạnh nhân. Cuối cùng cho bột mì vào và bột nên vo viên. Nó được sử dụng để làm tượng nhỏ hoặc quả bóng nhỏ cho một miếng.
Nướng ở nhiệt độ 190 C cho đến khi có màu hơi be. Cho đường bột và vani vào âu lớn. Những chiếc bánh quy vẫn còn nóng được lăn lần lượt trong đường trong một giây, sau đó xếp lên giấy. Khi nguội, rắc đường lên trên. Xếp ra đĩa.
Đề xuất:
Ý Tưởng Cho Món Tráng Miệng Dành Cho Người ăn Kiêng
Khi mùa hè đến, tất cả chúng ta đều muốn làm tan chảy những cân nặng dư thừa như một chiếc đũa thần. Đôi khi điều đó thật khó khăn và chúng ta muốn thoát khỏi những chế độ ăn kiêng khó khăn và những chương trình tập luyện nặng nhọc. Còn lại những món tráng miệng yêu thích của bạn, vốn là kẻ thù lớn nhất của vóc dáng mảnh mai.
Vào đêm Giao Thừa, Ma Kết ăn Bít Tết, Song Ngư - Dứa
Tùy thuộc vào việc bạn sẽ đón năm mới với ai, điều đó cũng phụ thuộc vào việc chuẩn bị những gì cho khách của bạn trên bàn tiệc. Nếu một đại diện của cung hoàng đạo Bạch Dương sẽ ngồi trên đó, hãy nhớ rằng anh ta là một người thất thường với những món ngon.
Không ăn Thịt Thỏ Vào đêm Giao Thừa
Con thỏ, biểu tượng của năm 2011 sắp tới, rất lo lắng, nhưng vẫn rất hiếu khách, đánh giá cao sự thoải mái và vẻ đẹp của ngôi nhà. Vì vậy, khi mừng tuổi Mão, hãy rủ những người bạn thân nhất của mình. Các cuộc hôn nhân sẽ được kết thúc vào năm tới sẽ rất lâu dài, bởi vì Mão là biểu tượng của sự lãng mạn tuyệt vời và lòng chung thủy vô hạn.
Món Tráng Miệng Cho đêm Giáng Sinh
Chúng tôi cung cấp cho bạn ba món tráng miệng mà bạn có thể chuẩn bị cho Giáng sinh và chắc chắn gia đình bạn sẽ thích. Công thức đầu tiên dành cho những chiếc bánh nhỏ thơm ngon sẽ mang đến cho ngôi nhà của bạn hương thơm của quýt và tâm trạng tươi mới.
Người Khổng Lồ Banitsa Khiến Cư Dân Veliki Preslav Ngạc Nhiên Trong đêm Giao Thừa
Một thợ làm bánh trẻ đến từ Veliki Preslav và vợ của anh ấy đã làm ngạc nhiên những người đồng hương của mình khi chuẩn bị một chiếc bánh may mắn dài 400 mét, để cả thị trấn chuẩn bị một bữa tiệc linh đình. Chiếc bánh ngọt khổng lồ là tác phẩm của nghệ nhân nấu ăn 25 tuổi Hristo Hristo và vợ Tsvetelina.