2024 Tác giả: Jasmine Walkman | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2023-12-16 08:39
Để giảm nguy cơ mắc bệnh ung thư, đôi khi bạn không cần tốn nhiều công sức để xem xét những thứ có trong tủ lạnh và đĩa thức ăn của mình.
Tất cả các nghiên cứu đều chỉ ra rằng thực đơn dựa trên các sản phẩm thực vật có thể bảo vệ bạn khỏi căn bệnh quái ác.
Các chất dinh dưỡng thực vật, cũng như các hợp chất đặc biệt khác có trong thành phần của chúng, có khả năng duy nhất để bảo vệ cơ thể khỏi các tình trạng không lành mạnh.
Bông cải xanh
Tất cả các loại rau họ cải (súp lơ, bắp cải, cải xoăn) đều có đặc tính chống ung thư. Bông cải xanh có giá trị nhất trong số đó vì nó chứa một lượng đáng kể sulforaphane - một thành phần đặc biệt mạnh mẽ làm tăng các enzym bảo vệ của cơ thể và loại bỏ thành công các hóa chất gây ung thư.
Bạn càng ăn nhiều bông cải xanh, bạn sẽ càng khỏe mạnh. Đừng ngần ngại và thêm các loại rau có giá trị vào món salad, bánh pizza và trứng tráng.
Rau giúp chống lại ung thư vú, gan, phổi, tuyến tiền liệt, da, dạ dày và bàng quang.
trái cây rừng
Tất cả các loại quả mọng nhỏ đều chứa chất dinh dưỡng thực vật cũng giúp loại bỏ nguy cơ ung thư. Đặc biệt, quả mâm xôi có chứa một hàm lượng rất cao chất phytochemical được gọi là anthocyanins, có tác dụng làm chậm sự phát triển của tế bào ung thư.
Chúng giúp chống lại ung thư ruột kết, thực quản và da.
Nên tiêu thụ ít nhất nửa bát quả mọng nhỏ mỗi ngày.
Cà chua
Loại rau ngon ngọt này là nguồn tốt nhất của lycopene - carotenoid, chất quyết định màu đỏ của nó. Nghiên cứu đã chỉ ra rằng chất này cũng có tác dụng cực kỳ tốt với các tế bào ung thư.
Cà chua giúp chống lại ung thư tử cung, phổi, tuyến tiền liệt và dạ dày.
Nước sốt cà chua là một nguồn cung cấp chất dinh dưỡng hoàn hảo. Nhờ quá trình xử lý nhiệt, lượng lycopene sẽ được cơ thể hấp thụ dễ dàng hơn.
Quả óc chó
Các loại hạt hữu ích có đặc tính đã được chứng minh trong việc giảm nguy cơ ung thư vú và tuyến tiền liệt.
Các chuyên gia cho biết một cốc quả óc chó mỗi ngày là đủ để ngăn ngừa ung thư.
tỏi
Các chất phytochemical có trong tỏi ngăn chặn sự hình thành nitrosamine - chất gây ung thư hình thành trong dạ dày và ruột (trong một số điều kiện nhất định). Sản phẩm cực kỳ thích hợp khi trong thực đơn của bạn có nhiều nitrat hoặc đồ hộp. Một nghiên cứu cho thấy rằng những phụ nữ bao gồm tỏi trong chế độ ăn uống hàng ngày của họ giảm nguy cơ ung thư ruột kết tới 50%.
Ngoài việc ngăn ngừa loại ung thư này, tỏi cũng được khuyến khích để chống lại các bệnh gây ung thư vú, thực quản và dạ dày.
Tỏi chán sẽ hữu ích hơn tỏi thái nhỏ, vì kiểu chế biến này giải phóng nhiều enzym hơn. Một cây đinh hương là một sự bổ sung hoàn hảo cho nước sốt cà chua giàu lycopene.
Đề xuất:
Ăn ớt đỏ để Ngăn Ngừa Ung Thư
Mọi người biết chữ đều biết rằng ớt đỏ là một trong những loại rau hữu ích nhất vì chúng chứa rất nhiều vitamin C. Đó là lý do tại sao hoàn toàn sai lầm khi nói rằng cách cung cấp vitamin cho sức khỏe và tuổi thọ chủ yếu nằm ở trái cây. Nếu ăn ớt đỏ thường xuyên, bạn không chỉ tăng cường hệ miễn dịch mà còn có thể giảm thiểu nguy cơ mắc bệnh ung thư rất nhiều.
WHO: Chế độ ăn Uống Cân Bằng Có Thể Ngăn Ngừa Bệnh Tim Và Ung Thư
Một chế độ ăn uống đa dạng và cân bằng là cơ sở cho một cuộc sống lành mạnh. Chế độ dinh dưỡng không phù hợp cộng với trạng thái tinh thần là một trong những nguy cơ chính làm xuất hiện nhiều bệnh mãn tính. Theo Tổ chức Y tế Thế giới, khoảng 1/3 các bệnh tim mạch và ung thư có thể tránh được nhờ một chế độ ăn uống cân bằng và lành mạnh.
Chứng Minh! Nước Trái Cây Mạnh Mẽ Này Ngăn Ngừa Ung Thư
Loại nước ép này chỉ được làm từ 5 thành phần kỳ diệu và đã cứu sống hơn 50.000 bệnh nhân ung thư. Nó chứa vitamin B1, B2, B6, C, chất chống oxy hóa, axit folic và các khoáng chất như phốt pho, kali, canxi, magiê, kẽm, natri và sắt. Công cụ mạnh mẽ nhất để ngăn ngừa ung thư là củ cải đường.
Quả Việt Quất Giảm Cholesterol Và Ngăn Ngừa Ung Thư Ruột Kết
Hai nghiên cứu trên động vật đã chỉ ra rằng ăn quả việt quất có thể giúp bình thường hóa mức cholesterol và ngăn ngừa nguy cơ ung thư ruột kết. Nghiên cứu đầu tiên được thực hiện với chuột hamster, và một chế độ ăn việt quất được quy định, sau một thời gian nhất định sẽ giảm được 20% mức cholesterol.
Thực Phẩm Bị Cấm để Ngăn Ngừa Ung Thư Ruột Kết
Ung thư ruột kết là một trong những bệnh ung thư phổ biến nhất - ở nam giới sau ung thư phổi và ở nữ giới - sau ung thư vú. Nó chủ yếu ảnh hưởng đến nam giới, trong khi nó ít phổ biến hơn ở phụ nữ. Tỷ lệ mắc bệnh chủ yếu là sau 50 tuổi, tuy nhiên vẫn có những trường hợp ngoại lệ.
