Mười Hai Món ăn Cho Bàn Tiệc đêm Giáng Sinh

Video: Mười Hai Món ăn Cho Bàn Tiệc đêm Giáng Sinh

Video: Mười Hai Món ăn Cho Bàn Tiệc đêm Giáng Sinh
Video: Ẩm Thực | Review quán ăn Hàn Quốc đồ ăn siêu ngon nhưng giá cực rẻ | Thắng Vlog 2024, Tháng mười một
Mười Hai Món ăn Cho Bàn Tiệc đêm Giáng Sinh
Mười Hai Món ăn Cho Bàn Tiệc đêm Giáng Sinh
Anonim

Mười hai món ăn nên có mặt trên bàn ăn của gia đình trong đêm Giáng sinh. Số lượng tương ứng với các tháng trong năm, nhưng bạn có thể đặt bảy món, nhiều như các ngày trong tuần.

Ớt khô nhồi đậu, bí đỏ, lá bắp cải nạc, bánh mì nạc may mắn - được làm không có trứng và sữa, chỉ từ bánh mì và nước, oshav, đậu hoặc đậu lăng hầm, các loại salad và các loại hạt phải có mặt trên bàn ăn.

Trước khi ăn tối, một miếng bánh mì được bẻ ra, cắt theo chiều ngang và một chút rượu vang đỏ được đổ vào đó. Phần này vẫn còn cho ngôi nhà, nó được đặt trên cao.

Đi khắp nhà thắp hương dọn dẹp phòng là tốt rồi. Trên bàn ăn nhất định phải có mật ong cho cuộc sống ngọt ngào của mọi người trong gia đình.

Bạn có thể đặt một củ tỏi để trang trí trên bàn - nó được khuyến khích để chống lại các thế lực xấu. Trên cái bàn cho đêm giáng sinh phải có trái cây.

Thành viên lớn tuổi nhất trong gia đình bẻ bánh và chia cho mỗi người một phần. May mắn được đặt trong chiếc bánh - một cành cây chó đẻ tượng trưng cho sức khỏe, đồng tiền tượng trưng cho phú quý, chiếc cúc áo tượng trưng cho sự may mắn.

Bob cho đêm Giáng sinh
Bob cho đêm Giáng sinh

Mỗi thành viên trong gia đình nâng ly chúc mừng với một ly rượu, tốt nhất là rượu tự nấu. Ngày lễ này có sự tham gia của các thành viên trong gia đình và một số bạn bè thân thiết không có cơ hội ở bên gia đình trong ngày lễ này.

Ớt khô xào đậu rất dễ chế biến và rất ngon. Bạn cần một chục quả ớt khô, khoảng bốn trăm gam đậu luộc, một củ hành tây, gia vị vừa ăn.

Để ớt trong nước ấm trong vài phút, trong thời gian này rửa sạch và thái nhỏ hành tây. Đậu, hành tây và gia vị trộn đều rồi cho ớt vào trộn đều.

Xếp vào chảo, tráng dầu và nướng cho đến khi chín. Dưa bắp cải nạc được chế biến bằng cách cho vào dưa bắp cải lá đã thái sợi gồm một chén rưỡi gạo, một củ hành tây, một chút dầu, gia vị vừa ăn.

Bạn có thể làm dây nhỏ hoặc dây lớn hình bầu dục. Bắp cải sarma có thể được luộc - vì mục đích này, chúng nên được ngập trong nước và vắt bằng đĩa. Chúng cũng có thể được nướng.

Khi nấu món oshav, hãy thêm một nhúm quế và hai hoặc ba lá cây diếp cá để tạo hương vị. Bạn có thể dễ dàng chế biến bí ngô bằng cách nạo bí ngô trên một cái rây lớn, trộn nó với quế, đường và quả óc chó rồi nhồi hỗn hợp này lên vỏ đã được bôi mỡ sẵn.

Cuộn lại, phết dầu mỡ và nướng. Sẽ rất tốt nếu bạn luộc một ít lúa mì cho kỳ nghỉ. Bạn có thể thêm nho khô ngâm nước, các loại hạt khác nhau và rắc đường bột lên trên.

Bạn cũng có thể phục vụ bất kỳ món ăn nạc nào khác để lựa chọn từ liên kết hoặc sử dụng các công thức nấu ăn đã chọn của chúng tôi cho đêm Giáng sinh.

Đề xuất: