Chuẩn Bị Bàn ăn Cho đêm Giáng Sinh

2024 Tác giả: Jasmine Walkman | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2023-12-16 08:39

Tối muộn, cả nhà sẽ quây quần bên bàn tiệc để đón Giáng sinh. Bàn tiệc đêm Giáng sinh cần trang trọng.

Điều quan trọng nhất là các món ăn của cô ấy là một số lẻ - năm, bảy, chín. Chúng phải gầy. Thông thường, chủ nhà chuẩn bị đậu luộc với gạo hoặc đậu, ớt sarma hoặc bắp cải, lúa mì luộc, bí ngô, oshav, tỏi, mật ong, quả óc chó, lúa mì, trái cây, bánh mì nghi lễ, bánh pie, zelnik.

Ở các vùng khác nhau của đất nước, bánh may mắn phù hợp với bàn tiệc Giáng sinh hoặc năm mới. Một đồng xu được giấu trong đó và bất cứ ai rơi vào nó sẽ có tiền trong cả năm tới.

Trước khi ngủ, các cô gái đặt một mẩu bánh mì nghi lễ dưới gối để họ mơ về chàng trai mà họ sắp cưới. Từ bột của bánh là những chiếc bánh nhỏ được nướng - bánh ngọt.

Chúng được thiết kế dành cho những người đánh cờ, những người sẽ đến gõ cửa Giáng sinh để chúc phúc cho gia đình.

Theo một phong tục cũ của người Bulgaria, gia đình không nên quây quần bên bàn ăn mà phải quây quần bên đống rơm được đặt trực tiếp trên mặt đất. Khi đến giờ ăn tối, người đàn ông lớn tuổi nhất đi vào bàn, nhà, hầm, chuồng, chuồng, chuồng ba lần.

Sau đó, ông và vợ nâng ổ bánh mì lớn nhất lên trần nhà và nói: "Lúa mì cao quá!" Họ phá vỡ nó bằng cách đặt một nửa phía trước biểu tượng của Mẹ Thiên Chúa và chia nửa còn lại cho tất cả các thành viên trong gia đình.

Rơm rạ dưới đất được bảo quản, đặt dưới gốc cây ăn trái hoặc trong vườn, ruộng để sinh nhiều, bội thu. Một bao lúa mì vụn được đặt trên rơm, và bên trên trải một tấm vải dệt.

Mọi người nên thử tất cả các món ăn trên bàn để qua năm nhé. Sau bữa tối, tất cả mọi người đều dậy cùng một lúc và bàn ăn không dậy nổi cho đến sáng. Điều này được thực hiện để những người thân đã khuất, những người đến thăm những người anh em còn sống của họ vào đêm Giáng sinh trước Giáng sinh, có thứ gì đó để ăn.

Tuy nhiên, có một nghi thức cổ xưa khác không còn được tuân thủ nữa. Tổ tiên của chúng ta đặt cát trên bàn vào đêm Giáng sinh để bảo vệ ngôi nhà khỏi các thế lực xấu.

Ngoài ra, nó còn là biểu tượng của sự ra đời, của sự tồn tại của con người. Ở một số khu vực, họ bón phân - ngoài khả năng sinh sản, nó còn chống lại cái chết trong gia đình. Muối cũng có tác dụng.

Người ta tin rằng khi đêm Giáng sinh qua đi, cuộc sống sẽ trôi qua quanh năm. Đó là lý do tại sao cả gia đình giúp thực hiện các nghi lễ và chuẩn bị bàn tiệc. Đêm nay tượng trưng cho cả sự hào phóng của vùng đất của chúng ta và niềm hy vọng vĩnh cửu về sự phì nhiêu và tiến bộ.