Chú ý! Bảng Xếp Hạng Chống Các Loại Thực Phẩm Nguy Hiểm Nhất

Chú ý! Bảng Xếp Hạng Chống Các Loại Thực Phẩm Nguy Hiểm Nhất
Chú ý! Bảng Xếp Hạng Chống Các Loại Thực Phẩm Nguy Hiểm Nhất
Anonim

Thường thì dưới những bao bì đẹp đẽ và nhiều màu sắc trên kệ là những kẻ giết người thực sự. Với việc sử dụng thường xuyên với số lượng lớn có thể gây ra thiệt hại cho cơ thể.

Vậy loại thực phẩm nào có hại nhất? Điều gì gây chết người cho cơ thể của chúng ta? Những con số thống kê cho thấy điều gì và những cảnh báo về chủ đề này của các nhà khoa học là gì?

Các chuyên gia từ các viện thực phẩm chuyên ngành và các chuyên gia về chất độc đã lập bảng đánh giá chống lại những loại thực phẩm nguy hiểm nhất cho con người.

Khoai tây chiên

Khoai tây chiên
Khoai tây chiên

Dẫn đầu trong bảng xếp hạng này là chip. Có, rất nhiều bài viết đã được viết về điều này và nó không nên được bỏ qua một cách nhẹ nhàng. Điều này là do hóa ra không phải tất cả khoai tây chiên đều được làm từ khoai tây, như chúng ta vẫn lầm tưởng.

Ngoài ra, đậu nành biến đổi gen đã được sử dụng thay thế cho lúa mì hoặc bột ngô và tinh bột. Và để có mùi thơm của khoai tây chiên, các sản phẩm được sử dụng có nguy cơ gây tăng huyết áp và các bệnh tim mạch khác.

Khoai tây chiên và tác hại của nó đối với cơ thể không chỉ giới hạn ở đường tiêu hóa và quá trình trao đổi chất. Thường xuyên sử dụng thực phẩm này có thể gây ra các bệnh về gan, túi mật, tuyến tụy và thậm chí là hệ tiết niệu. Và nhiều người trong số họ là ác tính.

Nước ngọt

Nói Không với nước tăng lực!

Có ga
Có ga

Những thức uống này là hóa chất và điều này không hề phóng đại. Mọi người (đặc biệt là trẻ em, thanh thiếu niên) sẵn sàng mua chúng và thường đánh giá thấp mức độ rủi ro nghiêm trọng đối với sức khỏe của họ.

Nước giải khát hiện đại đóng trong chai có nhãn màu là hỗn hợp của glucose, hương vị hóa học và màu sắc với việc bổ sung carbon dioxide. Các nhà sản xuất thường đánh lừa bằng cách nói rằng nhiều loại nước ngọt có hàm lượng calo thấp vì chúng sử dụng chất tạo ngọt thay vì đường. Tuy nhiên, chúng được làm bằng vật liệu tổng hợp cũng có thể gây ra các rối loạn chuyển hóa không mong muốn của con người.

Điều đáng lo ngại là liều lượng caffeine trong một số loại đồ uống nói chung được tăng lên, vì vậy chúng có thể gây ra sự tăng huyết áp nghiêm trọng. Do đó, việc sử dụng nước tăng lực và thể thao không bao giờ được kết hợp với nhau - điều này có thể gây tử vong.

Caffeine cũng là một chất lợi tiểu, và nếu bạn uống nước tăng lực ngay sau khi tập luyện, trong đó tiết ra nhiều mồ hôi và chất lỏng, thì lượng mất mát sẽ tăng lên gấp nhiều lần. Nước tăng lực chứa nhiều calo và có thể gây ra hội chứng mệt mỏi mãn tính và thậm chí dẫn đến trầm cảm.

Thức ăn nhanh

Thật không may, bảng xếp hạng bao gồm, v.v. thức ăn nhanh - khoai tây chiên, bánh mì kẹp thịt, v.v. Thực tế là thức ăn nhanh chủ yếu được chiên rán, gây nguy hiểm cho sức khỏe / sử dụng dầu chiên nhiều lần /. Thịt thường được thay thế bằng các chất tương tự đậu nành.

Điều nguy hiểm của thức ăn nhanh đó là nó góp phần hình thành và tạo ra thói quen ăn uống và hành vi trong dinh dưỡng của trẻ. Và nếu bạn không phản ứng kịp thời, vấn đề vẫn còn.

Xúc xích, xúc xích

Xúc xích
Xúc xích

Những sản phẩm này chứa nhiều thuốc nhuộm, chất bảo quản và chất gây ung thư. Không có gì thiếu trong sản xuất của họ: mỡ, da lợn, mô mỡ. Nhưng may mắn thay, các nhà sản xuất vô đạo đức cũng thêm giấy.

Thực phẩm hun khói

Cá khô
Cá khô

Các sản phẩm hun khói (thịt và cá) cũng được đánh giá là chống lại các sản phẩm có hại - chúng có hàm lượng chất gây ung thư cao.

Các nhà khoa học trên thế giới đang làm việc cùng nhau để thu hút sự chú ý của các chính phủ và xã hội đến vấn đề thực phẩm không lành mạnh. Để đạt được mục đích này, các nghiên cứu chuyên sâu được thực hiện bằng cách sử dụng thiết bị và thuốc thử hiện đại và ghi lại hàm lượng các chất nguy hiểm trong các loại thực phẩm phổ biến khác nhau.

Tại nhiều bang của Mỹ, việc bán nước ngọt và sự tồn tại của các nhà hàng thức ăn nhanh từ lâu đã bị cấm trong trường học. Ở hầu hết các quốc gia đều có các chiến dịch thông tin tích cực. Cũng có những đề nghị mang tính chất kinh tế.

Ví dụ, các nhà khoa học Anh đã bắt đầu áp dụng mức thuế đối với 20% các sản phẩm nguy hiểm, cũng như trợ cấp cho thực phẩm lành mạnh. Họ tin rằng bằng cách này sẽ có thể hạn chế sử dụng các loại thực phẩm nguy hiểm và giảm các yếu tố nguy cơ gây béo phì và tỷ lệ mắc bệnh tim mạch.

Đề xuất: