2024 Tác giả: Jasmine Walkman | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2023-12-16 08:39
Bí đỏ chứa nhiều chất hữu ích cần thiết cho cơ thể, vì vậy nó phải được đưa vào thực đơn của một người chăm sóc sức khỏe và tuân thủ chế độ ăn uống lành mạnh.
Có thể ai đó nói rằng bí đỏ không ngon lắm, nhưng hoàn toàn không phải vậy. Tất cả phụ thuộc vào sự chuẩn bị của nó, để bí được ngon và giữ được tối đa các chất hữu ích, cách tốt nhất là nên nấu trong lò. Có một số cách để nướng.
Bí đỏ trong lò: Bí đỏ, làm sạch bỏ hạt và gọt vỏ, cắt thành từng khối vuông nhỏ. Chuẩn bị xi-rô đường - 200 g đường cho vào 500 ml nước. Khi siro sôi, cho các viên bí đỏ vào ngâm trong 5-7 phút.
Lấy các viên bột ra và cho vào khay. Cho vào lò nướng 180 độ đã được làm nóng trước. Nướng bánh trong khoảng 20-25 phút. Bí thành phẩm rắc đường bột và quế.
Bí ngọt có thể được chế biến theo cách khác: cắt bí với vỏ thành từng miếng, xếp vào chảo, đổ một ít nước và cho vào lò nướng đã làm nóng sẵn khoảng 30 phút. Lấy chảo ra và rắc bí với đường, quay lại khoảng 10 phút nữa. Nếu thích, bạn có thể dùng mật ong thay cho đường.
Bí ngô tẩm gia vị trong lò: bỏ hạt và vỏ bí. Cắt nó thành miếng mỏng hoặc hình khối. Chà xát từng miếng với hương thảo hoặc húng quế.
Cho các miếng vào chảo và nướng trong lò 200 độ đã được làm nóng trước trong khoảng 25-30 phút. Bí ngô thành phẩm được đổ kem và phục vụ như một món ăn riêng hoặc như một món ăn kèm với thịt hoặc hải sản.
Bí đỏ hầm táo trong lò: bí đỏ gọt bỏ vỏ cắt khối nhỏ, táo gọt vỏ cắt miếng vừa ăn. Trộn bí và táo với đường rồi cho vào giấy bạc. Nướng khoảng 20-25 phút trong lò đã làm nóng trước ở 200 độ.
Bí ngô và táo có thể được sử dụng để làm một món tráng miệng tinh tế. Cho bí đỏ đã gọt vỏ và miếng táo vào nồi sâu lòng, thêm một chút nước và hầm trong khoảng 10 phút.
Để bí đỏ với táo nguội. Trong thời gian này, tách lòng đỏ của 3 quả trứng / cho 1 kg bí đỏ và táo /, trộn với đường. Thêm một chút muối vào lòng trắng trứng và đánh bông lên.
Trong phần bí đỏ đã nguội với táo, thêm lòng đỏ trứng vào trộn nhẹ. Đổ vào chảo mỡ và đổ lòng trắng trứng đã đánh bông lên trên. Nướng khoảng 15-20 phút trong lò nướng 200 độ đã được làm nóng trước. Món ăn được phục vụ lạnh.
Đề xuất:
Tránh Những Thực Phẩm Này để Bảo Vệ Răng Của Bạn Khỏi Sâu Răng Và ố Vàng
Các nha sĩ đã cảnh báo chúng ta trong nhiều năm về những tác hại mà kẹo và sô cô la gây ra đối với răng của chúng ta. Nhưng có nhiều nguyên nhân tiềm ẩn khác dẫn đến sâu răng, mòn men và đổi màu răng. Bạn khó có thể tin được, nhưng nước đóng chai là một trong những thực phẩm lấy đi nụ cười xinh đẹp của chúng ta một cách chậm rãi nhưng chắc chắn.
Cách Nấu đậu đúng Cách
Những hạt đậu , đặc biệt là đậu chín, là một trong những món ăn yêu thích của người Bulgaria và có thể dễ dàng được gọi là món ăn quốc gia. Cho dù nó được chế biến trên súp đậu, món hầm hay salad đậu, nó luôn có mặt trên bàn ăn của chúng tôi.
Vào Mùa Nấm: Cách Chọn Và Nấu Chúng đúng Cách
Nấm là một trong những thú vui của mùa thu, đó là lý do tại sao chúng ta cố gắng nuốt lời tạm biệt mùa hè và chuẩn bị cho mùa đông. Trở về sau chuyến đi dạo trong rừng với một giỏ đầy nấm và chế biến chúng ngon lành là một trong những giấc mơ ẩm thực muôn thuở.
Bản Gốc: Cơm Rang Ngon Nhất ở Trung Quốc được Nấu Theo Cách Này
Người ta tin rằng công thức cổ điển cho cơm chiên có nguồn gốc từ thành phố Dương Châu thuộc tỉnh Giang Tô phía đông. Được chế biến từ thịt lợn, tôm và hành tươi, cơm chiên Dương Châu vẫn là tiêu chuẩn mà tất cả các món cơm chiên khác đều coi trọng.
Bạn Có Nghĩ Rằng Bạn đang Nấu ăn đúng Cách? Nghĩ Lại
Trong các món ăn chúng ta chế biến, các chất dinh dưỡng và vitamin từ các sản phẩm đã qua sử dụng phải được giữ nguyên. Điều quan trọng đối với điều này là công nghệ chúng tôi sử dụng để nấu ăn, cũng như không khí, nhiệt và nước. Để bảo toàn giá trị dinh dưỡng và độ tươi của sản phẩm, điều đặc biệt quan trọng là phải bảo vệ chúng khỏi quá trình oxy hóa.
