Cà Phê Bọc Thép - Cách Pha Cà Phê Và Công Dụng Của Nó

Video: Cà Phê Bọc Thép - Cách Pha Cà Phê Và Công Dụng Của Nó

Video: Cà Phê Bọc Thép - Cách Pha Cà Phê Và Công Dụng Của Nó
Video: [BARISTA SKILLS] Bài 121: Cách làm Cà phê lemonade|| How to make Lemonade Coffee 2024, Tháng Chín
Cà Phê Bọc Thép - Cách Pha Cà Phê Và Công Dụng Của Nó
Cà Phê Bọc Thép - Cách Pha Cà Phê Và Công Dụng Của Nó
Anonim

Cà phê là thức uống nổi tiếng thế giới và được mọi người ở mọi lứa tuổi ưa thích. Việc phát hiện ra món quà tuyệt vời của thiên nhiên đã có từ thế kỷ thứ ba sau Công nguyên. Người phát hiện được cho là một người chăn cừu Ethiopia bình thường, người nhận thấy rằng khi các con vật của anh ta ăn lá của một loại cây bụi cụ thể, chúng trở nên rất hăng hái và bồn chồn. Anh quyết định kiểm tra xem cây bụi này trông như thế nào và nếm trái của nó, bắt đầu truyền thuyết về thức uống mang lại sức mạnh, năng lượng và đầu óc minh mẫn.

Cà phê được pha chế và phục vụ theo nhiều cách đáng kinh ngạc và những truyền thống gắn liền với nó là rất nhiều. Trong số rất nhiều loại khác nhau, cà phê đen, cà phê frappe Hy Lạp và cà phê cappuccino của Ý gây ấn tượng mạnh, cho đến tất cả các loại cocktail nóng và lạnh dựa trên cà phê.

Nhưng bạn đã nghe nói về cà phê bọc thép? Sự đa dạng mới với một cái tên hơi đáng sợ này thực sự là sự kết hợp rất cơ bản của cà phê với chất béo tự nhiên. Có vẻ lạ khi kết hợp nhiều nguyên liệu khác nhau như vậy nhưng những lợi ích mang lại cho cơ thể thì thực sự nhiều không ngờ.

Ý tưởng về loại cà phê bọc thép đến với Dave Asprey, người đã mượn nó từ trà Tây Tạng, có thêm sữa và muối mạnh. Người thực nghiệm sáng tạo đã đưa ra kết luận rằng sự kết hợp này có thể thay thế bữa sáng vào buổi sáng, vì nó chứa nhiều chất hữu ích cho cơ thể.

Thay thế kem hoặc sữa bằng hoặc là dầu dừa thực vật sẽ bổ sung các axit béo omega-3 và vitamin có giá trị. Dầu dừa có tác dụng chống oxy hóa, là chất kích thích miễn dịch tự nhiên và tăng tốc quá trình trao đổi chất. Nó chứa chất béo trung tính giúp hấp thụ chất béo dễ dàng.

Cà phê bọc thép
Cà phê bọc thép

Ảnh: Sevdalina Irikova

Khi một ít chất béo được thêm vào cà phê, cơ thể sẽ được đưa vào chế độ đốt cháy chất béo suốt cả ngày. Điều này giữ cho cholesterol ở mức thích hợp. Bởi vì chất béo bão hòa, nó làm chậm quá trình hấp thụ caffein của cơ thể, kéo dài thời gian hoạt động. Cơ thể duy trì trạng thái bão hòa trong một thời gian dài.

Chúng tôi chuẩn bị cà phê bọc thép hoàn toàn không yêu cầu kỹ năng hay làm thêm. Thêm 2 thìa dầu bò hoặc dầu dừa vào espresso đã chuẩn bị sẵn và cho vào máy xay sinh tố trộn đều cho đến khi thu được hỗn hợp đồng nhất. Cốc cà phê bọc thép thay thế hoàn toàn bữa sáng.

Đề xuất: