2024 Tác giả: Jasmine Walkman | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2023-12-16 08:39
Nhiều ngày sau khi một người đàn ông ở làng Mlada Gvardiya chết sau khi ăn thịt nhiễm bệnh than, người ta thấy rõ rằng xúc xích và nội tạng nhiễm bệnh than đang lan tràn trong buôn bán.
Cho đến nay, 23 cửa hàng bán lẻ đã được xác định, trong đó có dữ liệu mà họ nhận được từ thịt và xúc xích được sản xuất trong nhà kho nơi bị nhiễm khuẩn, thống đốc khu vực Varna Stoyan Pasev thông báo.
Một trụ sở xử lý khủng hoảng đã được tổ chức tại thị trấn ven biển để giải quyết tình hình với các mẫu bệnh than dương tính được tìm thấy trong nhà máy cắt Dari.
Hiện tại, Ban Giám đốc khu vực của Cơ quan An toàn Thực phẩm Bungari tại Varna đang điều tra chính xác loại xúc xích nào được sử dụng với thịt bò nhiễm bệnh than.
Các trang web có thông tin mà họ nhận được từ anh ấy đã được khử trùng kỹ lưỡng, chúng sẽ được công bố theo tên và trên mỗi địa điểm sẽ được dán biển thông tin về công dân.
Đây là các cửa hàng tạp hóa và nhà hàng thức ăn nhanh cung cấp thịt nướng và thức ăn nhanh khác với thịt nướng và xúc xích.
150 kg thịt khác bị thu giữ từ kho của công ty sản xuất, nghi nhiễm dịch bệnh nguy hiểm.
Các nhà chức trách không thể xác định chính xác số lượng thịt đi qua lò mổ vào thời điểm đó.
Các mẫu được lấy từ chính lò mổ cho thấy sự hiện diện của bào tử bệnh than, đó là lý do tại sao các chuyên gia cho rằng có thể có sự nhiễm bẩn thứ cấp đối với thịt được chế biến trong xưởng.
Các thanh tra của BFSA đã thành lập một tổ chức để thu giữ xúc xích tiềm ẩn nguy cơ từ mạng lưới thương mại. Đó là thịt nướng, thịt viên và xúc xích với nhãn hiệu ET Dari, được sản xuất trong khoảng thời gian từ ngày 8 đến 22/7.
Chủ lò mổ bất hạnh, Plamen Iliev, đã bị tạm giữ để đưa ra lời giải thích với cảnh sát.
Một tổ chức đặc biệt đã được thành lập để tiêu hủy số thịt mà mọi người đã mua.
Các bác sĩ chuyên khoa nhanh chóng trấn an những người có thể đã ăn thịt và các sản phẩm bị nhiễm bệnh than rằng việc xử lý nhiệt đúng cách và kéo dài sẽ không gây nguy hiểm cho sức khỏe của họ.
Đề xuất:
Cách Làm Xúc Xích, Xúc Xích Tự Làm
Không gì có thể so sánh với xúc xích tự làm hay xúc xích tự làm. Cho dù bạn mua xúc xích đắt tiền đến đâu, nếu bạn tự làm, bạn sẽ đảm bảo rằng bạn sẽ bỏ lỡ rất nhiều và bạn sẽ quên mua xúc xích từ cửa hàng. Để làm được ngon, xúc xích tự làm có một số bước bạn cần làm theo.
Họ đang Chuẩn Bị Một Cây Xúc Xích Dài 60 Mét Cho Lễ Hội Xúc Xích Gorno Oryahov
Một chiếc xúc xích dài 60 mét kỷ lục, được chế biến theo công thức truyền thống, sẽ làm nức lòng người dân và khách của thị trấn Gorna Oryahovitsa, nơi sẽ tổ chức lễ hội xúc xích vào cuối tuần này. Vào ngày 30 và 31 tháng 5 tại Gorna Oryahovitsa, họ mong đợi những ai muốn thử món đặc trưng của khu vực sujuk, đây là nhãn hiệu đầu tiên của Bulgaria trong Liên minh Châu Âu.
Cách Bảo Quản Xúc Xích Tự Làm Và Xúc Xích Huyết
Một số quy tắc phải được tuân thủ khi chuẩn bị và bảo quản xúc xích, xúc xích huyết và thịt nói chung ở nhà. Điều này là do thực tế là thịt nấu tại nhà không có thời hạn sử dụng lâu, chẳng hạn như thịt mua ở cửa hàng. Thực tế này, tất nhiên, không liên quan gì đến chất lượng của nó.
Đầy đủ Xúc Xích Tóc được Bán Trong Các Cửa Hàng Của Chúng Tôi
Một người xem Nova TV phẫn nộ phàn nàn rằng những ngày này anh ta mua xúc xích, trong đó anh ta tìm thấy một miếng da lợn đầy lông trắng dày có thể nhìn thấy được. Người xem bàng hoàng chia sẻ rằng anh mua món ngon từ một trang thương mại, lấy gần một kg xúc xích.
Thịt Ngựa được Tìm Thấy Trong Xúc Xích Bungari ở Anh
Một nhà cung cấp xúc xích Ý ở Bulgaria ở thị trấn Dartfort đã bị xử phạt 5.000 bảng Anh. Lý do phạt là việc bán một sản phẩm có thành phần gần 50% là thịt ngựa, báo cáo thisislocallondon.co.uk. Đây là trường hợp đầu tiên ở Vương quốc Anh kể từ khi vụ bê bối làm thịt ngựa nổ ra hồi đầu năm ngoái.
