2024 Tác giả: Jasmine Walkman | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2023-12-16 08:39
Để pha cà phê Thổ Nhĩ Kỳ ngon, cà phê phải tươi. cà phê Thổ Nhĩ Kì với cà phê già để lại một vị chua trong miệng của bạn. Vì vậy, hãy chắc chắn rằng bạn sử dụng một sản phẩm mới. Cách đơn giản nhất để giữ cà phê tươi là mua với số lượng ít và mua theo liều lượng mới sau khi tiêu thụ hết.
Điều thứ hai chúng ta cần cà phê Thổ Nhĩ Kỳ hoàn hảo là một bình pha cà phê bằng đồng.
Bình pha cà phê khi bằng đồng có thể cho hương vị cà phê ngon nhất. Bạn cũng có thể pha cà phê ngon trong các thùng thép, nhưng theo truyền thống, nồi đồng luôn được sử dụng để đạt hiệu quả tối đa.
Đối với nước và đường, người ta thường biết rằng nước phải lạnh nhưng ở nhiệt độ phòng. Tất nhiên, đường được thêm vào như mong muốn.
Chính xác thì cà phê Thổ Nhĩ Kỳ được pha như thế nào?
Đầu tiên, bạn cho cà phê vào bình. Giả sử chúng ta làm liều cho hai ly. Thêm hai thìa cà phê vào bình. Sau đó cho hai cốc nước ở nhiệt độ phòng vào nồi. Chúng tôi xác định xem chúng tôi sẽ cho bao nhiêu đường vào cuối cùng. Nếu bạn muốn ngọt nhẹ, hãy thêm 1-2 muỗng cà phê bột ngọt. đường, nếu bạn thích ngọt hơn - 4 muỗng cà phê. Trộn tất cả mọi thứ một cách cẩn thận và để lại hỗn hợp.
Tùy thuộc vào lượng đường thêm vào, có 4 loại cà phê Thổ Nhĩ Kỳ:
1. với nhiều đường;
2. với đường;
3. với một ít đường;
4. không đường.
Bây giờ cà phê đã sẵn sàng để pha. Nên đun ở lửa vừa phải hoặc cứng hơn một chút vì nếu pha cà phê nhanh quá sẽ mất bọt. Khi cà phê của chúng ta được pha từ từ, nó bắt đầu nổi bọt và nổi lên. Đây chính xác là thời điểm để loại bỏ nhiệt và đưa nồi trở lại lửa ngay lập tức. Trong thời gian chờ đợi, bạn có thể múc một ít bọt vào ly của mình. Đó là bước đầu tiên.
Giai đoạn thứ hai của pha chế cà phê Thổ Nhĩ Kỳ hoàn hảo là tiếp tục nấu lại trên bếp không quá mạnh. Bạn có thể sử dụng máy pha cà phê Thổ Nhĩ Kỳ, nhưng kết quả sẽ không giống như trong nồi mật ong cổ điển.
Bước thứ ba là phục vụ cà phê Thổ Nhĩ Kỳ. Với mục đích này, bạn cần:
1. một tách cà phê Thổ Nhĩ Kỳ
2. đĩa đựng cốc
3. Niềm vui của người Thổ Nhĩ Kỳ (bắt buộc)
4. Một cốc nước uống.
Đề xuất:
Mẹo Cho Người Mới Bắt đầu Chuẩn Bị Hummus ở Nhà
Gần đây, món hummus đã trở nên cực kỳ phổ biến - ai cũng thích và ai cũng muốn có món này trên bàn của mình. Tạo công thức của riêng bạn là bước tự nhiên tiếp theo. Trước hết: nó là gì mùn ? Nó được làm từ đậu gà, tahini / tahini (bột hạt mè), chanh, tỏi, dầu ô liu hoặc dầu mè, muối và thìa là.
Lần đầu Làm Sushi - Mẹo Cho Người Mới Bắt đầu
Toàn cầu hóa giúp chúng ta tự do thưởng thức một số đặc sản ngon nhất từ khắp nơi trên thế giới ngay trên đất nhà. Một trong những món ăn kỳ lạ được yêu thích và có giá trị nhất chắc chắn là sushi. Ăn sushi mang lại trải nghiệm thực sự tuyệt vời cho các giác quan.
Cà Phê Bọc Thép - Cách Pha Cà Phê Và Công Dụng Của Nó
Cà phê là thức uống nổi tiếng thế giới và được mọi người ở mọi lứa tuổi ưa thích. Việc phát hiện ra món quà tuyệt vời của thiên nhiên đã có từ thế kỷ thứ ba sau Công nguyên. Người phát hiện được cho là một người chăn cừu Ethiopia bình thường, người nhận thấy rằng khi các con vật của anh ta ăn lá của một loại cây bụi cụ thể, chúng trở nên rất hăng hái và bồn chồn.
Người Hy Lạp Và Người Thổ Nhĩ Kỳ ở Síp Tranh Chấp Về Pho Mát Halloumi
Một cuộc tranh chấp ẩm thực mới đã nổ ra giữa người Hy Lạp và người Thổ Nhĩ Kỳ trên đảo Cyprus. Hai cộng đồng đang tranh cãi về nguồn gốc của pho mát halloumi và đang chờ Ủy ban châu Âu xác định sự liên kết của nó. Phô mai Halloumi là một sản phẩm văn hóa, với người Síp Thổ Nhĩ Kỳ chiếm 25% giá trị xuất khẩu, đó là lý do tại sao họ muốn một phần của nó.
Phô Mai Và Sữa Chua Tự Làm Nhanh Chóng Và Dễ Dàng Cho Người Mới Bắt đầu Vào Bếp
Phô mai và sữa chua là những thực phẩm lành mạnh mà cơ thể nào cũng cần. Chuẩn bị ở nhà thậm chí còn hữu ích hơn, và điều này không khó và không mất nhiều thời gian. Tôi bắt đầu nấu chúng cùng lúc với việc cho con trai ăn, vì tôi cố gắng tiêu thụ nhiều thực phẩm tự nhiên nhất có thể.
