2024 Tác giả: Jasmine Walkman | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2023-12-16 08:39
Mỗi sản phẩm chúng ta cho vào tủ đông chỉ sử dụng được trong một thời gian. Nhiều người mắc sai lầm khi để các gói thịt và rau trong tủ đông trong nhiều năm mà không biết rằng chúng không còn ăn được nữa. Nhiều sản phẩm bị hư hỏng hoặc mất đi các đặc tính dinh dưỡng hữu ích sau khi để lâu hơn trong tủ đông.
Thịt xông khói và xúc xích Ý mềm được bảo quản trong tủ đông không quá hai tháng. Thực phẩm làm sẵn như moussaka và súp được bảo quản tối đa là hai tháng rưỡi.
Các món thịt làm sẵn có thể được bảo quản trong tủ đông trong bốn tháng, còn thịt bò và thịt lợn sống - không quá mười hai tháng. Thịt xay thô được bảo quản trong bốn tháng, thịt gà sống - mười hai tháng.
Gà sống được bảo quản trong chín tháng và gà nấu chín trong bốn tháng. Thịt cừu sống có thể để trong tủ đông trong mười tháng, nấm chưa nấu chín - mười tháng.
Thịt thỏ cũng có thể để trong tủ đông trong mười tháng, và bơ bò - trong ba tháng. Khoảng thời gian tương tự cũng áp dụng cho việc bảo quản sữa và kem.
Gan, tim và các bộ phận nội tạng khác được khuyến cáo nên bảo quản không quá hai tháng trong tủ đông. Giăm bông có thể để được bốn tháng.
Cá hun khói nóng có thể để được một tháng và hun khói lạnh - mười lăm ngày. Không nên bảo quản cá trong tủ đá quá một tháng nếu là cá tươi, và nếu là cá đông lạnh khi bạn mua về thì không quá bốn tháng.
Mỡ động vật có thể để trong tủ đông trong một năm, và bơ thực vật - không quá bốn tháng. Rau có thể để được mười tháng.
Sau khi lấy sản phẩm ra khỏi tủ đông, nếu chúng có cái gọi là bỏng đá - các cạnh của chúng có cấu trúc thay đổi, chỉ cần cắt chúng và sử dụng để nấu ăn. Nếu sản phẩm có mùi đáng ngờ sau khi rã đông, hãy vứt bỏ sản phẩm đó.
Đề xuất:
Cách Bảo Quản Sản Phẩm Lâu Hơn
Với cách bảo quản thích hợp, bạn có thể cung cấp cho mình thực phẩm tươi lâu hơn. 10 lời khuyên của chúng tôi sẽ giúp bạn điều này. 1. Giữ nhiệt độ của tủ lạnh không dưới -5 ° C. 2. Rửa trái cây và rau quả trước khi ăn, không phải trước khi đông lạnh.
Sản Phẩm được Bảo Quản Trong Bao Lâu Nếu Không Có Tủ Lạnh
Thịt được bảo quản không có tủ lạnh từ ba đến năm ngày. Tuy nhiên, để không bị hỏng, nó nên được bọc trong một miếng vải ngâm trong dung dịch axit salicylic - một thìa cà phê trên nửa lít nước. Trước khi sử dụng, thịt được rửa sạch dưới vòi nước.
Cách Bảo Quản Trứng Và Các Sản Phẩm Từ Sữa Trong Tủ đông đúng Cách
Nói chung, các sản phẩm từ sữa và chất béo, các món ăn có kem và sốt mayonnaise đặc biệt không thích hợp để đông lạnh kéo dài. Nếu bạn đã quyết định và vẫn cần cho chúng vào ngăn đá, bạn cần biết một số điều cơ bản. Ví dụ, trứng không bao giờ được đông lạnh với vỏ vì chúng bị nứt.
Bạn Có Thể Bảo Quản Pho Mát Nào Trong Tủ Lạnh Trong Bao Lâu?
Nếu bạn vứt bỏ pho mát từ tủ lạnh của bạn ngay cả khi nhìn thấy một vài vết mốc đầu tiên trên các mặt của nó, bạn đang làm không đúng. Không nhất thiết phải phá hủy thực phẩm, chưa kể đến việc lãng phí một sản phẩm có hương vị đặc biệt. Điều này là do pho mát thực sự có thời hạn sử dụng lâu hơn nhiều người trong chúng ta nghĩ.
Hướng Dẫn Bảo Quản Thực Phẩm: Giữ Tươi Và An Toàn Trong Bao Lâu
Mặc dù hầu hết mọi người sử dụng mũi như một bài kiểm tra đánh hơi để xác định xem thức ăn của họ còn ngon hay không, nhưng phương pháp này có thể gây hiểu lầm và nguy hiểm. Nhiều sinh vật gây bệnh dạ dày không tạo ra mùi hoặc bằng chứng trực quan nào về sự hiện diện của chúng.
