2024 Tác giả: Jasmine Walkman | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2023-12-16 08:39
Thay vì thịt băm, bạn có thể dùng thịt gà để nhồi bắp cải. Để đóng gói thịt gà, bạn có thể dùng bắp cải Trung Quốc thay vì loại thông thường hoặc thay bằng bắp cải đỏ để nguyên bản hơn.
Nguyên liệu: 1 bắp cải hoặc 1 bắp cải lớn, 3 củ cà rốt, 3 củ hành tây, 3 nhánh tỏi, một con gà, 200 gram gạo tẻ, 1 quả trứng, muối tiêu vừa ăn, 1 thìa tương cà chua.
Băm nhuyễn hành tây, bào cà rốt trên một cái rây lớn. Trong một cái chảo lớn có đáy dày, để lửa vừa, đun nóng 2 muỗng canh dầu. Phi hành tây và cà rốt trong 8 phút, đảo đều.
Tách một nửa hỗn hợp và thêm cà chua xay nhuyễn vào phần còn lại của hỗn hợp trong bát và chiên trong hai phút nữa. Bếp tắt. Bắp cải - loại thường hoặc của Trung Quốc - được xé thành nhiều lá. Tất cả các lá được cho vào một chảo sâu và ngập nước sôi.
Gà được tách thịt và băm nhuyễn. Cho cơm, phần hành tây đã xào và cà rốt đã tách, trứng, muối và tiêu đen vào. Đảo đều và cho lá bắp cải vào nhồi. Cho hành tây và cà rốt vào chảo, thêm tỏi băm nhỏ. Thêm đủ nước để ngập sarma. Đun sôi, giảm xuống lửa nhỏ và đun trong nửa giờ dưới nắp.
Sarmi có thể được làm mà không cần thịt. Để làm nhân bánh, bạn cần có: 1 chén đậu già, nửa chén gạo, 1 củ cà rốt, 1 củ hành tây, 1 quả trứng, tiêu đen, 3 lá nguyệt quế, 30 gam bơ, muối vừa ăn.
Đậu được đun sôi cho đến khi chúng mềm gần như hoàn toàn - khoảng nửa giờ, đổ nước đầu tiên. Sau đó đậu để ráo nước, để nguội và xay bằng máy xay sinh tố hoặc máy xay thịt. Thêm hành tây thái nhỏ và cà rốt nạo sợi. Thêm gạo sống, trứng, muối và hạt tiêu.
Lá bắp cải đã được trụng sơ qua với nước sôi, sau đó được nhồi vào. Sarma hoàn thành được chiên nhẹ trên chảo trong dầu nóng. Sắp xếp vào một cái chảo lớn và đổ nước nóng vào. Thêm bơ và lá nguyệt quế. Hầm dưới nắp trong nửa giờ.
Đề xuất:
Ý Tưởng Cho Món Salad Phi Truyền Thống
Salad mực nấm và phô mai nấu chảy Bạn cần năm trăm gam mực, năm trăm gam nấm, ba trăm gam phô mai nấu chảy, hai thìa kem, ba nhánh tỏi, hai thìa sốt mayonnaise, hai trăm gam quả óc chó. Làm sạch mực và nấm, luộc sơ qua nước muối, để riêng ra bát, để nguội, thái nhỏ, đảo đều.
Ba Công Thức Phi Tiêu Chuẩn để Làm Bột Nhuyễn
Xay nhuyễn là một trong những món ăn phụ dễ làm nhất trong tất cả các món thịt và cá. Tuy nhiên, điều tồi tệ là hầu hết các hộ gia đình chỉ chế biến khoai tây nghiền, và bất cứ thứ gì tiêu thụ quá mức đều dễ bị lung lay. Đó là lý do tại sao chúng tôi sẽ cung cấp cho bạn thêm 3 công thức không tiêu chuẩn để làm bột nhuyễn:
Ý Tưởng Cho Món Khai Vị Ngon Cho Khách
Mọi bà nội trợ đều muốn tạo bất ngờ cho những vị khách của mình, bất kể là dịp nào - sinh nhật, tên ngày, năm hay ngày lễ khác. Trong số các công việc chuẩn bị đi kèm với kỳ nghỉ là bàn ăn được sắp xếp đẹp mắt. Đĩa và đồ dùng cần được sắp xếp theo số lượng khách, khăn ăn nên được sắp xếp đẹp mắt.
Ý đang Chuẩn Bị Một Tiêu Chuẩn Cho Bánh Mì Tươi
Ý đang chuẩn bị các thay đổi pháp lý để chỉ rõ thế nào là bánh mì tươi nhằm thiết lập tiêu chuẩn cho nó và đưa ra các quy tắc cho việc sản xuất và bán bánh mì tươi. Việc làm rõ sẽ bắt đầu từ ý nghĩa của bánh mì, và trong các quy phạm pháp luật sẽ làm rõ rằng tên này chỉ có thể là một sản phẩm làm từ bột mì, trộn với nước, men và không có muối.
Ý Tưởng Phi Tiêu Chuẩn Với Vỏ Bánh Mì Lasagna
Tôi chắc chắn rằng không chỉ tôi không thể tìm ra chính xác bao nhiêu bột mì ống cần trộn, và tôi thường không sử dụng lớp vỏ lasagna . Trong hầu hết các trường hợp, chúng được sấy khô, đông lạnh, thậm chí là bỏ đi, và tôi không bao giờ nhớ lần sau khi trộn một loại bột khác mà tôi đã có từ lần nấu mì ống trước trong tủ đông.