2024 Tác giả: Jasmine Walkman | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2023-12-16 08:39
Gia cầm ở Bulgaria hoàn toàn sạch. Không có thử nghiệm nào phát hiện ra sự hiện diện của fipronil.
Cơ quan An toàn Thực phẩm Bulgaria đã thực hiện một cuộc kiểm tra trong phòng thí nghiệm đối với thịt gia cầm trong toàn bộ thực phẩm. Lý do là để đảm bảo sự an toàn của thực phẩm được bán trên thị trường và liên quan đến việc tăng cường kiểm soát chính thức đối với việc phân phối các sản phẩm bị nhiễm fipronil.
Các xét nghiệm trong phòng thí nghiệm là xác định - thịt hoàn toàn sạch.
Các mẫu phân tích được lấy từ bốn nhà sản xuất gia cầm lớn nhất trong nước. Thịt gà thịt cũng như gà đẻ đã được nghiên cứu. Các mẫu đã được gửi để thử nghiệm đến một phòng thí nghiệm được công nhận.
Mặc dù có tin tốt nhưng Cơ quan An toàn Thực phẩm Bungari vẫn tiếp tục tăng cường giám sát trứng và các sản phẩm từ trứng - cả sản xuất trong nước và nhập khẩu. Cho đến cuối năm, tất cả các trang trại và trung tâm đóng gói trong cả nước sẽ cung cấp mẫu để kiểm tra hàng tháng.
Điều này sẽ tốt cho cả tự chủ và cho mục đích kiểm soát chính thức trong nước. Các chế phẩm được sử dụng để khử trùng gia cầm và việc sử dụng chúng đúng cách cũng được giám sát chặt chẽ.
Đề xuất:
Hãy Nêm Thịt Băm đúng Cách Cho Thịt Viên Và Thịt Nướng
Thịt viên và thịt nướng là một phần không thể thiếu trong thực đơn của các dân tộc vùng Balkan. Không có thông tin đáng tin cậy về việc chúng đến từ quốc gia nào, nhưng chúng được lan truyền trên toàn thế giới. Thịt băm mà bạn chế biến có thể được tẩm gia vị theo nhiều cách khác nhau, miễn là bạn tuân theo một số quy tắc cơ bản, nhưng luôn luôn là viên thịt phải có hình bầu dục và kebab thuôn.
Bông Cải Xanh Bulgaria đầu Tiên - Sạch Về Mặt Sinh Thái Và Ngon
Các nhà khoa học Bulgaria từ Học viện Nông nghiệp ở Plovdiv đã phát triển giống bông cải xanh đầu tiên của Bulgaria. Tên của nó là IZK Iskra. Bất cứ ai muốn lấy hạt giống từ nó có thể làm như vậy bằng cách liên hệ với Viện Cây trồng Rau "
Mẹo Từ Sách Cũ Khi Chọn Thịt để Nấu ăn
Không có gì quan trọng trong nấu ăn bằng chọn thịt ngon và các sản phẩm món ăn khác. Xem lựa chọn này từ lời khuyên từ sách cũ khi chọn thịt để nấu ăn . Gà tây và gà mái - chân phải có màu đen và mềm và móng ngắn. Con gà tây (Ai Cập) già luôn trũng mắt và khô chân.
Chuyên Gia: Thịt Gà Rửa Sạch Trước Khi Nấu Có Thể Gây Ngộ độc Cho Bạn
Tờ Daily Telegraph của Anh đưa tin rằng theo một số chuyên gia, nếu rửa gà trước khi bạn nấu nó, có nguy cơ ngộ độc nghiêm trọng. Nghiên cứu của Cơ quan Tiêu chuẩn Thực phẩm Anh cho thấy chỉ một nửa số người biết chính xác cách nấu gà trước khi nó được nấu chín.
Hơn 30% Người Dân Bulgaria Không Thể Mua Thịt Do Thiếu Thịt
Theo một nghiên cứu của trung tâm nghiên cứu Xu hướng do tờ 24 Chasa ủy nhiệm, gần 30% người Bulgaria không thể mua thực phẩm cơ bản và 35% người Bulgaria không thể mua được thịt. Các cuộc khảo sát cũng cho thấy khoảng 30% người Bulgaria không ăn trái cây vì họ đặt giá quá cao, 24% đồng bào của chúng tôi không có rau trong thực đơn của họ, một lần nữa đặt giá của họ là không thể chi trả.
