2024 Tác giả: Jasmine Walkman | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2023-12-16 08:39
Chúng tôi cung cấp cho bạn ba công thức làm bánh với soda amoniac - xì gà, que và bánh quy. Đây là những gì bạn cần để tạo ra chúng:
Xì gà với soda amoniac và mứt
Sản phẩm yêu cầu: 2 muỗng cà phê. mỡ lợn nấu chảy, 1 thìa cà phê bột ngọt. rượu trắng, 1 gói soda amoniac, 2 -3 muỗng canh. sữa chua, bột mì, mứt cam tự chọn, đường bột.
Chuẩn bị: trộn chất béo và rượu trắng, sau đó thêm soda amoniac mà bạn đã trộn vào sữa chua. Bắt đầu thêm bột - lượng vừa đủ để tạo thành bột mềm.
Chia khối bột thành bốn quả bóng và cán mỏng vỏ bánh từ mỗi quả bóng. Cắt chúng thành hình chữ nhật, sau đó quấn chúng vào điếu xì gà. Cho chúng vào chảo mỡ và nướng cho đến khi có màu hồng trong lò nướng vừa phải. Trong khi chúng còn ấm, lăn chúng trong đường bột.
Ưu đãi tiếp theo của chúng tôi là dành cho que có soda amoniac và hương quế. Đối với chúng, bạn sẽ cần đánh 70 g bơ, 100 g đường bột và 1 muỗng cà phê bột ngọt. Quế. Thêm bột mì và sữa tươi, trong đó bạn đã cho ½ muỗng cà phê trước đó. sôđa amoniac.
Bột khoảng 300 g và sữa ½ muỗng cà phê. Nhào một miếng bột vừa mềm và cán mỏng một tờ bột mà bạn cần cắt các que. Rắc đường và nướng trong lò nướng vừa phải.
Ưu đãi mới nhất của chúng tôi là dành cho bánh quy tự làm. Chúng bền và cũng trở nên rất ngon. Đây là những gì bạn cần:
Bánh quy nhà làm
Sản phẩm yêu cầu: 1 muỗng cà phê. đường, 5 quả trứng, 1 thìa cà phê bột ngọt. bơ tan chảy, 1 muỗng canh. soda amoniac, bột mì
Chuẩn bị: Đập năm quả trứng, thêm đường vào. Bạn nên cho soda amoniac đã hòa tan vào 1 muỗng canh. nước ấm và đánh hỗn hợp. Để nó trong hai giờ. Sau đó cho bơ và bột mì vào và nhào một khối bột cứng vừa phải.
Chia nó thành bốn phần và cuộn từng phần vào một vỏ bánh riêng biệt. Cắt bánh quy với sự trợ giúp của khuôn hoặc cốc. Xếp các viên bánh quy vào chảo đã thoa dầu mỡ trước và dùng nĩa chọc vào từng chiếc bánh quy. Nướng trong lò vừa phải cho đến khi có màu hồng.
Đề xuất:
Ứng Dụng ẩm Thực Của Soda Amoniac
Những người sành ăn đều nhận thức rõ rằng một trong những sản phẩm ẩm thực ngon nhất là bánh ngọt. Tuy nhiên, sự cám dỗ của mì ống không thể xảy ra nếu không có các chất tạo men. Đây là những chất được đặt trong chúng để tăng thể tích của chúng.
Bánh Ngọt Thơm Ngon Với Soda Amoniac
Chúng tôi giới thiệu cho bạn hai loại tráng miệng với soda amoniac. Ưu đãi đầu tiên của chúng tôi dành cho các món ngon, bạn có thể thêm các loại hạt để làm cho chúng ngon hơn. Bạn không cần nhiều sản phẩm cho chúng, và kết quả là tuyệt vời.
Amoniac Soda
Soda amoniac , cũng được biết đến như là amoni cacbonat đại diện cho các tinh thể màu hồng, trắng, xám hoặc không màu tạo ra mùi amoniac được xác định rõ. Soda amoniac được tổng hợp, và trong công nghiệp thực phẩm được gọi là E 503. Soda amoniac hòa tan giếng trong nước, ở nhiệt độ 18-24 độ bắt đầu giải phóng amoniac.
Bánh Quy Thơm Ngon Của Bà Với Soda Amoniac
Ai nói rằng chỉ vào những ngày lễ, chúng ta mới có thể chuẩn bị bánh và bánh ngọt cho những người thân yêu của mình? Chúng ta cũng có thể làm những món ngon ngọt hấp dẫn vào các ngày trong tuần, miễn là chúng ta có thời gian. Chúng tôi cung cấp cho bạn ba công thức dễ dàng để làm bánh quy với soda amoniac, mà nhiều người trong chúng ta nhớ về thời mà những chiếc bánh quy của bà ngoại là niềm vui lớn nhất thời thơ ấu.
Sử Dụng Soda Amoniac Trong Bánh Ngọt Nào
Trong quá trình chuẩn bị các loại bánh ngọt yêu thích, hầu hết các bà nội trợ đều sử dụng bột nở làm chất tạo men, và đối với bánh mì và các sản phẩm làm bánh - men. Thực chất, bột nở là muối nở (baking soda) trộn với limontose, nhưng sau đó amoniac soda là gì và dùng làm bánh ngọt để làm gì.
