Trái Thần Thánh - Trái Táo Của Thiên đường

Video: Trái Thần Thánh - Trái Táo Của Thiên đường

Video: Trái Thần Thánh - Trái Táo Của Thiên đường
Video: Quả táo thần kỳ của kimura 2024, Tháng Chín
Trái Thần Thánh - Trái Táo Của Thiên đường
Trái Thần Thánh - Trái Táo Của Thiên đường
Anonim

Quả táo thiên đường còn được gọi là quả thần thánh. Cái tên này hoàn toàn không phải ngẫu nhiên. Được một số người coi là không công bằng, nó là một quả bom vitamin thực sự.

Nhiều đặc tính chữa bệnh của trái thần thánh đã được biết đến trong hàng nghìn năm. Nó mọc trên cây Malus diospyros. Tên gọi táo thiên đường xuất phát từ tiếng Hy Lạp "diospiros", dịch sát nghĩa là "ngọn lửa thần thánh".

Ở các quốc gia khác nhau, nó còn được gọi là "hồng cận nhiệt đới", "kaki" và những loại khác. Ở nước ta nó được gọi là cỏ lau. Có rất nhiều giống.

Quê hương của trái thiên lý là Nhật Bản và Trung Quốc. Vào thế kỷ 18, nó trở nên phổ biến trên toàn thế giới. Ở nước ta hiện nay các đồn điền táo thiên đường có thể được tìm thấy ở Sliven, Ivaylovgrad, Plovdiv, Karlovo và Sopot.

Nó được đặc trưng bởi thực tế là nó được trồng chủ yếu ở vùng khí hậu cận nhiệt đới, vì hầu hết các giống có thể chịu được nhiệt độ cực thấp.

Quả thần tài là những quả táo to, hình tròn hoặc bầu dục, có màu vàng cam. Chúng chứa một bảng màu phong phú các vitamin - A, C, P, E và nhóm B, cũng như các khoáng chất mangan, canxi, đồng, kali, i-ốt và những loại khác.

Fruit of Paradise Apple
Fruit of Paradise Apple

Không giống như các loại táo khác, táo thiên đường chứa hàm lượng đường cao, đặc biệt là glucose và fructose. Nhờ chúng, nó có được giá trị dinh dưỡng cao. Chỉ 100 g quả hồng chứa 127 kcal và 33,5 carbohydrate.

Do đặc điểm dinh dưỡng của nó, táo thiên đường có thể có mặt với số lượng hạn chế trong chế độ ăn uống. Liều khuyến cáo là 1 quả táo thiên đường mỗi ngày.

Những lợi ích của táo thiên đường là rất nhiều. Trong quá khứ, nó được sử dụng để điều trị bệnh còi, cảm lạnh và ho. Trái cây thần thánh được bao gồm trong chế độ ăn uống cho bệnh thiếu máu, rối loạn đường tiêu hóa, cũng như các bệnh về tuyến giáp.

Nó cũng hữu ích cho bệnh nhân tiểu đường, vì khoảng 80-90% đường trong đó là đường fructose tinh khiết. Sự tiếp nhận của nó có tác dụng tiếp thêm sinh lực. Nó được sử dụng như một chất ức chế miễn dịch.

Có một số cách để tiêu thụ táo thiên đường. Nó rất tươi ngon, nhưng cũng có thể được sử dụng trong đồ ngọt, mứt cam và các món trộn. Nhiều nước trái cây và thạch hơn được chuẩn bị từ nó.

Đề xuất: