2024 Tác giả: Jasmine Walkman | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2023-12-16 08:39
Aronia đến Châu Âu từ Bắc Mỹ. Là loại cây bụi cao đến 2-2,5 m, thường được dùng làm cảnh ở các thành phố, vì nó có khả năng chống lại bầu không khí ô nhiễm.
Các loại trái cây mà chokeberry cung cấp giống như trái cây của blackcurrant. Tuy nhiên, chúng lớn hơn, nhiều vị chua hơn, cứng hơn và có tính axit hơn. Nước trái cây được chế biến từ chúng, có hương vị và đặc tính chữa bệnh. Nó chứa fructose và glucose, axit hữu cơ, pectin và tannin và rất nhiều vitamin P.
Trên thực tế, đây là loại trái cây duy nhất ở Bulgaria có hàm lượng vitamin này cao như vậy. Aronia cũng chứa iốt, cũng như vitamin C, K, B, B1, B2, B5, B9. Điều thú vị là ngay cả sau khi chế biến, trái cây vẫn giữ được các hoạt chất sinh học của chúng.
Nước ép chokeberry cực kỳ hữu ích. Các chất chống oxy hóa trong nó như một phương tiện để ngăn ngừa và giảm nguy cơ căng thẳng. Nó được sử dụng thành công trong điều trị ung thư ruột kết, bệnh tim mạch, cảm lạnh mãn tính, viêm dạ dày, loét và hoại tử gan.
Aronia hỗ trợ quá trình trao đổi chất. Nó kích hoạt tính thẩm thấu và độ đàn hồi của mạch máu, kích thích tuyến giáp, cải thiện quá trình tạo máu và giai điệu. Các chất có trong vỏ cây và làm giảm huyết áp.
Sắc tố màu tím sẫm, gần như đen của chokeberry cho thấy một số lượng lớn các chất hóa học thực vật phenolic, đặc biệt là anthocyanin. Ngoài hương vị làm se của chokeberry, nó cũng chịu trách nhiệm về sức mạnh to lớn của chất chống oxy hóa chống lại quá trình oxy hóa trong trái cây trong quá trình quang hợp.
Nước ép dâu tây có đặc tính khử trùng. Nó là một công cụ cực kỳ mạnh mẽ trong cuộc chiến chống lại bệnh cúm. Làm dịu phế quản và chống nhiễm trùng do vi khuẩn.
Aronia có tác dụng tích cực đối với sự tăng trưởng và phát triển của trẻ em. Có tác dụng chống bức xạ. Giúp chữa bệnh tiểu đường, tổn thương do bức xạ, bệnh ngoài da, cơ địa dị ứng, thấp khớp, viêm khớp, đau đầu. Ngoài ra, chokeberry thường được đưa vào chế độ ăn kiêng và các chương trình thanh lọc cơ thể.
Ngoài nước ép, quả mâm xôi cũng có thể được sử dụng để làm hỗn hợp, rượu vang, xi-rô, mứt và mứt cam. Aronia không được khuyến khích cho những người bị loét dạ dày và tá tràng, viêm dạ dày, do tính axit cao.
Đề xuất:
Vitamin B6: Lợi ích Sức Khỏe Và Nguồn Dinh Dưỡng
Vitamin B6 hoặc pyridoxine là một loại vitamin tan trong nước, không được lưu trữ trong cơ thể và được thải ra ngoài sau khi uống. Vitamin B6 có khả năng chịu nhiệt khá cao, nhưng khi tiếp xúc với kiềm hoặc tia cực tím, nó sẽ mất đi sức mạnh.
Dừa - Nguồn Nhiệt đới Của Sức Khỏe Và Sự Sống
Chúng ta thường kết hợp dừa, nước cốt dừa hoặc dừa bào sợi với bánh. Nhưng bạn có biết rằng cây đuông dừa ở vùng nhiệt đới được gọi là Cây Đời sống? Và không vô ích. Nước cốt dừa được chiết xuất từ những quả còn xanh chưa chín. Nó trong suốt, có vị chua ngọt.
Nước ép Rau Củ - Một Nguồn Sức Khỏe Vô Giá
Nước ép từ các loại rau củ khác nhau - đây không chỉ là một thức uống tăng cường sinh lực mà còn là một cách để bạn tăng cường sức lực cho cơ thể. Nước ép cà rốt là một trong những loại nước ép có giá trị và giàu vitamin nhất. Anh ấy có những phẩm chất đặc biệt.
Chế độ ăn Địa Trung Hải Mùa Hè - Một Nguồn Sức Khỏe Và Tuổi Thọ
Trong nhiều thế kỷ, cách ăn uống lành mạnh truyền thống đã chữa khỏi bệnh tật và kéo dài tuổi thọ cho những cư dân của bờ biển Địa Trung Hải đầy nắng. Các bác sĩ đã nghiên cứu hiện tượng này đã đưa ra kết luận rằng việc sử dụng các công thức nấu ăn phổ biến ở các nước này có thể thay đổi cuộc sống của tất cả mọi người trên thế giới.
Hạt Nho Là Một Nguồn Sức Khỏe
Hạt của hầu hết các loại trái cây chúng ta ăn đều vô cùng hữu ích. Ví dụ, hạt lê gần như hữu ích như trái cây. Chúng chứa nhiều axit amin và vitamin. Chưa kể chúng còn có tác dụng tẩy giun sán. Ở Trung Quốc và Tây Phi, hạt dưa hấu được dùng như một món ăn ngon.
