2024 Tác giả: Jasmine Walkman | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2023-12-16 08:39
Húng quế, cùng với lá oregano, là một trong những loại gia vị được sử dụng phổ biến nhất để chế biến các món ăn Địa Trung Hải. Nó được sử dụng cho hầu hết các loại mì Ý, cho các món ăn và nước sốt với cà chua, cho súp cà chua, cho cá và hải sản, cho các món thịt và nhiều hơn nữa. Dưới đây là những điều thú vị khi biết về húng quế như một loại thảo mộc và một số thông tin thú vị về nó:
- Tên "húng quế" là tiếng Hy Lạp và có nghĩa là "hoàng gia";
- Theo người Hy Lạp, nhờ cây húng quế mà những người có sức mạnh thần kỳ đã có thể sinh ra bọ cạp;
- Húng quế thuộc họ Ustotsvetni và là cây hàng năm, đạt chiều cao từ 15 đến 60 cm;
- Theo hầu hết các nhà sử học và thực vật học, húng quế đã được Alexander Đại đế mang từ Ba Tư đến những vùng đất lân cận của chúng ta;
- Ngoại trừ những luống rau thơm ngoài sân, húng quế mọc rất tốt trong chậu hoặc thùng ngoài ban công. Tuy nhiên, điều tốt cho đất của nó là giàu chất dinh dưỡng.
- Người ta đã chứng minh rằng húng quế phát triển rất tốt giữa các cây cà chua, nhưng đất trồng nó phải tơi xốp. Thích nơi có nắng, nhưng sống tốt trong bóng râm nhiều màu sắc;
- Nếu bạn có lá húng quế muốn bảo quản, nhưng không có thời gian phơi khô, bạn có thể để đông lạnh, nhưng sau khi đã chần qua và nhúng vào dầu ô liu;
- Húng quế từ lâu đã được xếp vào bó hoa phong lữ được các bà các bà tặng cho những người phụ nữ vượt cạn để bồi bổ sức khỏe;
- Húng quế đã được chứng minh là tốt cho dạ dày;
- Mặc dù theo truyền thuyết xưa húng quế tươi chỉ được sử dụng nếu nó đã nở hoa, hầu hết những người làm vườn tin rằng nên ngăn chặn sự ra hoa của nó để giữ cho cây có lá tươi hơn;
- Trong khi ở Ai Cập húng quế được dùng để ướp xác ướp thì ở La Mã nó là biểu tượng của các cặp tình nhân;
- Nếu bạn bị côn trùng đốt và không có thuốc làm dịu vùng bị thương, hãy thử chà xát bằng lá húng quế tươi;
- Khi nấu với húng quế, luôn cho rau húng vào sau cùng vì nếu đun sôi sẽ nhanh mất mùi thơm;
- Khi bạn muốn bảo quản húng quế cho mùa đông và để khô ráo, không ngắt lá mà để nguyên củ để giữ mùi thơm.
Đề xuất:
Vào Ngày Caviar: Xem Những Sự Thật Thú Vị Nhất Về Món Ngon
Hôm nay - Ngày 18 tháng 7 , có một kỳ nghỉ đặc biệt trứng cá muối . Đó là lý do tại sao chúng tôi chia sẻ với bạn sự thật thú vị cho món ngon hấp dẫn. Mô tả đơn giản về trứng cá muối trong từ điển bách khoa về trứng cá tầm hoặc các loài cá lớn khác không truyền tải được sự lộng lẫy và sang trọng đi kèm với món ngon nổi tiếng thế giới này.
Những Sự Thật Thú Vị Nhất Về Vodka
Vodka là một trong những thức uống yêu thích của những người yêu thích rượu mạnh. Hầu hết mọi người đều biết rằng nó là một thức uống đặc trưng của Nga dễ dẫn đến say, nhưng chỉ những người sành rượu thực sự mới biết đến những sự thật tò mò nhất về vodka.
Những Sự Thật Thú Vị Nhất Về Món Tráng Miệng Kỳ Lạ ướt
Món sushi truyền thống của Nhật Bản không còn quá xa lạ đối với Bulgaria. Mặt khác, đặc sản bánh mochi vẫn chưa phổ biến ở nước ta và tiếp tục khơi dậy sự tò mò của những người sành ăn từ già đến trẻ. Hãy xem món ngon nước ngoài thực sự là gì và tìm hiểu những điều thú vị nhất về món ăn đó trong những dòng sau.
Những Cách Tốt Nhất để Bảo Quản Húng Quế
Húng quế tươi là một trong những loại rau thơm ngon và hữu ích, nhưng nó không giữ được màu sắc và hương thơm lâu khi phơi khô. May mắn thay, có những người khác, tốt hơn cách bảo quản húng quế . Đông lạnh và chần Nếu bạn đặt một cái cuống húng quế trong tủ đông , nó sẽ là một loại bùn đổi màu khi rã đông.
Sô Cô La Hưng Cảm! Những Sự Thật Bạn Chưa Biết Về Sự Cám Dỗ Của Ca Cao
Bảo tàng sô cô la Câu chuyện về sô cô la ước tính khoảng ba nghìn năm. Sôcôla thường được cho là không chỉ chữa bệnh mà còn có đặc tính thần bí. Năm 2009, các dịch vụ của anh ấy cho nhân loại được đánh giá cao ở Nga. Những vị trí tiên phong được công nhận trong lĩnh vực kinh doanh sô cô la, những mối quan tâm về bánh kẹo nổi tiếng, đã khởi đầu cho việc khai trương Bảo tàng lịch sử của sô cô la và đậu ca cao tại thủ đô.
