Công Thức Nấu ăn Ngon Với Atisô

Mục lục:

Video: Công Thức Nấu ăn Ngon Với Atisô

Video: Công Thức Nấu ăn Ngon Với Atisô
Video: Cách nấu nước mát từ bông Atisô tươi và công dụng tuyệt vời của Atisô. 2024, Tháng mười một
Công Thức Nấu ăn Ngon Với Atisô
Công Thức Nấu ăn Ngon Với Atisô
Anonim

Atisô là một nguồn cung cấp rất tốt axit folic, chất xơ, ngoài ra, nó còn chứa rất ít calo. Với việc tiêu thụ kéo dài, nó làm giảm cái gọi là. cholesterol xấu trong cơ thể. Nó cũng chứa canxi, magiê, phốt pho, đồng và những chất khác. Xem trong những dòng sau một số ngon công thức nấu ăn atisô.

Ưu đãi đầu tiên của chúng tôi là dành cho các loại trà atiso. Bạn sẽ chuẩn bị chúng một cách dễ dàng và nhanh chóng, nhưng bạn cũng sẽ làm những người thân yêu của bạn ngạc nhiên với chúng. Đây là công thức:

Bruschetta với atisô

Sản phẩm cần thiết: bánh mì baguette, 3-4 cây nấm, 2 muỗng canh. sữa chua, atiso đóng hộp, cà chua bi, nước chanh, tỏi, dầu ô liu, muối, tiêu

Phương pháp chuẩn bị: để ráo atiso trước. Cắt bánh mì tròn thành từng lát và bôi dầu ô liu. Sau đó đặt các lát lên vỉ nướng để nướng hoặc nướng trong lò. Trong khi đó, xào nấm với một ít dầu ô liu, thêm tép tỏi băm nhỏ.

Cuối cùng, nêm một chút muối và tiêu đen xay. Sau đó cho sữa chua vào. Nước sốt phải đủ đặc để bạn có thể phết lên bánh mì tròn.

Nhỏ vài giọt nước cốt chanh. Trải bánh mì nướng với sốt nấm, xếp một vài miếng bông atiso và một phần tư cà chua bi lên trên. Nướng khoảng 15 phút trong lò.

salad atisô
salad atisô

Công thức tiếp theo dành cho món salad, và để chế biến nó, bạn sẽ cần nó một lần nữa bắp cải đóng hộp. Ngoài ra, bạn sẽ cần đậu, loại này cũng nên được đóng hộp - khoảng 400 g. Cho đậu và atiso cắt nhỏ vào bát, thêm vào đó 1 quả ớt xanh và 1 quả ớt đỏ, bạn đã cắt sẵn thành dải.

Thêm một đầu hành tím thái nhỏ, khoảng 30 g cần tây, phô mai và húng quế. Trộn đều và đổ với giấm rượu, dầu ô liu, 2 muỗng cà phê. nước cà chua, hạt tiêu, muối và 2 nhánh tỏi bạn giã nhuyễn.

Món salad trở nên rất ngon và bổ dưỡng, vì vậy bạn có thể yên tâm ăn nó. Một lựa chọn khác là làm một số thịt nướng hoặc nướng trong lò và phục vụ nó với salad đậu với atisô.

Đề xuất: