2024 Tác giả: Jasmine Walkman | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2023-12-16 08:39
Dưới đây là 5 công thức nấu ăn nhanh chóng và dễ dàng về cách chế biến thịt gà nướng:
1. Thịt nướng
Nguyên liệu: 4 con gà phi lê, muối tiêu vừa ăn, nước dưa chua, 1 củ hành tây.
Phương pháp chuẩn bị: Rửa sạch phi lê gà và cắt đôi theo chiều dài để thu được 8 miếng thịt. Nêm muối và tiêu rồi xếp vào chảo để khoảng nửa giờ. Cắt hành tây thành từng lát và đặt các lát giữa các miếng thịt để tiết ra hương vị và cuối cùng đổ miếng thịt với khoảng nửa cốc nước dưa chua để ướp. Khi mọi thứ đã sẵn sàng, hãy để ráo nước và nướng cả hai mặt trên vỉ nướng mạnh, nhưng không nướng trong thời gian quá lâu.
2. Bít tết trong chảo
Nguyên liệu: 4 miếng thịt gà phi lê, muối, tiêu, xì dầu và nước cốt chanh vừa ăn, 1 củ hành tây, một ít nấm hương, một chút dầu ăn.
Chuẩn bị: Rửa sạch phi lê gà và cắt đôi theo chiều dài để thu được 8 miếng thịt. Nêm nếm gia vị và để trong khoảng nửa giờ. Cắt hành tây và nấm thành từng lát, đun nóng không quá nửa thìa dầu trong chảo rồi cho miếng thịt vào chiên vàng đều hai mặt, cẩn thận để không bị cháy. Sau khi chiên một phần bít tết, bạn cho nấm và hành tây vào chảo và đảo liên tục. Sau đó là thời gian để chiên bít tết, và sau đó là các loại rau. Nếu cần thiết, hãy thêm một chút chất béo. Đặt vào một cái bát, trong đó bạn sẽ phục vụ một hàng bít tết và một hàng rau và xen kẽ cho đến khi mọi thứ đã sẵn sàng.
Thịt bò hầm
Nguyên liệu: 4 con gà phi lê, muối, hạt tiêu, 1 củ hành tây, một vài cây nấm, 500 ml rượu trắng khô, 100 g kem, 100 g sốt bechamel, dầu hầm.
Chuẩn bị: Rửa sạch phi lê gà và cắt đôi theo chiều dài để thu được 8 miếng thịt. Nêm muối và tiêu rồi chiên nhanh trong bơ. Thêm rượu và để lửa nhỏ cùng với nấm và hành tây thái nhỏ, kem và nước sốt Bechamel đã chuẩn bị trước cho đến khi chín hoàn toàn.
Thịt gà tẩm bột
Sản phẩm cần thiết: 4 miếng phi lê gà, muối, tiêu, 1 gói vụn bánh mì, 3-4 quả trứng đánh tan, dầu chiên
Chuẩn bị: Rửa sạch phi lê gà và cắt đôi theo chiều dài để thu được 8 miếng thịt. Nêm muối và hạt tiêu, nhúng lần lượt vào trứng đã đánh tan, vụn bánh mì và một lần nữa vào trứng rồi chiên cho đến khi chín hẳn.
Thịt nướng trong lò:
Nguyên liệu: 4 phi lê gà, 1 củ hành tây, 2 củ cà rốt, 5-6 cây nấm, muối tiêu vừa ăn, bơ đun chảy.
Chuẩn bị: Rửa sạch phi lê gà và cắt đôi theo chiều dài để thu được 8 miếng thịt. Bôi mỡ chúng với dầu và nêm muối và tiêu. Cắt rau thành từng miếng nhỏ và đặt một số trong số chúng trên chảo đã thoa dầu mỡ.
Đặt các miếng thịt gà lên trên chúng và rắc chúng với các loại rau khác. Thêm một chút nước và để mọi thứ nướng trong lò đã làm nóng trước ở 220 độ dưới nắp đậy cho đến khi chín hoàn toàn.
Đề xuất:
Đây Là Cách Làm Món Bít Tết Hoàn Hảo Trong Lò Nướng
Bít tết là một món ăn tuyệt vời nếu được chế biến đúng cách. Các món nướng được nấu trong lò trên một "vỉ nướng" đặc biệt là điều tuyệt vời nếu bạn muốn có được những miếng thịt hoàn hảo, đặc biệt là khi bạn không có quyền sử dụng thịt nướng ngoài sân.
Cách Làm Bít Tết Trong Lò - Hướng Dẫn Cho Người Mới Bắt đầu
Nếu đối với người Mỹ, bít tết là biểu tượng của sở thích ẩm thực về thịt, thì đối với chúng ta đó là bít tết thịt heo. Thịt lợn nướng trong lò, tẩm ướp, với nhiều loại gia vị thơm hoặc hầu như không có, là một món ăn được yêu thích tạo ra một tâm trạng phấn chấn trên bàn ăn.
Cách Làm Món Bít Tết Hoàn Hảo Trong Lò Nướng
Mặc dù bít tết nướng được coi là món cổ điển, không khó để nấu chúng trong lò, và thường bằng cách này, chúng trở nên ngon hơn và nhiều nước hơn. Dù là bít tết gà, heo hay bò, nếu chúng ta biết cách chế biến đúng cách bằng lò nướng, chúng ta sẽ không có vấn đề gì để làm ngạc nhiên và mê mẩn thực khách, người thân và bạn bè của mình.
Năm Cách Làm Bít Tết
Để chế biến món bít tết ngon, bạn phải tính đến loại thịt mà bạn có - cả công thức và cách xử lý nhiệt đều quan trọng. Chúng tôi cung cấp cho bạn năm cách khác nhau để chế biến chúng - công thức đầu tiên dành cho thịt cừu nướng hoặc thịt nướng.
Bò Bít Tết Ribeye - Ngon Nhất Trong Tất Cả Các Loại Bít Tết
Thơm và nhiều vị, mua lại miếng bít tết là loại thịt dễ vỡ và ngon ngọt nhất trong tất cả các loại bít tết. Nó được coi là độc đáo vì hoa văn bằng đá cẩm thạch và vị trí đặc biệt mà từ đó nó được cắt - ngay trên xương sườn. Ribeye steak được làm từ thịt bò chất lượng cao, thường được sản xuất từ những con bê được nuôi ở Hoa Kỳ.
