BFSA: Số Lượng Thực Phẩm Nguy Hiểm Lớn Nhất ở Nước Ta đến Từ Thổ Nhĩ Kỳ

2024 Tác giả: Jasmine Walkman | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2023-12-16 08:39

Trong tổng số 650 loại thực phẩm nguy hiểm để tiêu thụ trên thị trường của chúng tôi, Cơ quan An toàn Thực phẩm Bulgaria đã đăng ký rằng 490 loại trong số đó được nhập khẩu từ nước láng giềng phía nam của chúng tôi là Thổ Nhĩ Kỳ.

Tin tức được thông báo bởi Tiến sĩ Sergey Ivanov từ Trung tâm Sinh học Thực phẩm đến Bulgaria TRÊN AIR.

Chuyên gia khuyến cáo người tiêu dùng Bulgaria luôn đọc nhãn sản phẩm trước khi trả tiền và họ nên cẩn thận nhất khi mua các sản phẩm thịt.

Có một trường hợp khi tiêu chuẩn của nhà nước Bulgaria không thể là sự đảm bảo cho chất lượng, vì không ai kiểm tra xem các thành phần tự nhiên trong sản phẩm có tuân thủ quy định hay không, Ivanov thông báo.

Theo ông, đây là trách nhiệm của BFSA, nhưng vì Cơ quan này không có phòng thí nghiệm để phân tích đủ chính xác, nên việc kiểm tra như vậy trở nên vô nghĩa.

Bản thân Sergei Ivanov chia sẻ rằng anh không tin tưởng các sản phẩm có nhãn BDS, vì anh biết rằng có những nhà sản xuất không tuân thủ các yêu cầu.

Mặt khác, nhà dinh dưỡng học Ognyan Simeonov khuyên chúng ta nên chủ yếu tìm kiếm các sản phẩm nông nghiệp.

Tôi luôn nói với mọi người rằng thay vì mua loại thịt băm đắt tiền nhất, họ có thể lấy thịt bê hoặc thịt lợn bình thường từ cửa hàng bán thịt gần nhất và tự xay.

Simeonov cũng kiên quyết rằng chúng ta nên cẩn thận khi mua sắm thực phẩm, và không coi những thứ rẻ nhất hoặc thứ đầu tiên lọt vào tầm nhìn của chúng ta.