2024 Tác giả: Jasmine Walkman | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2023-12-16 08:39
Sự kết hợp phù hợp của các sản phẩm giúp giải quyết cân nặng dư thừa, tăng cường khả năng miễn dịch, săn chắc cơ thể và thậm chí đối phó với căng thẳng xung quanh chúng ta. Điều này được khẳng định bởi các chuyên gia dinh dưỡng Ý.
Theo các chuyên gia dinh dưỡng, các món ăn phổ biến từ các nền ẩm thực quốc gia đã giữ các thành phần nhất quán trong nhiều thế kỷ vì một lý do quan trọng. Sự kết hợp của các sản phẩm, được kiểm tra bằng kinh nghiệm của nhiều thế hệ.
Sốt cà chua và bơ rất tốt cho cơ thể. Cà chua rất giàu lycopene, giúp chống lại các bệnh nghiêm trọng của hệ tim mạch. Nhưng để tiêu hóa nó, nó cần chất béo.
Trong trường hợp này, chất béo thực vật và nó có trong quả bơ. Người Mexico từ chối ngồi vào bàn ăn mà không có nước sốt guacamole, gồm cà chua và bơ.
Một nguồn chất béo thực vật tốt khác để hấp thụ lycopene từ cà chua là dầu ô liu. Điều này dường như được đoán bởi người Ý cổ đại, những người đã làm món salad cà chua đầu tiên với dầu ô liu.
Bột yến mạch kết hợp hoàn hảo với nước cam - đó là lý do tại sao bữa sáng này đã được người Mỹ yêu thích trong nhiều năm. Theo các chuyên gia, nước ép cam quýt giúp làm sạch động mạch của bạn khỏi cholesterol xấu.
Tác dụng có lợi gấp đôi, vì cả cam và bột yến mạch đều chứa phenol, làm giảm mức độ cholesterol xấu. Theo các nhà khoa học, sự kết hợp giữa cà chua và bông cải xanh có tác dụng bảo vệ tuyến tiền liệt khỏi bệnh tật.
Táo đỏ rất giàu chất chống oxy hóa chống viêm quercetin. Da của chúng chứa lượng lớn nhất. Nó làm giảm nguy cơ mắc nhiều bệnh, bao gồm bệnh tim mạch, dị ứng và bệnh Alzheimer.
Sô cô la có chứa flavonoid cathefin, làm giảm nguy cơ xơ vữa động mạch. Khi táo được kết hợp với sô cô la, tác dụng của chúng sẽ mạnh hơn rất nhiều. Đó là lý do tại sao các nhà khoa học khuyên chúng ta nên ăn táo với sô cô la lỏng và nước ép táo với bánh quy sô cô la.
Tại sao hương vị salad bằng chanh thay vì dấm lại tốt hơn? Vì vitamin C có trong chanh sẽ giúp hấp thụ chất sắt có trong thức ăn thực vật.
Nước chanh kết hợp với rau diếp, xà lách băng, rau bina, bắp cải hoặc các loại rau diếp khác từ lá cây làm tăng đặc tính bảo vệ cơ thể và giúp tăng cường khối lượng cơ.
Nghệ, đặc trưng của ẩm thực Trung Á và luôn được tìm thấy trong nước sốt cà ri, có đặc tính chống viêm. Chất có lợi chứa trong loại gia vị này được gọi là curcumin.
Điều tồi tệ là nó có hoạt tính sinh học thấp. Nhưng nếu bạn kết hợp nghệ với một nhúm tiêu đen xay, hoạt tính sinh học của chất curcumin sẽ tăng lên gấp trăm lần. Đó là lý do tại sao nghệ luôn được kết hợp với hạt tiêu đen.
Nhiều loại vitamin, chẳng hạn như A, D và E, không được cơ thể hấp thụ trong trường hợp không có chất béo. Cách tốt nhất để cung cấp chúng cho cơ thể như sau: sữa chua, có chứa vitamin D, được tiêu thụ với mơ hoặc đào - chúng chứa vitamin A và hạnh nhân chứa vitamin E.
Đề xuất:
Sữa Chua Sẽ Thay Thế Sữa Chua Bungari
Vài ngày gần đây, dư luận xôn xao về việc 3 công ty lớn là nhà sản xuất sữa chua yêu cầu thay đổi cách làm sữa chua của Bulgari. Những người khởi xướng yêu cầu thay đổi tiêu chuẩn của nhà nước Bulgaria đối với sữa chua là công ty OMK - United Dairy Company của Hy Lạp và Madjarov và Polydei của Bulgaria, sản xuất sữa Domlyan.
Nấm Chưa Biết: Nấm Hạnh Nhân
Nấm hạnh Có một cái tên thú vị và là một loại nấm ăn được ở nước ta. Tên Latinh của nó là Hygrophorus agathosmus, thuộc họ Hygrophoraceae. Phần mui của nấm hạnh khi còn non có dạng lồi lõm, khi phát triển nấm trở nên phẳng, đường kính khoảng 5-7 cm và có mép để trần.
Sữa Siêu Không Chứa Lactose Do Coca-Cola Phát Hành
Coca-Cola sẽ tung ra thị trường loại sữa không chứa đường lactose với hàm lượng canxi nhiều hơn 50% so với sữa thông thường. Sản phẩm sẽ được gọi là Fairlife và sẽ đắt hơn gấp 2 lần so với loại sữa chúng ta mua bây giờ. Theo EkonomikBg, người đứng đầu công ty tại Bắc Mỹ Sandy Douglas, Coca-Cola có kế hoạch tung sản phẩm sữa này ra thị trường Mỹ vào tháng 12.
BFSA Giết Những Người Buôn Bán Bất Hợp Pháp Sữa Và Các Sản Phẩm Từ Sữa
Cơ quan An toàn Thực phẩm Bulgaria đang tiến hành thanh tra tăng cường hoạt động buôn bán bất hợp pháp sữa và các sản phẩm từ sữa. Các chuyên gia sẽ đi khắp Bulgaria để tìm ra những nơi không được kiểm soát, nơi bán những loại hàng hóa đó. Các cuộc thanh tra để xác định buôn bán bất hợp pháp sữa và các sản phẩm từ sữa sẽ nhất quán và lâu dài, và kết quả sẽ có vào cuối mỗi tuần, Phó Đài Focus cho biết.
Vỏ Cà Chua Thay Thế Chất Tổng Hợp Trong đồ Hộp
Cho đến gần đây, vỏ cà chua ở dạng hàng tấn vỏ cà chua bị bỏ đi. Tuy nhiên, các nhà khoa học cuối cùng đã tìm ra ứng dụng hiệu quả của chúng. Trong thực tế, 4 tấn cà chua được sản xuất trên Trái đất mỗi giây. Trong một năm, tổng sản lượng lên tới 145 triệu tấn.
