2024 Tác giả: Jasmine Walkman | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2023-12-16 08:39
Theo một trong những lý thuyết ẩm thực về nguồn gốc của pho mát nhỏ, nó được tạo ra khi tổ tiên của chúng ta quyết định giữ sữa lâu hơn trong dạ dày của một con vật bị giết mổ.
Dưới tác động của các enzym trong dạ dày sữa đã biến thành pho mát. Sau đó, người ta lần đầu tiên phát hiện ra nó có thể ngon như thế nào.
Sữa đông khô, được trộn với bơ tan chảy, trở thành một sản phẩm đóng hộp để được trong nhiều ngày. Các truyền thống sử dụng nó rất khác nhau ở các quốc gia khác nhau.
Một số sử dụng nó như một món tráng miệng, trong đó họ thêm trái cây và đường. Những người khác trộn nó với rượu vang, những người khác - với gia vị mặn.
Phô mai Cottage vượt trội hơn tất cả các sản phẩm sữa về nồng độ protein và tốc độ hấp thụ. Nó chứa một tỷ lệ rất nhỏ chất béo và rất lý tưởng cho những ai muốn giảm cân.
Các chuyên gia ẩm thực khuyên bạn nên tránh những món bánh phô mai thường sử dụng phô mai tươi béo ngậy nhất, vì vậy hãy tránh chúng nếu bạn muốn giảm cân.
Để cải thiện sự trao đổi chất, mỗi tháng hãy ăn một lần với pho mát. 100 g pho mát nhỏ được tiêu thụ 4 lần, có thể thêm một vài giọt mật ong vào đó. Tuy nhiên, mặc dù có những đặc tính hữu ích, phô mai tươi có thể gây nguy hiểm. Nếu nó không tươi, nó có thể gây ra các phản ứng dị ứng.
Phô mai tươi không nên để trong tủ lạnh quá 2 ngày. Sau đó, nó không thích hợp để tiêu dùng trực tiếp, mà chỉ để làm bánh hoặc dưa chua. Phô mai Cottage dễ được cơ thể hấp thụ nhất nếu kết hợp với trái cây.
Đề xuất:
Bảo Quản Sản Phẩm Trong Tủ đông Bao Lâu
Mỗi sản phẩm chúng ta cho vào tủ đông chỉ sử dụng được trong một thời gian. Nhiều người mắc sai lầm khi để các gói thịt và rau trong tủ đông trong nhiều năm mà không biết rằng chúng không còn ăn được nữa. Nhiều sản phẩm bị hư hỏng hoặc mất đi các đặc tính dinh dưỡng hữu ích sau khi để lâu hơn trong tủ đông.
Cách Bảo Quản Trứng Và Các Sản Phẩm Từ Sữa Trong Tủ đông đúng Cách
Nói chung, các sản phẩm từ sữa và chất béo, các món ăn có kem và sốt mayonnaise đặc biệt không thích hợp để đông lạnh kéo dài. Nếu bạn đã quyết định và vẫn cần cho chúng vào ngăn đá, bạn cần biết một số điều cơ bản. Ví dụ, trứng không bao giờ được đông lạnh với vỏ vì chúng bị nứt.
Sữa động Vật Hoặc Sữa Thực Vật - Tốt Hơn Cho Bạn
Sữa là một trong những thực phẩm chính trong thực đơn của chúng ta từ khi sinh ra cho đến cuối đời. Ngày nay, ngành công nghiệp thực phẩm cung cấp nhiều lựa chọn về loại sữa. Vấn đề khó khăn chính trong việc lựa chọn là giữa sản phẩm động vật và thực vật tương đương của nó.
Sữa đông được Tạo Ra Trong Dạ Dày Của động Vật
Theo một trong những lý thuyết ẩm thực về nguồn gốc của pho mát nhỏ, nó được tạo ra khi tổ tiên của chúng ta quyết định giữ sữa lâu hơn trong dạ dày của một con vật bị giết mổ. Dưới tác động của các enzym trong dạ dày, sữa đã biến thành pho mát.
Đây Là Cách Bảo Quản Và đông Lạnh Cà Tím Cho Mùa đông
Do hàm lượng solanin cũng có trong khoai tây và cà chua nên cà tím từ lâu đã bị coi là có hại cho sức khỏe con người. Tuy nhiên, sau các nghiên cứu, nó chỉ ra rằng tiêu thụ với số lượng chấp nhận được, chúng hoàn toàn không có hại, và thậm chí việc tiêu thụ chúng được khuyến khích đối với một số bệnh.
