2024 Tác giả: Jasmine Walkman | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2023-12-16 08:39
Ẩm thực Bồ Đào Nha rất ngon và tươi. Nhiều người cho rằng nó giống tiếng Tây Ban Nha, nhưng chắc chắn nó không thiếu những điểm đặc biệt của riêng mình.
Khí hậu ở Bồ Đào Nha ôn hòa và do vị trí địa lý nên quốc gia này có điều kiện thuận lợi cho việc đánh bắt cá, trồng rau và trái cây miền nam. Các tỉnh riêng biệt được phân biệt bởi các món ăn truyền thống của riêng họ. Thật kỳ lạ, một số sử dụng dầu hướng dương và những người khác sử dụng mỡ lợn.
Thịt bò, thịt lợn, thịt gia cầm, thịt thú săn và cá được chuẩn bị, kết hợp với khoai tây và cà chua. Người Bồ Đào Nha thường phục vụ cơm - như một món ăn phụ của các món ăn chính, và như một sản phẩm để chế biến các món tráng miệng khác nhau.
Trứng đóng một vai trò quan trọng trong ẩm thực Bồ Đào Nha, được xem như một món ăn độc lập và để chuẩn bị đồ ăn nhẹ, súp, nước sốt và các món ăn chính.
Rau cũng được coi trọng về mặt ẩm thực. Nhưng khi được sử dụng như một món salad thay vì tươi, các đầu bếp thích hầm, luộc hoặc nướng.
Chúng được tiếp cận chủ yếu để thỏa mãn cơn đói, nhưng thường được dùng để trang trí. Ở đây không thể không kể đến món ăn có tên là feijoada, nhân đậu, thịt và các loại rau củ khác.
Tiêu thụ nhiều nhất là cà chua, hành tây, ớt, tỏi và ô liu. Người Bồ Đào Nha thích ăn cá và hải sản. Nhiều loại gia vị cũng được sử dụng trong ẩm thực quốc gia, nhưng Lisbon vẫn là một trung tâm thương mại của châu Âu.
Trong một thời gian dài, gia vị các món ăn với quế, nhục đậu khấu và đinh hương là đặc quyền của người giàu ở Bồ Đào Nha, trong khi bây giờ nó đã được cung cấp cho tất cả mọi người.
Đất nước này theo truyền thống ăn sáng với trái cây, rau và cà phê, salad và súp được phục vụ vào bữa trưa, và món ăn quan trọng nhất, giống như ở nhiều nước phương Tây, vẫn là bữa tối. Sau đó cả gia đình quây quần.
Món ăn nổi tiếng nhất của ẩm thực Bồ Đào Nha được coi là Bacalhau cá tuyết khô và muối. Người ta tin rằng người Bồ Đào Nha có nhiều cách để chuẩn bị nó như những ngày trong năm.
Trong số các công thức nấu ăn, chúng ta có thể tìm thấy trang trí bằng bông cải xanh, ngô, hành tây, ớt, súp lơ và đậu Hà Lan và nhiều loại khác.
Một món ăn đặc trưng khác là súp xanh caldo verde, được chế biến ở các vùng phía Bắc của đất nước. Nó được chế biến từ lá bắp cải được gọi là couve gallega. Người Bồ Đào Nha tiêu thụ nó với cái gọi là rượu verde xanh non, rất lý tưởng cho những buổi tối ấm áp vào mùa hè.
Bánh mì ngô broa de milho của họ cũng tuyệt vời, cũng như xúc xích chorizo cay nổi tiếng thế giới. Nếu bạn đang lên kế hoạch cho một chuyến đi đến Bồ Đào Nha, hãy nhớ thử chúng!
Và vì chúng ta đang nói đến Bồ Đào Nha, chúng ta không thể không nhắc đến Thung lũng Douro và rượu vang Porto của nó. Những người sành rượu coi đây là loại rượu vang đỏ ngon nhất thế giới.
Đề xuất:
Ưu đãi Hấp Dẫn Với Roquefort
Roquefort là vua của các loại pho mát xanh và việc tiêu thụ nó là một niềm vui thực sự cho các giác quan. Trong những dòng sau, bạn có thể xem một số công thức nấu ăn cho ưu đãi hấp dẫn với Roquefort . Công thức đầu tiên chúng tôi cung cấp cho bạn là món salad với Roquefort - thoạt nhìn thì món salad đơn giản, tuy nhiên, trở nên rất ngon.
Công Thức Chế Biến Gà Quay Hấp Dẫn Từ ẩm Thực Nước Ngoài
Việc chuẩn bị gà quay với việc thêm một số gia vị không đặc trưng cho căn bếp gia đình có thể biến nó thành một trải nghiệm ẩm thực ngon miệng. Xem cách chuẩn bị năm công thức độc đáo và dễ dàng từ ẩm thực nước ngoài để có món gà ngon và ngon miệng.
Sức Hấp Dẫn ẩm Thực Của Từng Cung Hoàng đạo, Trước Sau Gì Cũng Bất Lực
Tất cả chúng ta là những người khác nhau, nhưng chúng ta đều thích ăn. Và, hóa ra, dấu hiệu hoàng đạo của chúng tôi quyết định phần lớn thị hiếu ẩm thực của chúng tôi . Tìm dấu hiệu hoàng đạo của bạn và chia sẻ nếu những món ngon được liệt kê thực sự là món yêu thích của bạn.
Những Món ăn Hấp Dẫn Từ Quần đảo Canary
Ở quần đảo Canary, truyền thống ẩm thực chính là chế biến các món ăn từ rau củ, đặc biệt là đậu Hà Lan và các loại đậu. Món ăn nổi tiếng nhất là súp cải xoong. Các loại trái cây kỳ lạ tuyệt vời mọc trên đảo được sử dụng trong nhiều công thức chế biến món tráng miệng truyền thống.
Ẩm Thực Tây Ban Nha Hấp Dẫn
Ẩm thực Tây Ban Nha nổi tiếng ở Châu Âu với hải sản và nhiều loại rau kết hợp nhiều màu sắc. Nhiều công thức nấu ăn đến từ những khu vực này là một phần của chế độ ăn Địa Trung Hải phổ biến. Ẩm thực quốc gia của người Tây Ban Nha có rất nhiều món ăn được bảo tồn dưới ảnh hưởng của vị trí địa lý, văn hóa và khí hậu.
