2024 Tác giả: Jasmine Walkman | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2023-12-16 08:39
Nơi đầu tiên bắt đầu tiêu thụ cà phê là ở Châu Phi, và điều thú vị là những người tiêu thụ đầu tiên lại là những con dê. Các tu sĩ Cơ đốc giáo từ Ethiopia cho dê ăn hạt giống từ thực vật có tác dụng tốt cho sức khỏe của động vật - chúng trở nên hoạt bát và tràn đầy năng lượng hơn. Điều này khiến các nhà sư rất ngạc nhiên và họ quyết định tự mình trồng thử loại cây này.
Họ luộc cây và tiêu thụ. Hóa ra nó tiếp thêm sinh lực cho các giác quan và cơ thể. Từ đó, các nhà sư bắt đầu uống cà phê thường xuyên.
Loại cây này được trồng ở một vùng có tên là Kaffa, và chính từ đó mà cà phê có tên như vậy. Vào cuối thời Trung cổ, cà phê đã đi từ Ethiopia qua Yemen, Mecca và đến Thổ Nhĩ Kỳ. Đây là cách cà phê lan rộng khắp thế giới.
Sự xuất hiện của cà phê ở Thổ Nhĩ Kỳ bắt nguồn từ cuộc chinh phục Ai Cập của Sultan Yavuz Selim. Việc tiêu thụ cà phê đại trà ở Thổ Nhĩ Kỳ bắt đầu dưới thời trị vì của Sultan Suleiman the Magnificent.
Quán cà phê đầu tiên được mở vào năm 1553-1554 ở Tahtakale. Ở đó, mọi người uống cà phê, lắng nghe đủ thứ chuyện.
Vì vậy, cà phê dần dần bắt đầu được pha chế và tiêu thụ cả ở nhà và trong các cuộc tụ họp buổi tối.
Khi đó, cà phê đã được pha chế một cách cụ thể. Hạt cà phê thô đầu tiên được rang, sau đó để nguội và chuyển qua máy xay để trở thành bột. Sau đó chúng được cất giữ trong hộp kim loại.
Chỉ những bình cà phê hoặc bình đặc biệt mới được sử dụng để pha cà phê.
Trước khi cà phê được phục vụ trong những chiếc cốc sứ đặc biệt không có tay cầm, nhưng dần dần người ta bắt đầu sử dụng những chiếc cốc thủy tinh mỏng. Cà phê Thổ Nhĩ Kỳ là một trong những loại cà phê nổi tiếng nhất thế giới.
Đề xuất:
UNESCO đã Công Nhận Cà Phê Thổ Nhĩ Kỳ Là Tài Sản Văn Hóa
Đến Thổ Nhĩ Kỳ mà không uống một tách cà phê Thổ Nhĩ Kỳ thơm phức thì chẳng khác nào đến Rome mà không gặp Giáo hoàng. Cà phê Thổ Nhĩ Kỳ không chỉ là một thức uống được phê duyệt, nó là một trạng thái của tâm trí. Ở nước láng giềng phía nam của chúng tôi, cà phê được đánh giá cao, không phải vì hương vị của nó, mà vì vị trí của nó trong truyền thống văn hóa của Thổ Nhĩ Kỳ.
Cách Pha Cà Phê Thổ Nhĩ Kỳ - Hướng Dẫn Cho Người Mới Bắt đầu
Để pha cà phê Thổ Nhĩ Kỳ ngon, cà phê phải tươi. cà phê Thổ Nhĩ Kì với cà phê già để lại một vị chua trong miệng của bạn. Vì vậy, hãy chắc chắn rằng bạn sử dụng một sản phẩm mới. Cách đơn giản nhất để giữ cà phê tươi là mua với số lượng ít và mua theo liều lượng mới sau khi tiêu thụ hết.
5 Lý Do để Thử Cà Phê Thổ Nhĩ Kỳ
Nhiều người dựa vào cà phê vào buổi sáng để đánh thức họ và cung cấp năng lượng cho họ trong ngày. Đối với những người yêu thích hương thơm mạnh mẽ, nó là cà phê Thổ Nhĩ Kì . Cà phê Thổ Nhĩ Kỳ được pha chế bằng một phương pháp độc đáo mang lại hương thơm đậm đà.
BFSA: Số Lượng Thực Phẩm Nguy Hiểm Lớn Nhất ở Nước Ta đến Từ Thổ Nhĩ Kỳ
Trong tổng số 650 loại thực phẩm nguy hiểm để tiêu thụ trên thị trường của chúng tôi, Cơ quan An toàn Thực phẩm Bulgaria đã đăng ký rằng 490 loại trong số đó được nhập khẩu từ nước láng giềng phía nam của chúng tôi là Thổ Nhĩ Kỳ. Tin tức được thông báo bởi Tiến sĩ Sergey Ivanov từ Trung tâm Sinh học Thực phẩm đến Bulgaria TRÊN AIR.
Con đường Cà Phê Trước Khi Nó đến Tách Của Bạn
Cà phê chúng ta thưởng thức hàng ngày trải qua một thời gian dài cho đến khi nó đến tách của chúng ta. Hạt cà phê trải qua một số bước để có thể phát huy hết tác dụng của chúng. Con đường của cà phê từ khi trồng đến khi pha cà phê trải qua 10 giai đoạn.
