Một Cốc Quinoa Mỗi Ngày Giúp Giảm Nguy Cơ Ung Thư Và Bệnh Tim

Video: Một Cốc Quinoa Mỗi Ngày Giúp Giảm Nguy Cơ Ung Thư Và Bệnh Tim

Video: Một Cốc Quinoa Mỗi Ngày Giúp Giảm Nguy Cơ Ung Thư Và Bệnh Tim
Video: Những Yếu Tố Làm Giảm Nguy Cơ Mắc Bệnh Ung Thư | Sức Khỏe 365 | ANTV 2024, Tháng mười một
Một Cốc Quinoa Mỗi Ngày Giúp Giảm Nguy Cơ Ung Thư Và Bệnh Tim
Một Cốc Quinoa Mỗi Ngày Giúp Giảm Nguy Cơ Ung Thư Và Bệnh Tim
Anonim

Các nhà khoa học Harvard đã chỉ ra rằng ăn một bát quinoa mỗi ngày có thể bảo vệ chúng ta khỏi những căn bệnh chết người như ung thư, các vấn đề về tim và các bệnh về đường hô hấp.

Ngoài ra, nghiên cứu nói rằng chúng ta có thể không chỉ dựa vào quinoa cho sức khỏe mà còn dựa vào bột yến mạch. Kết quả cho thấy việc tiêu thụ những sản phẩm này giúp giảm nguy cơ mắc các bệnh nguy hiểm tới 17%.

Thực phẩm tốt vì chúng giàu chất xơ, khoáng chất và chất chống oxy hóa.

Nghiên cứu chỉ bao gồm hơn 367.000 người từ tám tiểu bang của Hoa Kỳ. Chế độ ăn uống của họ đã được theo dõi trong gần 14 năm cho đến khi những lợi ích của quinoa được thiết lập.

Nghiên cứu cũng tính đến các yếu tố khác như hút thuốc và hoạt động thể chất của những người tham gia nghiên cứu.

Theo kết quả cuối cùng, chúng ta chỉ cần ăn 34 gam quinoa mỗi ngày để giảm 17% nguy cơ tử vong sớm do khối u hoặc bệnh tim.

Quinoa luộc
Quinoa luộc

Tiêu thụ bột yến mạch có tác dụng có lợi cho sức khỏe tương tự. Cùng một lượng bột yến mạch làm giảm nguy cơ mắc các bệnh chết người.

Chuyên gia hàng đầu trong nghiên cứu, Tiến sĩ Lu Qi, cho biết nghiên cứu khẳng định tác động tích cực của chất xơ đối với cơ thể. Ngoài việc thỏa mãn cơn đói, chúng còn bảo vệ chống lại bệnh tim và ung thư, The Telegraph viết.

Những người thường xuyên ăn ngũ cốc nguyên hạt giảm 11% nguy cơ mắc các bệnh về đường hô hấp, và xác suất mắc bệnh tiểu đường thấp hơn 48%.

Ngũ cốc từ lâu đã trở thành một nguồn cung cấp sự sống đã được chứng minh vì chứa nhiều vitamin, chất xơ và khoáng chất, và quinoa cũng không phải là ngoại lệ. Nó không chứa gluten nên trở thành thực phẩm lý tưởng trong thực đơn của trẻ em và thanh thiếu niên.

Đề xuất: