Ba Món Salad Tuyệt Vời Với Sữa Chua Dẻo

Mục lục:

Video: Ba Món Salad Tuyệt Vời Với Sữa Chua Dẻo

Video: Ba Món Salad Tuyệt Vời Với Sữa Chua Dẻo
Video: Món ngon từ sữa chua Vinamilk – Hướng dẫn cách làm SALAD SỮA CHUA MÙA HÈ 2024, Tháng mười một
Ba Món Salad Tuyệt Vời Với Sữa Chua Dẻo
Ba Món Salad Tuyệt Vời Với Sữa Chua Dẻo
Anonim

Sữa chua thật không chỉ là món khoái khẩu mà còn là một sản phẩm sữa có giá trị đối với cơ thể con người. Nó có dinh dưỡng tốt và thích hợp để chế biến một số loại bột nhão và salad. Trong trường hợp này, chúng tôi sẽ đưa ra 3 biến thể của món salad, trong đó sữa chua được thêm vào, chưa kể đến món salad Bạch Tuyết truyền thống mà ai cũng biết cách chế biến:

Salad sinh tố với sữa chua dẻo

Sản phẩm cần thiết: 1/2 tảng băng trôi, 200 g rau bina, 30 g rau arugula, 1 quả ớt đỏ, 1 củ hành tím, 1 thìa cà phê sữa chua vắt, 1 thìa cà phê mù tạt, 1 thìa cà phê nước cốt chanh, 2 thìa cà phê dầu ô liu, vài nhánh húng quế tươi và oregano, muối để nếm

Rau diếp
Rau diếp

Phương pháp chuẩn bị: Tất cả các loại rau ăn lá được rửa thật sạch, cắt thành dải và cho qua máy ly tâm (nếu có) hoặc đơn giản là để ráo nước. Sau đó cho chúng vào tô, thêm hành tây và hạt tiêu thái mỏng và nước sốt đã chuẩn bị trước từ sữa vắt và tất cả các loại gia vị khác. Toàn bộ món salad trộn đều và có thể ăn kèm với pho mát Parmesan bào nếu muốn.

Salad đỏ với sữa chua dẻo

Sản phẩm cần thiết: 2 củ cải đỏ nấu sẵn, 1 thìa cà phê mù tạt, 1 thìa cà phê mật ong, 1 thìa cà phê dầu ô liu, 1 thìa cà phê sữa chua, 1 nắm quả óc chó, vài nhánh thì là, muối vừa ăn, giấm balsamic

Salad củ cải đỏ
Salad củ cải đỏ

Phương pháp chuẩn bị: Cắt củ cải thành từng dải và rưới nước sốt đã chuẩn bị từ mù tạt, dầu ô liu, mật ong, muối để vừa ăn và nếu muốn, có thể dùng giấm balsamic. Trộn đều và dùng với sữa chua đã lọc, thêm quả óc chó và thì là.

Salad cà tím, nấm, sữa chua dẻo và các loại gia vị thơm

Sản phẩm cần thiết: 2 quả cà tím, 250 g nấm, 2 thìa cà phê. sữa chua, 2 nhánh tỏi, vài nhánh húng quế và thì là, muối vừa ăn, 7 thìa bột mì, 7 thìa dầu ô liu

Phương pháp chuẩn bị: Bóc vỏ quả cà na và muối chúng để loại bỏ vị đắng. Chúng được cắt theo chiều dọc. Sau đó lăn nhẹ bột mì và chiên trong dầu ô liu. Để ráo trên giấy bếp và sau khi nguội hoàn toàn, cắt thành dải.

Nấm cũng được cắt và cho qua chảo không quá 1 phút, nhưng không có mỡ. Cho cà tím vào tô. Sữa được trộn với tép tỏi đập dập, húng quế thái nhỏ và thì là, muối cho vừa ăn. Đổ nước sốt này lên rau, đảo đều và món salad đã sẵn sàng để phục vụ.

Đề xuất: