Ý Tưởng Phi Tiêu Chuẩn Với Vỏ Bánh Mì Lasagna

Mục lục:

Video: Ý Tưởng Phi Tiêu Chuẩn Với Vỏ Bánh Mì Lasagna

Video: Ý Tưởng Phi Tiêu Chuẩn Với Vỏ Bánh Mì Lasagna
Video: Cách làm Lasagna Ý Đánh thức vị giác | Hướng Nghiệp Á Âu 2024, Tháng mười một
Ý Tưởng Phi Tiêu Chuẩn Với Vỏ Bánh Mì Lasagna
Ý Tưởng Phi Tiêu Chuẩn Với Vỏ Bánh Mì Lasagna
Anonim

Tôi chắc chắn rằng không chỉ tôi không thể tìm ra chính xác bao nhiêu bột mì ống cần trộn, và tôi thường không sử dụng lớp vỏ lasagna.

Trong hầu hết các trường hợp, chúng được sấy khô, đông lạnh, thậm chí là bỏ đi, và tôi không bao giờ nhớ lần sau khi trộn một loại bột khác mà tôi đã có từ lần nấu mì ống trước trong tủ đông.

Sau một đợt tràn lớp vỏ lasagna dư thừa nữa, tôi không còn lưu trữ hoặc đông lạnh chúng nữa, mà bắt đầu tìm cách đưa chúng vào đủ loại tiêu chuẩn và ý tưởng phi tiêu chuẩn với vỏ bánh mì lasagna.

Ý tưởng phi tiêu chuẩn với vỏ bánh mì lasagna
Ý tưởng phi tiêu chuẩn với vỏ bánh mì lasagna

Dưới đây là một số ví dụ đảm bảo cho bạn món ngon với vỏ bánh lasagna.

- bánh có nhân pho mát, trứng và rau bina thay vì vỏ bánh thông thường;

- Bánh Napoleon

- khay đựng bánh quy thay vì bánh quy;

- một loạt các món ăn mà tôi sẽ dùng mì ống, mì sợi hoặc mì Ý;

- cắt thành từng miếng và rắc đường hoặc pho mát thay cho mì;

Ý tưởng phi tiêu chuẩn với vỏ bánh mì lasagna
Ý tưởng phi tiêu chuẩn với vỏ bánh mì lasagna

- nghiền rất mịn và sau đó được cho vào súp thay vì mì hoặc bánh mì nướng;

- nấu chín, ướp lạnh và dùng cho bánh mì kẹp kem hoặc các món tráng miệng tương tự khác.

Có nhiều lựa chọn khác và ý tưởng với vỏ bánh lasagnamà có thể sinh ra trí tưởng tượng.

Một trong những thử nghiệm táo bạo nhất của tôi là Lasagna-caramel, món bánh này trở nên ngon một cách đáng ngạc nhiên và sau đó tôi đã chủ ý làm chiếc bánh này thêm một vài lần nữa.

Công thức cho Lasagna-caramel

vỏ bánh lasagna - còn lại, với số lượng cho khay nhỏ 20/30

cho kem

3 quả trứng

1/2 muỗng cà phê Đường

600 ml sữa tươi

1/2 ống vani

1 muỗng cà phê bột mì

Đối với Trang trí

1 muỗng cà phê anh đào đông lạnh rỗ hoặc trái cây đông lạnh cứng khác

rắc đường bột

Lasagna-caramel
Lasagna-caramel

Ảnh: Sonya Simeonova

Đập trứng vào âu cùng với đường, bột mì và 100 ml sữa. Hỗn hợp này được đổ một dòng loãng vào 500 ml sữa vani đã được làm nóng trước trong nồi và khuấy đều cho đến khi hơi đặc. Loại bỏ khỏi nhiệt.

Đổ một muôi hỗn hợp sữa vào chảo, xếp một hàng vỏ bánh, một muôi thứ hai lên trên, lại một hàng vỏ bánh, đặt quả anh đào và một lần nữa là hỗn hợp sữa. Cuối cùng, sự sắp xếp kết thúc với vỏ bánh và hỗn hợp sữa.

Nướng trong lò đã làm nóng trước ở 180 độ trong khoảng 20 phút. Để nguội rồi rắc đường bột vào.

Đề xuất: